Menú del Restaurante Apicius en Bad Zwischenahn.

En el corazón de Bad Zwischenahn, el Restaurante Apicius ofrece una experiencia culinaria excepcional, donde la cocina francesa moderna se encuentra con acentos regionales. Con la dirección del talentoso Chef Tim Extra, cada plato es una obra maestra que promete deleitar todos los sentidos.

Entrantes

Nuestra selección de entrantes está diseñada para abrir el apetito y preparar el paladar para un festín.

Platos principales

Entre nuestros platos principales, destaca el exquisito "Raviolo con trufa, salsifí y cironé". Este plato es un viaje de sabores, donde la trufa aporta un toque de lujo, el salsifí añade una suavidad terrosa, y el cironé brinda un contraste refrescante que hará que cada bocado sea memorable.

Postres

Los postres en Apicius son un verdadero deleite para los amantes de lo dulce. Cada creación es una combinación de técnicas tradicionales y un toque contemporáneo, pensados para cerrar la comida con una nota dulce y satisfactoria.

Bebidas

Nuestra carta de bebidas incluye una cuidadosa selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles únicos que complementan perfectamente cada plato. Ya sea que busques un vino que resalte los sabores de tu comida o un cóctel innovador para disfrutar, tenemos la opción ideal.

Especialidades

En Apicius, no solo ofrecemos una variedad de platos, sino también especialidades que cambian con cada temporada, reflejando lo mejor de la región y la creatividad de nuestro chef. Esta es una oportunidad para los comensales de disfrutar de algo verdaderamente único y especial.

4.5

Eiden 9, 26160 Bad Zwischenahn, Germany

04403 698416

Cerrado - Abre 6:30 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

18:30–22:00

Jueves

18:30–22:00