
SELECTED RESTAURANT
Bempflingen, Germany
En el corazón de Bempflingen, el Restaurant Krone ofrece una experiencia culinaria única que celebra la fusión de la cocina alemana y francesa. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato en nuestra speisekarte es una invitación a disfrutar de sabores intensos y bien elaborados.
Comience su viaje culinario con nuestra deliciosa Marseiller Fischsuppe, una sopa de pescado que combina sabores profundos y frescos, acompañada de una crujiente bruschetta que realza cada bocado. Este plato es el prefacio perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
Para el plato principal, no se puede perder el Rosa gebratener Rehrücken, un lujoso lomo de ciervo cocinado a la perfección y acompañado de una salsa de arándano rojo que complementa la riqueza de la carne. Acompañado de una suave mousseline de raíz de perejil y esponjosas Eierspätzle, este plato es una celebración de sabores que representan lo mejor de la cocina regional.
Y para culminar su experiencia, el Tonkabohnenmousse es un deleite para el paladar. Este mousse de tonka, acompañado de ruibarbo y fresas, junto con un cremoso helado de mascarpone, ofrece una combinación perfecta de dulzura y acidez en cada cuchara.
Nuestra selección de bebidas incluye vinos locales y cervezas artesanales que complementan perfectamente cada plato. No olvide preguntar por nuestras recomendaciones del día para una experiencia de maridaje excepcional.
En el Restaurant Krone, cada día es una nueva oportunidad para explorar la creatividad de nuestro chef a través de especialidades que cambian según la temporada. No se pierda la oportunidad de degustar platos que reflejan lo mejor de la cocina alemana y francesa.
Cerrado - Abre 6:30 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
18:30–23:00
Jueves
12:00–15:00, 18:30–23:00
Viernes
12:00–15:00, 18:00–23:00
Sábado
12:00–15:00, 18:00–23:00
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.8
Loading map...