Menú de Umami en Berlín: un viaje culinario inolvidable en Alemania.
En el corazón de Berlín, el restaurante Umami ofrece una experiencia gastronómica que cautiva todos los sentidos. Especializados en sabores intensos y equilibrados, su carta es un reflejo de creatividad y calidad en cada plato.
Entrantes
Comience su comida con una selección de entrantes diseñados para abrir el apetito y despertar el paladar. Cada opción está cuidadosamente preparada para ofrecer una explosión de sabor desde el primer bocado.
- Tartar de atún — una combinación fresca y picante que seduce desde el primer instante.
Platos principales
Los platos principales de Umami son verdaderas obras maestras culinarias que combinan ingredientes frescos con técnicas innovadoras. Cada creación busca ofrecer un equilibrio perfecto entre textura y sabor.
- Salmón a la parrilla — con un toque ahumado y acompañado de verduras frescas que realzan su sabor natural.
Postres
Para cerrar su experiencia gastronómica con un toque dulce, Umami ofrece postres que combinan texturas y sabores delicados, perfectos para deleitar a los amantes de lo dulce.
- Cheesecake de frutos rojos — una opción cremosa y fresca que combina perfectamente con el café.
Bebidas
Umami ofrece una selección de bebidas cuidadosamente elegidas para complementar cada plato, desde refrescantes cócteles hasta vinos y cafés especiales que realzan la experiencia culinaria.
