Descargar

Berlin

Guests frequently commend the restaurant for its innovative and flavorful dishes, attentive and friendly service, and the warm, inviting atmosphere.

Descubre el Restaurante BRIKZ en Berlín.

En el corazón de Berlín, específicamente en la Grolmanstraße 53/54, se encuentra el Restaurante BRIKZ, un lugar donde la **creatividad culinaria** se fusiona con un ambiente acogedor y moderno. Este encantador establecimiento es conocido por su propuesta innovadora que combina ingredientes frescos y sabores audaces, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú de BRIKZ es una celebración de la gastronomía moderna, donde cada plato es una obra de arte. Con opciones que van desde un menú de degustación de siete platos hasta deliciosas selecciones à la carte, los comensales pueden esperar una combinación de **sabores delicados** y presentaciones sorprendentes. La atención al detalle es evidente, y cada bocado está diseñado para ofrecer una explosión de sabor.

: Disfruta de una experiencia única con platos innovadores.

: Menús adaptados a todas las necesidades dietéticas.

: Un lugar perfecto para disfrutar en compañía.

La comunidad ha acogido al Restaurante BRIKZ con entusiasmo. Los visitantes expresan su satisfacción con la calidad de la comida, la atención al cliente y la atmósfera cálida. Las reseñas destacan la creatividad de los platos y la amabilidad del personal, creando una experiencia memorable que invita a regresar.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Restaurant BRIKZ?

: Restaurant BRIKZ opera de martes a sábado, de 6:00 PM a 11:00 PM, y está cerrado los domingos y lunes.

: Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar una mesa, ya que el restaurante puede llenarse rápidamente.

¿Ofrece el restaurante opciones veganas o vegetarianas?

: Sí, Restaurant BRIKZ proporciona menús de degustación tanto veganos como vegetarianos, junto con platos à la carte.

¿Hay opciones de bebidas no alcohólicas disponibles?

: Sí, el restaurante ofrece una selección de bebidas no alcohólicas, incluyendo kombucha, kéfir, licores y tés caseros.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

: Sí, Restaurant BRIKZ es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los invitados.

Europe

Germany

Ubicado en el vibrante corazón de Berlín, el Restaurant BRIKZ es un destino culinario que promete una experiencia inolvidable. Este establecimiento no solo destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su enfoque en la fusión de sabores locales e internacionales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que anticipa una aventura gastronómica única.

  En BRIKZ, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el "Tartar de salmón con aguacate", una combinación fresca que resalta la calidad de los ingredientes locales. La textura suave del salmón se complementa perfectamente con el cremoso aguacate y un toque de limón, creando una explosión de sabores en cada bocado. No te puedes perder el "Risotto de setas silvestres", un plato que combina arroz cremoso con setas frescas, ofreciendo una experiencia reconfortante que evoca la esencia de la cocina alemana.

La experiencia gastronómica en BRIKZ va más allá de la comida. El restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato, asegurando que cada cena sea una celebración de sabores. Además, el personal está altamente capacitado para guiarte en la elección del vino perfecto, haciendo que tu visita sea aún más especial.

  Para los amantes de los cócteles, el bar de BRIKZ es un verdadero tesoro. Prueba el "Cóctel de hibisco", una mezcla refrescante que combina flores de hibisco con un toque de vodka, perfecto para disfrutar en su terraza al aire libre durante los cálidos meses de verano.

Situado en una zona céntrica de Berlín, BRIKZ es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos encontrarás el famoso Muro de Berlín y la vibrante cultura del barrio de Kreuzberg. Además, el transporte público cercano facilita el acceso a otras atracciones icónicas como la Puerta de Brandenburgo y el Museo de Pérgamo.

  BRIKZ es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

  Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa, un cóctel refrescante y sumergirse en la cultura berlinesa.

  El restaurante está cerca de muchas atracciones turísticas, incluyendo el Muro de Berlín y la Puerta de Brandenburgo.

  Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurant BRIKZ. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración con amigos o simplemente un buen plato después de un día explorando Berlín, BRIKZ es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYektXT2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmw_3XxhRqEcR97VDa-fm3u4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYektXT2JnEAE

An incredibly friendly and fascinating restaurant. We had 5 very unusual courses which were served to us together with an excellent, non-alcoholic beverage accompaniment. We really enjoyed our time with you and are already looking forward to what awaits us next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybWZLaGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmw_3XxhRqEcR97VDa-fm3u4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybWZLaGxBRRAB

We had the menu with in total 7 dishes. The food is fantastic (high quality ingredients, very well prepared and creative). Selection of wines paired with the food nicely. Service was accommodating. Only suggestion for improvement is to explain what’s on the plate in even more detail / taking a bit more time to do so. For what you’re getting, prices are really fair. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMGZHTkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmw_3XxhRqEcR97VDa-fm3u4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMGZHTkZREAE

This was an amazing experience. The restaurant has the right amount of fancy and casual, everyone in service was so kind and knowledgeable about what they were doing and everything was delicious.. 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLS02NG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmw_3XxhRqEcR97VDa-fm3u4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLS02NG1RRRAB

Be prepared, this is not cheap food, but it is exquisite and very much in the new "molecular" style. Every morsel was interesting and delicious albeit on the rather small to insanely small size. (The veal dish that one of us had was perhaps the smallest entrée I've ever seen.) Also we found it a bit odd that one of the five courses in the five course dinner was bread. Yes it was exceptionally good bread and also butter, but still? The wines were absolute perfection. If there is anything else that might be criticized,  it's that in this price class, one would think the reception and tone of the service would be a bit warmer. Yes, everything was done in a completely professional manner, but we got the feeling that it really didn't matter if we were there or not or if we came back. I realize this is Berlin but still? All in all, exceptionally fantastic food and wine professionally served, but we didn't leave feeling like anybody wanted us back, oh well.

(Just a further note, my girlfriend did not feel the table service- silverware quality, lack of napkins, etc. was appropriate for the price class)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmd2JES2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmw_3XxhRqEcR97VDa-fm3u4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmd2JES2ZnEAE

Wonderful restaurant with incredible food, delicate flavours and interesting combinations. The owner is almost the star of the show; so engaging and generous with his time. Highly recommended!

Descubre el Restaurante BRIKZ en Berlín: Cocina Creativa y Exquisita

Restaurant BRIKZ, located in Berlin's Charlottenburg-Wilmersdorf district, is helmed by chef Arne Anker. The restaurant focuses on modern gourmet cuisine, emphasizing seasonal and regional ingredients. The interior features striking exposed brick walls and decorative artworks, creating a warm and inviting atmosphere.

Historia del Restaurante BRIKZ en Berlín.

El Restaurante BRIKZ, situado en el distrito de Charlottenburg-Wilmersdorf en Berlín, es una joya culinaria que ha ido ganando reconocimiento desde su apertura.

Línea del tiempo histórica del Restaurante BRIKZ.

 El Restaurante BRIKZ abrió sus puertas en el distrito de Charlottenburg-Wilmersdorf.

 El restaurante recibió críticas positivas por su cocina innovadora y servicio amistoso.

 El Restaurante BRIKZ fue incluido en la Guía MICHELIN por sus ofertas de gourmet moderno.

Con un enfoque en la cocina gourmet moderna, el chef Arne Anker lidera este restaurante, que se especializa en ingredientes estacionales y regionales. Su interior, con impresionantes paredes de ladrillo expuesto y obras de arte decorativas, crea una atmósfera cálida y acogedora para los comensales.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Berlin, Grolmanstraße bursts with an eclectic charm that beckons wanderers and food enthusiasts alike. Here, amidst the bustling Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf, lies Restaurant BRIKZ, a true testament to the city’s culinary diversity. Step inside this inviting eatery and be enveloped by an ambiance that effortlessly blends modern touches with warm, rustic elements. The decor, peppered with artistic flair, sets the stage for an unforgettable dining experience. Whether you’re nestled in a cozy corner or seated by the expansive windows overlooking the lively street, every vantage point offers its own unique slice of Berlin life. The menu is an artful tapestry of flavors, showcasing a rich blend of local German dishes infused with international influences. From succulent house specialties to innovative seasonal offerings, each plate is crafted with locally sourced ingredients, making each bite a celebration of Berlin's culinary landscape. Pair your meal with a selection from the carefully curated wine list, featuring both German and international vintages that promise to elevate your dining experience. As night falls, the ambiance transforms, accented by the soft glow of pendant lights and the hum of conversation. The restaurant attracts an eclectic mix of locals and tourists, creating an atmosphere alive with stories and laughter. Food lovers will find themselves captivated not just by the dishes but by the company shared over candlelit tables. A visit to Restaurant BRIKZ is not merely a meal; it’s an exploration of Berlin’s cultural fabric, woven together with passion, creativity, and the warmth of hospitality. So, meander down Grolmanstraße and let your taste buds embark on a culinary adventure that promises to be as rich and diverse as the city itself.

Restaurant BRIKZ

Experience a fusion of modern gourmet cuisine with seasonal and regional ingredients, complemented by refreshing acidity and rare herbs.

Sourdough Bread with Salted Butter

Iberico Pluma

German Beef Fillet Tartare

Restaurant BRIKZ Menu

En el corazón de Berlín, el Restaurante BRIKZ te invita a **experimentar una fusión de cocina gourmet moderna** con ingredientes regionales y de temporada. Cada plato es una celebración de sabores, combinando acidez refrescante y hierbas raras.

Comienza tu experiencia culinaria con los siguientes entrantes:

Ingredientes: pan de masa madre, mantequilla salada.

Los platos principales en BRIKZ son un verdadero deleite para los sentidos, ofreciendo ingredientes de la más alta calidad.

Los postres de BRIKZ son una dulce culminación de tu experiencia gastronómica, perfectos para cualquier amante del dulce.

La selección de bebidas está diseñada para complementar perfectamente cada plato, asegurando que cada sorbo sea tan memorable como cada bocado.

No te pierdas las especialidades de la casa, creadas con pasión y dedicación.

Visita el sitio web del restaurante BRIKZ para descubrir más sobre su **menú innovador** y sus nuevas ofertas.

Descubre el restaurante BRIKZ en Berlín, donde la gastronomía se encuentra con el ambiente vibrante de Charlottenburg. ¡Ven y saborea lo mejor! 🍽️

Restaurante BRIKZ en Berlín: Sabores únicos y acogedores

Berlin Municipality

Five to seven-course menus featuring fish, meat, vegetarian, and vegan options, highlighting seasonal ingredients.

Seasonal Tasting Menus

A selection of dishes available for individual order, including starters, mains, and desserts.

À la Carte Dishes

House-made kombucha, kefir, cordials, and teas to complement your meal.

Non-Alcoholic Beverages

En el corazón de Berlín, el Restaurant BRIKZ se erige como un destino culinario imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan experiencias únicas. Este establecimiento no solo destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su enfoque en la **cocina de temporada**.

Para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional, BRIKZ ofrece menús de degustación estacionales que van de cinco a siete platos. Cada opción resalta la frescura de los ingredientes de temporada, presentando una variedad de opciones que incluyen platos de pescado, carne, vegetarianos y veganos. Perfecto para los gourmets que quieren explorar nuevos sabores.

Si prefieres elegir a tu manera, el menú À la Carte de BRIKZ ofrece una selección variada de platos que se pueden pedir individualmente. Desde entradas hasta platos principales y postres, cada opción está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, con precios que comienzan desde solo 20 EUR.

Complementa tu experiencia gastronómica con una variedad de **bebidas sin alcohol**. Desde kombucha y kéfir elaborados en casa, hasta cordiales y tés, hay opciones refrescantes que realzan la calidad de tu comida, todas a precios accesibles a partir de 5 EUR.

En resumen, Restaurant BRIKZ en Berlín es el lugar ideal para aquellos que aman la buena comida y buscan una experiencia memorable. Con opciones que van desde menús de degustación hasta platos a la carta y refrescantes bebidas, cada visita promete deleitar tus sentidos.

: Platos de pescado, carne, vegetarianos y veganos.

: Selección de entradas, platos principales y postres.

Charlottenburg-Wilmersdorf District

Descubre Restaurante BRIKZ en Berlín, un restaurante de lujo en Charlottenburg con cocina innovadora, ingredientes de temporada y ambiente artístico único.

Restaurante BRIKZ en Berlín - Cocina Gourmet Moderna y Regional

Vive una experiencia culinaria con menús de degustación y platos a la carta en Restaurante BRIKZ, destacado en la guía MICHELIN por su cocina creativa y servicio amable.

Experiencia Gastronómica en Restaurante BRIKZ - Berlín Charlottenburg

Planifica tu visita a Restaurante BRIKZ en Berlín con consejos sobre reservas, horario, opciones veganas y accesibilidad, y disfruta de una experiencia gastronómica única.

menú del restaurant brikz en berlín.

entrantes

platos principales

postres

bebidas

especialidades

Benedict

Zen

The Hoxton, Charlottenburg