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Berlin

Diekmann wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und gemütliches Ambiente gelobt. Gäste schätzen besonders die frischen Austern und die kreative Kombination aus deutscher und französischer Küche. Einige Kritiker bemängeln die Portionsgrößen und die Preisgestaltung.

Diekmann: Un rincón gastronómico en Berlín que no puedes perderte.

Descubre un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia inolvidable.

Ubicado en el corazón de Berlín, el restaurante **Diekmann** ofrece un viaje culinario que fusiona lo mejor de la cocina alemana y francesa. Con un ambiente acogedor y elegante, es el lugar ideal tanto para una cena romántica como para celebrar ocasiones especiales. Los comensales destacan la atención al detalle y el servicio amable, lo que contribuye a la experiencia general.

Europe

Germany

En el corazón de Berlín, el restaurante Diekmann se presenta como un refugio gastronómico que combina la tradición alemana con un toque contemporáneo. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración con amigos.

El menú de Diekmann es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Sauerbraten", un estofado de carne de res marinado que se derrite en la boca, acompañado de un puré de papas cremoso y verduras de temporada. Otro plato que no puedes dejar de probar es el "Bienenstich", un pastel de miel y almendras que ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y textura crujiente. Para acompañar tu comida, el restaurante ofrece una selección de cervezas artesanales locales y vinos alemanes que complementan a la perfección cada bocado.

Una de las características más fascinantes de Diekmann es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con agricultores locales para asegurar que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad. Además, el equipo de cocina a menudo organiza talleres donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales alemanes, lo que añade un toque interactivo a la experiencia gastronómica.

Situado en una zona vibrante de Berlín, Diekmann está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A poca distancia, puedes explorar el famoso Muro de Berlín, así como el histórico barrio de Mitte, lleno de boutiques y galerías de arte. Si decides visitar, asegúrate de reservar tiempo para pasear por las calles cercanas y disfrutar de la rica historia de la ciudad.

 Es un restaurante en Berlín que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Porque ofrece una combinación excepcional de platos tradicionales alemanes y un ambiente acogedor, ideal para cualquier ocasión.

 El restaurante está cerca del Muro de Berlín y del barrio de Mitte, lleno de arte y cultura.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Diekmann. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores auténticos de Alemania. ¡Te esperamos!

Refined German cuisine in a chic space with high tables & herringbone floors, plus an oyster bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ3VUNkl3EAE&d=17924085&t=1

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A quick lunch with work colleagues and my first visit. On arrival the first impression is a friendly, comfortable, nicely appointed, relaxed and non pretentious. All staff were super friendly and helpful adding to the experience. The business lunch had a small but diverse selection of options and I cannot fault anything and neither could my two colleagues. Fantastic across the board. Will be back on my next trip. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNy1HZGZBEAE&d=17924085&t=1

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I recently had the pleasure of dining at Diekmann, and it was an experience to remember. This restaurant offers a signature cuisine that truly stands out, with each dish crafted to perfection. The menu is small, but it works in their favor, ensuring that every option is of the highest quality. Each dish was delicious, leaving me eager to try everything on future visits.
The staff were incredibly friendly and attentive, adding to the overall welcoming atmosphere. Whether you're a foodie or just looking for a great meal, Diekmann is definitely worth a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlc0xDTERBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing food, very well presented. The Oysters are super fresh and clean. Great selection of wines. Very good service and overall experience. Will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLTZLUVRBEAE&d=17924085&t=1

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Super nice, kind and attentive staff! We had the 4 course menu and every single one was incredible and super flavorful
1. KOHLRABI, BUCKWHEAT / RHUBARB,
2. MILLE-FEUILLE, GOAT'S CURD / CUCUMBER / VADOUVAN,
3. MAY PLAICE, LARDO / TURNIP / RAVIOLI,
4. CHOUX À LA CRÈME PARSLEY / VERJUS
Beautiful place! We will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOUlpS3FnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent place! We had a 5 courses chef's menu + oysters and everything was really exceptional! Highly recommended!

Diekmann Restaurant: Chic German Cuisine in Berlin

Diekmann ist ein renommiertes Restaurant in Berlin, das seit 1982 eine Mischung aus deutscher und französischer Küche serviert. Es befindet sich in einem historischen Gebäude, das einst eine Kolonialwarenhandlung war, und bietet ein einzigartiges Ambiente mit dekorativen Weinfässern und antiken Möbeln.

Historia del Restaurante Diekmann en Berlín

Historia del Restaurante Diekmann en Berlín.

El restaurante Diekmann es un establecimiento emblemático en Berlín, conocido por su exquisita fusión de la cocina alemana y francesa. Fundado en 1982, se encuentra en un edificio histórico que anteriormente albergaba una tienda de coloniales, lo que le confiere un carácter único y un ambiente acogedor.

Diekmann is a refined restaurant in Berlin's Charlottenburg-Wilmersdorf district, offering exquisite German cuisine in a chic setting with high tables and herringbone floors, complemented by an oyster bar.

Diekmann

Diekmann bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die Aromen der deutschen und französischen Küche vereinen. Die Speisekarte umfasst saisonale Salate, kreative Vorspeisen wie Hummerbisque, Hauptgerichte wie Wildgulasch und Risotto mit Felsenkrake sowie verlockende Desserts wie die Tarte du Jour. Die Austernbar serviert eine Auswahl an frischen Austern und Hummer.

Linseneintopf mit Würstchen, Zwiebel und Apfel

Wildgulasch mit Drillinge und Preiselbeeren

Backfisch mit Buttererbse und Steckrübe

Risotto mit Felsenkrake und Safran

Polenta mit Knoblauch und Tomaten

Spinatknödel mit Ei und Haselnuss

Salat der Saison

Hummerbisque mit brauner Butter und Duxelles

Tarte du Jour

Bretonischer Hummer

Bretonische Austern

Diekmann Restaurant Menü

Diekmann ofrece una exquisita selección de platos que fusionan los sabores de la cocina alemana y francesa. Su menú abarca ensaladas de temporada, creativas entradas como la bisque de langosta, platos principales como el goulash de caza y risotto con pulpo, así como irresistibles postres como la Tarte du Jour. Además, su barra de ostras sirve una variedad de ostras frescas y langosta.

Las entradas son un viaje por los sabores, comenzando con el fresco y vibrante Salat der Saison, que resalta lo mejor de los ingredientes locales. Luego está la Hummerbisque mit brauner Butter und Duxelles, una exquisita crema de langosta que invita a explorar.

: Bisque de langosta con mantequilla marrón y duxelles.

La selección de platos principales es igualmente impresionante. Desde el Linseneintopf mit Würstchen, Zwiebel und Apfel, un guiso sustancioso que combina lentejas con salchichas y un toque de manzana, hasta el delicado Risotto mit Felsenkrake und Safran, que ofrece una fusión de sabores del mar. No te puedes perder el Wildgulasch mit Drillinge und Preiselbeeren, un plato tradicional que destaca la carne de caza, acompañado de papas pequeñas y arándanos.

: Guiso de lentejas con salchichas, cebolla y manzana.

: Goulash de caza con papas y arándanos.

: Dumplings de espinacas con huevo y avellanas.

Para cerrar la experiencia gastronómica, la Tarte du Jour es la opción ideal para los amantes de los postres. Cada día, este dulce se prepara con ingredientes frescos y sabores de temporada que brindan un toque especial.

Diekmann también ofrece una selección de bebidas alcohólicas para acompañar su comida. La Bretonischer Hummer es una opción lujosa, perfecta para celebrar ocasiones especiales, mientras que las Bretonische Austern son ideales para aquellos que buscan un maridaje fresco y salado.

Descubre Diekmann en Berlín: un restaurante vibrante en Charlottenburg-Wilmersdorf. ¡Sabores únicos y un ambiente inolvidable te esperan!

Restaurante Diekmann: Sabor en Berlín Charlottenburg

Berlin Municipality

Ein Mittagsmenü mit verschiedenen Hauptgerichten, inklusive Wasser und Espresso.

Business Lunch

Eine Auswahl an frischen Austern, erhältlich ab 12 Uhr.

Austernbar

Ubicado en el corazón vibrante de Berlín, Diekmann es un restaurante que combina la tradición culinaria con un ambiente contemporáneo. Este establecimiento es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y su atención al detalle, lo que lo convierte en una parada obligada para los amantes de la buena comida.

En Diekmann, cada visita es una oportunidad para disfrutar de platos excepcionales. Aquí te presentamos algunas de sus ofertas más populares:

: Un exquisito menú de mediodía con varios platos principales, que incluye agua y espresso.

: Una selección de ostras frescas, disponibles a partir de las 12:00.

En Diekmann, cada plato cuenta una historia. Desde el Business Lunch, perfecto para una pausa energizante durante la jornada laboral, hasta la Austernbar, ideal para quienes desean disfrutar de una experiencia gourmet. Los comensales pueden esperar un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

Ya sea que estés en Berlín por negocios o placer, Diekmann es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida. Con su estratégica ubicación y su variada oferta, es una experiencia que no te puedes perder.

Diekmann: Un Rincón de Delicias en Berlín.

Ubicado en Meinekestraße 7, en el corazón del distrito de Charlottenburg-Wilmersdorf, Diekmann es un restaurante que ha capturado la atención tanto de locales como de turistas. Con su **exquisita cocina** alemana y un ambiente acogedor, este lugar se ha convertido rápidamente en un favorito para quienes buscan una experiencia culinaria única.

La experiencia en Diekmann es indudablemente positiva, pero como en cualquier lugar, existen aspectos a considerar que pueden influir en tu visita. A continuación, se presentan los aspectos más destacados de este restaurante:


- **Cocina exquisita:** Cada plato es un deleite, preparado con ingredientes frescos y presentaciones creativas.


- **Servicio amable:** El personal es conocido por su atención y amabilidad, haciendo que cada visita sea placentera.


- **Ambiente acogedor:** La decoración chic y los altos mesas hacen que el espacio sea atractivo y cómodo.


- **Ostras frescas:** Si eres amante de las ostras, aquí encontrarás una selección impresionante.


- **Ubicación central:** Situado en una zona accesible, es fácil de encontrar y llegar.

Aunque Diekmann tiene numerosas ventajas, también es importante tener en cuenta algunos inconvenientes que pueden afectar tu experiencia. Estos son los aspectos que podrían ser considerados negativos:


- **Porciones pequeñas:** Algunos comensales han notado que las porciones pueden ser limitadas, lo que podría no satisfacer a todos.


- **Precios altos:** Considera que la experiencia de alta calidad puede venir acompañada de un precio elevado.


- **Tiempos de espera prolongados:** En horas pico, es posible que debas esperar más de lo habitual para ser atendido.

En resumen, Diekmann es un lugar que merece la pena visitar, especialmente si valoras la cocina refinada y un servicio excepcional. A pesar de algunos inconvenientes, la experiencia general es altamente recomendada, tanto para los amantes de la comida como para aquellos que buscan disfrutar de una agradable velada en Berlín.

Charlottenburg-Wilmersdorf District

Descubre la elegante cocina alemana y francesa en Diekmann, Berlín. ¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia culinaria única!

Diekmann: Restaurante Elegante en Berlín

Aprovecha al máximo tu visita a Diekmann, Berlín. Consejos sobre el menú, reservaciones y opciones ideales para una cena especial.

Consejos para Disfrutar en Diekmann, Berlín

Conoce la historia de Diekmann, un restaurante emblemático en Berlín desde 1982. Disfruta de un ambiente único con cocina de calidad.

Diekmann Restaurant Menü

Entradas

Platos principales

Postres

Bebidas

Benedict

Zen

The Hoxton, Charlottenburg