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Nuremberg

Guests frequently praise the fusion of European and Asian flavors, the quality of ingredients, and the welcoming environment.

Bienvenido a Wonka Restaurant & Kochwerkstatt en Núremberg.

Situado en el corazón de Núremberg, **Wonka Restaurant & Kochwerkstatt** ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores europeos y asiáticos de manera innovadora. Este restaurante no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su servicio atento.

Una experiencia gastronómica inolvidable.

Los huéspedes alaban frecuentemente la calidad de los ingredientes y la fusión de sabores que hace de cada plato una obra maestra. Desde espárragos con albahaca tailandesa hasta gyoza de apio y romanesco, la **oferta vegana** se destaca, demostrando que la cocina puede ser tanto deliciosa como inclusiva.

¿Cuáles son los horarios de operación de Wonka Restaurant?

 El almuerzo se sirve de miércoles a viernes de 12:00 a 13:15, y la cena de martes a sábado entre 18:30 y 20:30.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Sí, hay estacionamiento público en la calle y un garaje de estacionamiento público a unos 8 minutos a pie en Klinik Hallerwiese.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

 Sí, el restaurante acepta varias tarjetas de crédito, incluyendo American Express, Diners Club, EC-Karte, JCB, Mastercard y Visa.

Las reseñas de la comunidad son altamente positivas. Los comensales destacan la cocina innovadora, el servicio atento y la atmósfera agradable de Wonka. Cada visita promete ser no solo una comida, sino una experiencia memorable.

Europe

Germany

En el corazón de Nuremberg, el **Wonka Restaurant & Kochwerkstatt** se erige como un destino culinario excepcional que combina la pasión por la cocina con un ambiente acogedor. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a los visitantes a participar en talleres de cocina, donde pueden aprender a preparar platos deliciosos con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria inolvidable.

La carta del Wonka es un festín para los sentidos, destacando platos como el **Ragú de ciervo**, que se sirve con puré de patatas trufado y verduras de temporada, una combinación que resalta la riqueza de los sabores locales. Otro plato imperdible es el **Risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que transporta a los comensales a un bosque otoñal con cada bocado. Además, su selección de vinos cuidadosamente curada complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada comida sea una celebración.

El chef del Wonka, apasionado por la cocina sostenible, comparte su amor por los ingredientes locales a través de talleres interactivos. Estos talleres no solo enseñan técnicas culinarias, sino que también cuentan historias sobre la procedencia de los ingredientes, creando una conexión entre el plato y el productor. Esta filosofía de cocina consciente ha convertido al Wonka en un lugar donde cada comida es una experiencia educativa y deliciosa.

 El Wonka es conocido por su enfoque en la cocina sostenible y la utilización de ingredientes locales, ofreciendo una experiencia culinaria única.

 Sí, el Wonka ofrece talleres donde los visitantes pueden aprender a cocinar platos utilizando ingredientes frescos y locales.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Nuremberg, cerca de varias atracciones turísticas como el Castillo de Nuremberg y el Mercado de Navidad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Wonka Restaurant & Kochwerkstatt. Ya sea que desees saborear platos exquisitos o aprender a cocinarlos tú mismo, este es el lugar ideal. ¡Ven y descubre lo que Nuremberg tiene para ofrecer!

Elegant, contemporary cuisine, plus wine pairings, in bright surrounds with sculptures & artworks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucjZ1M29BRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent choice and original menu hinting at Asian flavors and seasonal ingredients. Nice wine selection, even by the glass.  The lunch menu has tremendous value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeF9Ld0dREAE&d=17924085&t=1

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Had a wonderful time. With the 6 courses offer plus wines we were really full which we would never expect to happen. We had meat and vegan menus and both were standing up to the promise of an exceptional experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MmNLemF3EAE&d=17924085&t=1

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Had a great time at Wonka.
They recently got their first Michelin Star, deservedly so, and I'm certainly hoping they keep their winning concept intact.

The menu and food was of fantastic quality and really offensively priced; amazing value for money and the dishes throughout were creative, executed with meticulous standard, and overall quite tasty. Quite diverse flavors and flavor combinations that I really enjoyed with a noticeable yet not exaggerated Japanese influence.
Wine pairings were great, I particularly enjoyed the Sake pairing for the white asparagus dish.

The service was professional and attentive, though sometimes a little too "fränkisch".

Anyway, we had a great evening which is evidenced by me mostly forgetting to take pictures.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSN2ZMWjB3RRAB&d=17924085&t=1

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The white asparagus dish was our favourite of the menu. Well balanced flavours. We especially liked the possibility of a low/non alcoholic beverage pairing for the menu. It was a wonderful experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwNXBqTjV3RRAB&d=17924085&t=1

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Fine dining at its finest. Everything was perfect. The service is great, very tentative but not intrusive, friendly but professional.

10 courses of food came in total with a fantastic balance of flavours and presentation. Wish in hindsight we had ordered the wine pairing too.

Gastronomía Fina en Wonka, Núremberg: Sabores Únicos

Wonka Restaurant & Kochwerkstatt, led by Chef Christian Wonka, has been serving innovative cuisine with Asian influences for over 20 years.

En el corazón de Nuremberg, Alemania, se encuentra el restaurante Wonka & Kochwerkstatt, un establecimiento que ha dejado una huella significativa en la escena gastronómica de la ciudad. Dirigido por el talentoso chef Christian Wonka, este restaurante ha estado deleitando a los comensales con su cocina innovadora influenciada por sabores asiáticos durante más de 20 años.

La historia de Wonka Restaurant & Kochwerkstatt se remonta a 2004, cuando se estableció en Nuremberg. Desde sus inicios, el restaurante ha sido un pionero en ofrecer una experiencia gastronómica única, fusionando la cocina europea con influencias asiáticas. En 2010, Chef Christian Wonka introdujo una fusión innovadora de sabores que rápidamente capturó la atención de los críticos y comensales por igual.

En 2015, el restaurante Wonka recibió su primera estrella Michelin, un reconocimiento que solidificó su reputación en la alta cocina. Este logro no solo destacó la calidad de sus platos, sino también la dedicación del chef y su equipo. Para mantenerse al día con las tendencias culinarias y las preferencias de los comensales, en 2020 el restaurante lanzó un menú vegano, mostrando su compromiso con la diversidad y la inclusión en la gastronomía.

Hoy en día, Wonka Restaurant & Kochwerkstatt sigue siendo un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Nuremberg. La combinación de la creatividad del chef, el enfoque en ingredientes frescos y de calidad, y el ambiente acogedor hacen de este lugar una experiencia inolvidable. Sin duda, es un reflejo del crecimiento y evolución de la cocina moderna, donde el respeto por las tradiciones se mezcla con la innovación.

Establecimiento del Restaurante Wonka en Nuremberg.

El Chef Christian Wonka introduce la fusión de sabores europeos y asiáticos.

El restaurante recibe su primera estrella Michelin.

Lanzamiento de un menú vegano para satisfacer diversas preferencias dietéticas.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

In the heart of Nuremberg, Wonka Restaurant & Kochwerkstatt offers a stylish dining experience that artfully combines traditional German flavors with modern culinary techniques. The restaurant features a chic ambiance adorned with contemporary art, making it perfect for intimate dinners or lively gatherings. Guests can enjoy a menu of seasonal ingredients and participate in cooking workshops to learn culinary secrets.

Wonka Restaurant & Kochwerkstatt

Experience our creative and seasonal menus with Asian influences, available in both vegan and non-vegan options.

Vegan Menu

Sample Menus

Menú del Wonka Restaurant & Kochwerkstatt en Nuremberg.

Bienvenido al Wonka Restaurant & Kochwerkstatt, donde la creatividad culinaria se encuentra con influencias asiáticas. Aquí, cada plato es una obra maestra, elaborado con ingredientes frescos y de temporada, diseñado para satisfacer todos los paladares. Ofrecemos menús tanto veganos como no veganos que prometen una experiencia gastronómica única.

Descubre Wonka en Núremberg: una experiencia culinaria única con cocina creativa. ¡Reserva tu mesa y saborea lo mejor de Alemania!

Wonka Restaurant en Nuremberg: Sabores Únicos y Clases

Nuremberg Municipality

A three-course menu available Wednesday to Friday from 12:00 to 13:15.

Lunch Menu

A five-course menu available Tuesday to Saturday from 18:30 to 20:30.

Dinner Menu

Enhance your dining experience with our curated wine pairings.

Wine Pairing

Descubre Wonka Restaurant & Kochwerkstatt en Núremberg.

En el corazón de Núremberg, **Wonka Restaurant & Kochwerkstatt** ofrece una experiencia culinaria única que combina creatividad y sabor en un entorno acogedor. Este restaurante es un verdadero punto de referencia para los amantes de la gastronomía, donde cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada.

Wonka presenta un **menú de almuerzo** que, por solo 60€, incluye tres exquisitos platos disponibles de miércoles a viernes entre las 12:00 y las 13:15. Si buscas una cena inolvidable, el **menú de cena** ofrece cinco cursos de sabores sorprendentes por 120,5€, disponible de martes a sábado entre las 18:30 y las 20:30. Cada opción está diseñada para ofrecerte una experiencia gastronómica excepcional.

Menú de Almuerzo: 60€ por tres cursos.

 Disponible de miércoles a viernes de 12:00 a 13:15.

Menú de Cena: 120,5€ por cinco cursos.

 Disponible de martes a sábado de 18:30 a 20:30.

 Mejora tu experiencia gastronómica con nuestras selecciones de vinos.

El ambiente en Wonka es tan cautivador como su menú. Con una decoración elegante y un personal amable, cada visita se convierte en un momento especial. Ya sea que estés disfrutando de un almuerzo rápido o una cena romántica, el restaurante se adapta perfectamente a cualquier ocasión.

Con su exquisita oferta gastronómica y su servicio excepcional, **Wonka Restaurant & Kochwerkstatt** es un destino imperdible en Núremberg. Ya sea que busques explorar nuevos sabores o disfrutar de un buen vino, este restaurante promete experiencias inolvidables.

Middle Franconia

Disfruta de la experiencia culinaria en Wonka Restaurant, en el centro de Nuremberg, con menús creativos, opciones veganas y un ambiente moderno. ¡Reserva ya!

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Guía de Experiencias en Wonka Restaurant | Nuremberg

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Menú del Wonka Restaurant & Kochwerkstatt en Nuremberg.

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