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Berlin

MaMi's Food&Wine is highly praised for its creative menu, excellent wine pairings, cozy atmosphere, and attentive service. Guests frequently mention the unique fusion of flavors and the welcoming environment.

Ubicado en el corazón vibrante de Berlín, **MaMi's Food&Wine** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que fusiona sabores y creatividad en un ambiente acogedor. Este establecimiento se ha ganado una **reputación positiva** entre los comensales, quienes elogian su menú innovador y los excelentes maridajes de vino. Desde el primer bocado, los visitantes se sumergen en un mundo de sabores únicos que hacen de cada visita un momento memorable.

Una de las joyas del menú de MaMi's es el concepto **'Tischlein deck dich'**, que consiste en un menú de compartir que incluye ocho o diez pequeños platos. Esta opción permite a los comensales explorar una variedad de sabores, desde opciones vegetarianas hasta platos más elaborados. Además, el restaurante se esfuerza por atender a quienes tienen requerimientos dietéticos especiales, asegurando que cada visitante se sienta bienvenido y satisfecho.

El ambiente en MaMi's es una perfecta combinación de calidez y elegancia. La decoración está pensada para crear un espacio acogedor que invita a disfrutar de una velada especial. El servicio es otra de las características destacadas, donde el personal se muestra atento y dispuesto a recomendar los mejores maridajes para cada plato. Se recomienda hacer una reserva con anticipación, ya que la popularidad del lugar a menudo lo llena rápidamente.

MaMi's Food&Wine está abierto de lunes a viernes desde las 6:00 PM hasta las 11:00 PM, ofreciendo la oportunidad ideal para disfrutar de una cena después de un día explorando la ciudad.

¿Cuál es el menú 'Tischlein deck dich'?

Es un menú de compartir que consiste en ocho o diez pequeños platos, permitiendo a los invitados experimentar una variedad de sabores.

Sí, MaMi's Food&Wine ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar solicitudes dietéticas especiales.

Sí, debido a su popularidad, es recomendable hacer reservas con anticipación.

El restaurante está abierto de lunes a viernes de 6:00 PM a 11:00 PM y cerrado los fines de semana.

Europe

Germany

En el corazón vibrante de Berlín, MaMi's Food&Wine se presenta como un refugio culinario que combina la pasión por la gastronomía con una selección excepcional de vinos. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial donde cada plato cuenta una historia. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a un mundo de sabores que celebran la riqueza de la cocina internacional.

MaMi's Food&Wine es famoso por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus platos destacados, el "Risotto de setas silvestres" se erige como una obra maestra, con arroz cremoso que se mezcla perfectamente con setas recién recolectadas, creando un sabor terroso y reconfortante. Para los amantes de la carne, el "Filete de ternera a la parrilla" es un must, servido con una salsa de vino tinto que realza su jugosidad y sabor.

La selección de vinos es igualmente impresionante, con opciones que abarcan desde los clásicos europeos hasta los innovadores vinos naturales. Cada botella ha sido cuidadosamente elegida para complementar los sabores de los platos, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica completa.

Una de las características más encantadoras de MaMi's es su ambiente acogedor, que combina elementos modernos con toques rústicos. Los visitantes a menudo comentan sobre la atención al detalle en la decoración, que crea un espacio cálido y atractivo. Además, el personal es conocido por su amabilidad y conocimiento, lo que hace que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo que hace especial a MaMi's Food&Wine?

 Su enfoque en ingredientes frescos y una carta de vinos cuidadosamente seleccionada.

 Para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor.

 Berlín ofrece una variedad de atracciones culturales y artísticas, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de MaMi's Food&Wine. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente un buen momento con amigos, este restaurante tiene algo para todos. ¡Te esperamos!

Creative international sharing plates are paired with carefully selected wines at this hip eatery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc0x5WmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHxuv2UlRqEcRP9CLzD5upAc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc0x5WmZnEAE

This was my third visit within a year! As always the food and service was spectacular.
We had only visited during the summer when it there was outdoor seating, so it was our first time sitting inside. The atmosphere was cozy and felt like home.
We also decided to order ala carte this time because we wanted to specifically try their seasonal dishes. I had the Tteokbokki Pho - the herbs and soup was outstanding! My fiance had the Käsespätzle and he loved it so much he had to order a second plate.
The pumpkin seed dessert and wines were the perfect addition to our meal! Looking forward to coming again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b29XM05nEAE&d=17924085&t=1

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I discovered a realm where flavor becomes poetry. Each of the eight dishes, a fusion of Asian grace and European elegance, unfolded like stanzas of a forgotten hymn to pleasure. The wines were celestial companions, their every note harmonizing with the dishes in a waltz of ecstasy.

The service was a quiet, reverent ballet, ensuring each moment felt like an ode to indulgence. Dining here is not mere sustenance but a voyage into the sublime…. a feast for the senses that awakens the soul.
Simply one of the best table of Berlin!
Thank you Myriam and Marcel !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5MVphQ1Z3EAE&d=17924085&t=1

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I really like this quaint place. I appreciated the hostess was very warm and welcoming. She had a really sincere smile which I appreciated. And the fact that they wrote my name on the table on a little rock, meant such a big deal to me. The sourdough bread was excellent with the aïoli, and I could’ve eaten more of the bread. The wine pairing with my ceviche was amazing. And the white chocolate dessert was amazing and definitely must get.
Overall, my experience was delightful and something to look forward to when I go back to Berlin .

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really nice place where you can order an 8 or 10 course tasting menu.

we chose the 8 course and were served:
- smoked leek dashi soup (complimentary, this was amazing, flavour bomb concentrate with such a warm and welcoming gesture tied to it)
- pastrami with bread, aioli spread and cabbage as a starter (felt that this wasn’t needed but the pastrami was one of the best I’ve tasted)
- salmon ceviche (unfortunately this dish was lost on me, it was probably the carrots and how the sauce was way too acidic and nothing to hold it down, the salmon quality was also below average…)
- leek, beetroot & saffron cream (this was amazing, the saffron cream was delightful)
- pimentos de padrón (the orange and cheddar seemed strange to me at first but somehow it works, I wished they used lemon instead of the orange for acidity as I felt the orange was too sweet)
- croquette with celery & chimichurri soup, the croquette + whatever sauce was underneath was so good one of my favourites of the menu
- main course of king oyster mushrooms with chili & salad, wonderful all together
- desserts: sour cream, apple, gochujang & honeybread, with uta pear in white chocolate and pumpkin seeds, the latter dessert was amazing :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMF9pMnd3RRAB&d=17924085&t=1

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Decent food, heavy Asian influence. Great service, intimate ambiance

MaMi's Food&Wine en Berlín: Platos Internacionales y Vinos Exquisitos

MaMi's Food&Wine is a family-run restaurant in Berlin's Prenzlauer Berg district, founded by siblings Marcel and Miriam Hertrampf. Drawing from their extensive experience in the fine dining sector, they offer a fusion of modern international cuisine with influences from Spanish to Asian, complemented by a curated wine selection.

MaMi's Food&Wine es un restaurante familiar ubicado en el distrito Prenzlauer Berg de Berlín. Fundado por los hermanos Marcel y Miriam Hertrampf, el lugar se ha destacado por su enfoque en la fusión de la cocina internacional moderna, incorporando influencias que van desde lo español hasta lo asiático. La propuesta gastronómica se complementa con una cuidada selección de vinos que resalta la experiencia y el amor que los fundadores tienen por la alta cocina.

 MaMi's Food&Wine fue establecido por los hermanos Marcel y Miriam Hertrampf.

 El restaurante recibió el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin por su cocina de buena calidad y buen valor.

 MaMi's Food&Wine fue listado como un lugar de Estrella Blanca por Star Wine List, reconociendo su excepcional selección de vinos.

Desde su apertura, MaMi's Food&Wine ha ganado reconocimiento no solo por su deliciosa comida, sino también por la calidad de su servicio y su atmósfera acogedora. Este restaurante se ha convertido en un punto de referencia en Berlín para los amantes de la buena comida y los vinos selectos, proporcionando una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de la ciudad.

In the vibrant heart of Berlin, where artistic expression and culinary creativity intertwine, MaMi's Food&Wine emerges as a beacon for explorers and food lovers alike. Nestled along the charming Oderberger Straße, this delightful establishment invites you into a world where each dish is a celebration of flavors, thoughtfully crafted to delight the senses. The warm atmosphere and engaging community spirit make it a perfect destination for both locals and travelers.

MaMi's Food&Wine

A fusion of modern international cuisine with influences from Spanish to Asian, offering creative sharing plates and a curated wine selection.

Tasting Menu

Pimentos de Padrón

Szechuan Bolognese

Käsespätzle

Maishuhnkeule

Honig-Milch mit Apfel und Pinienkernen

Kokosschaum mit Mango Tapioca und Limette

MaMi's Food&Wine Menu

Nestled in the vibrant heart of Berlin's Bezirk Pankow, MaMi's Food&Wine offers a unique culinary journey that beautifully marries influences from Spanish zest to Asian finesse. This hip eatery is renowned for its creative international sharing plates and a handpicked selection of fine wines, making it a must-visit destination for food enthusiasts and wine lovers alike.

Begin your dining experience with the vibrant and flavorful Pimentos de Padrón. These small Padrón peppers are enhanced with a surprising blend of dulce de leche, garlic, fresh orange, and sharp cheddar cheese, offering a perfect balance of sweet, savory, and tangy notes that awaken the palate.

The mains menu at MaMi's Food&Wine is a celebration of bold flavors and innovative combinations. The Tasting Menu, a chef's seasonal selection, showcases the finest ingredients and culinary creativity in a curated eight or ten course feast.

For a spicy kick with a twist, try the Szechuan Bolognese — a fusion of ground meat simmered with fragrant Szechuan peppercorns, rich tomato sauce, and fresh herbs that bring an exciting Asian-European blend to your plate.

The Käsespätzle is a comforting and indulgent dish featuring traditional spätzle noodles layered with melted cheese, caramelized onions, katsuobushi flakes, sesame seeds, and spring onions, delivering a delightful mix of textures and flavors beloved by many.

For poultry lovers, the Maishuhnkeule offers a succulent corn-fed chicken leg glazed with a luscious Chinese BBQ sauce, combining juicy tenderness with smoky, sweet, and tangy essences.

Conclude your meal with one of MaMi's delightfully crafted desserts. The Honig-Milch mit Apfel und Pinienkernen is a gentle blend of honey milk complemented by fresh apple and toasted pine nuts, offering a creamy and nutty finale.

Alternatively, indulge in the Kokosschaum mit Mango Tapioca und Limette, where airy coconut foam meets tropical mango tapioca pearls and a zesty hint of lime, delivering a refreshing and exotic ending to your dining experience.

MaMi's Food&Wine prides itself on a thoughtfully curated wine list that perfectly complements its diverse menu. Guests can expect carefully selected wines that harmonize with both the bold and subtle flavors of the dishes, elevating the overall sensory experience. While this venue does not serve beer or cocktails, the wine offerings and quality coffee provide excellent beverage choices to accompany your meal.

Descubre MaMi's Food&Wine en Berlín, un rincón gastronómico con sabores sofisticados y vinos selectos. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

MaMi's Food&Wine en Berlín - Cocina Exquisita y Vinos

Berlin Municipality

A sharing menu comprising eight or ten small dishes, allowing guests to experience a variety of flavors.

Carefully selected wines to complement the dishes, guided by a professionally trained sommelier.

Wine Pairings

En el corazón de Berlín se encuentra **MaMi's Food&Wine**, un restaurante que redefine la experiencia gastronómica. Este encantador establecimiento se especializa en ofrecer un ambiente acogedor donde cada plato cuenta una historia. Desde su innovador menú de degustación hasta las cuidadas selecciones de vino, cada visita es una aventura de sabores.

El **menú de degustación** es una de las joyas de MaMi's. Por solo 49.5 EUR, puedes disfrutar de un menú para compartir que incluye ocho o diez pequeños platos. Esta opción es perfecta para aquellos que desean experimentar una variedad de sabores y texturas en un solo servicio. Cada plato está diseñado para sorprender y deleitar, convirtiendo cada bocado en una celebración de la cocina.

Complementa tu experiencia gastronómica con los **maridajes de vino** por solo 25 EUR. Cada vino ha sido cuidadosamente seleccionado para realzar los sabores de los platos, guiado por un sommelier profesional que te llevará a través de un viaje sensorial. Este acompañamiento es ideal para los amantes del vino y quienes buscan una experiencia más enriquecedora.

Visitar MaMi's Food&Wine no solo es disfrutar de una buena comida; es una experiencia que fomenta la conversación y el disfrute compartido. El ambiente es perfecto para una cita romántica o una reunión con amigos. Además, la ubicación en Berlín te permite explorar esta vibrante ciudad antes o después de tu cena.

Experiencias culinarias únicas y memorables.

Si estás en Berlín y buscas un lugar que ofrezca no solo comida, sino también una experiencia única, **MaMi's Food&Wine** es el destino ideal. Aquí, cada comida se convierte en un festín de sabores y cada visita es un recuerdo inolvidable.

Ubicado en el corazón de Berlín, MaMi's Food&Wine es un restaurante que destaca por su menú creativo y diverso, así como por su atmósfera acogedora, convirtiéndolo en el lugar perfecto para una cena romántica.

El restaurante es conocido por su excelente selección de vinos, cuidadosamente emparejados por un sommelier profesional, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Además, MaMi's se esfuerza por acomodar a todos los gustos, ofreciendo opciones vegetarianas y atendiendo solicitudes dietéticas especiales. Su servicio ha sido altamente elogiado por ser atento y amable, lo que agrega otro nivel de disfrute a la visita.

Sin embargo, hay algunas consideraciones que tener en cuenta. El restaurante tiene un número limitado de asientos, por lo que se recomienda hacer reservas con anticipación. Además, permanece cerrado durante los fines de semana, lo que puede ser inconveniente para quienes buscan cenar fuera en esos días. También, algunos de los platos pueden resultar picantes para ciertos paladares, lo que quizás no sea del agrado de todos.

En resumen, MaMi's Food&Wine es una joya culinaria en Berlín que ofrece un ambiente encantador y un menú variado. A pesar de algunas limitaciones, su dedicación a la calidad y la atención al cliente lo convierten en un destino recomendable para los amantes de la gastronomía.

Disfruta de la fusión culinaria internacional en MaMi's Food&Wine en Berlín, con un menú de degustación, excelente maridaje de vinos y ambiente acogedor.

Restaurante MaMi's Food&Wine en Berlín Prenzlauer Berg

Vive una experiencia culinaria única en MaMi's Food&Wine, donde chefs fusionan sabores internacionales, con opciones vegetarianas, vinos seleccionados y ambiente romántico.

Experiencia gastronómica en MaMi's Food&Wine, Berlín

Conoce MaMi's Food&Wine, galardonado con Bib Gourmand y reconocimientos por su excelente menú, servicio atento y ambiente acogedor en el corazón de Berlín.

MaMi's Food&Wine en Berlín: Platos Internacionales y Vinos Exquisitos

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