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Cologne

Ox & Klee is a two Michelin-starred restaurant in Cologne, known for its innovative tasting menus that explore the six basic tastes. While many patrons praise the creativity and quality of the dishes, some have expressed concerns about portion sizes, pricing, and service. The ambiance is modern and chic, offering a relaxed yet upscale dining experience with views of the harbor.

Ox & Klee en Colonia: Una experiencia gastronómica sublime!

Situado en el vibrante corazón de Colonia, **Ox & Klee** es un restaurante de dos estrellas Michelin que promete llevar a sus comensales en un viaje gastronómico único. Conocido por sus menús de degustación innovadores, este establecimiento explora los seis sabores básicos de maneras sorprendentes y creativas. Desde el momento en que entras, la atmósfera moderna y chic del restaurante invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.

La decoración del Ox & Klee es elegante y contemporánea, con vistas impresionantes del puerto que añaden un toque especial a cada comida. Este lugar no solo es un restaurante, sino un espacio donde la gastronomía se convierte en arte. Los platos no son solo un festín para el paladar, sino también para la vista. A medida que se presentan las distintas creaciones del chef, los comensales son transportados a un mundo de sabores y texturas que van más allá de lo convencional.

Este restaurante no solo es famoso por sus dos estrellas Michelin, sino también por su enfoque en la cocina experimental que desafía los sentidos. Entre los menús de degustación, destaca el 'Klee', un menú vegetariano elaborado con los mismos estándares de alta calidad que el menú tradicional. Sin embargo, algunas opiniones han señalado que las porciones pueden ser pequeñas y los precios altos, lo que ha llevado a una mezcla de sentimientos en la comunidad.

 Ox & Klee opera de miércoles a sábado, con servicio de cena desde las 6:30 PM hasta la medianoche.

 Debido a la popularidad del restaurante, se recomienda encarecidamente hacer una reserva.

 Los menús de degustación, 'Experience Taste' y 'Klee' (vegetariano), tienen un costo de €260 por persona.

 Existe un menú de degustación vegetariano llamado 'Klee'.

 El restaurante es accesible para sillas de ruedas.

A pesar de las críticas mixtas sobre las porciones y el precio, Ox & Klee sigue siendo una joya en el panorama gastronómico de Colonia. Si buscas una experiencia culinaria que combine innovación, elegancia y un trato excepcional, este restaurante es una visita obligada en tu próxima aventura en Alemania.

Europe

Germany

En el corazón de Colonia, Ox & Klee se erige como un destino culinario que combina la creatividad con la tradición. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su enfoque innovador hacia la gastronomía. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una experiencia sensorial que deleita a los comensales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete un festín para los sentidos.

La experiencia gastronómica en Ox & Klee es un viaje a través de sabores únicos y presentaciones artísticas. Uno de los platos más destacados es el "Pato a la Naranja", donde la carne jugosa se combina con una salsa de naranja fresca, creando un equilibrio perfecto entre dulce y salado. Otro favorito es el "Risotto de Trufa", que ofrece una textura cremosa y un aroma embriagador que hará que tus papilas gustativas se despierten. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada plato.

Una de las características más fascinantes de Ox & Klee es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el chef principal, conocido por su enfoque innovador, a menudo realiza demostraciones en vivo, permitiendo a los comensales ver el arte de la cocina en acción. Esta conexión entre el chef y los visitantes crea una atmósfera vibrante y acogedora.

Su enfoque en ingredientes locales y su innovadora presentación de platos.

Abren de martes a domingo, desde las 18:00 hasta las 23:00.

Sí, se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Ox & Klee. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por un viaje de sabores que nunca olvidarás. ¡Te esperamos!

Inventive pan-European cuisine with meat & vegetarian tasting menus in an airy modern setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydE43SkRREAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience. We had a 6-course dinner, and everything was orchestrated perfectly. The dishes are something out of the ordinary, flavors we have never had in our lives and prepared with mastery. The service is impeccable and what we really like about this restaurant is the more relaxed atmosphere, without anything too fancy or that you don't feel comfortable in, you can really go dressed however you want and feel at home. The wine list is incredible, and they have an orange wine from Georgia that is simply perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnRTOWt3RRAB&d=17924085&t=1

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AMAZING dining. Experience. That's what this is, an experience.

I had a 12-course meal, and my dad had a 6-course. All of the food was presented with remarkable detail. The flavor profiles were complex and multi-leveled. The ambience, somehow, added to the taste.

My only negative critiques here are that the timing of the drink and dish were off. A few times I had a drink without food and vice versa.

Finally, probably the most important one. The staff realized they did not serve dessert and had to package it since we were leaving. It went to waste since I was travelling and didn't have anywhere to store it. Bummer, it looked delicious just like everything else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWaUxQSEtBEAE&d=17924085&t=1

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First of all, this is the longest dining experience you’ll ever undertake so be forewarned. Well deserved two Michelin stars. One seating per night, 12+ tasting course menu w or wo wine pairing. We did the wine pairing and honestly it was too much. The chef takes you on a sensory journey for all the senses. My videos are better, but I guess Google reviews does not allow videos. My pics do not do it justice! The ticket starts promptly at 6:30. Super cool space and only about 12 tables. You will be blown away by each course. A couple of tiny misses at the end but at nearly midnight, many dishes and many glasses of wine later, we didn’t care. With wine and tip it will set you back about a grand for two people. So worth it IMO

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5OTdhX1NREAE&d=17924085&t=1

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My first dinner at a Michelin star restaurant. What an experience!
The room is very modern but also really cozy. We had the great opportunity to dine at the chef's table where you can watch the guys work in the kitchen. The staff is super nice and casual.
The menu was on point. Great mix of modern and traditional techniques. Each course was exciting and tasty. Wine pairing was really good. Great evening. Can't wait to come back one day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1ektlekJnEAE&d=17924085&t=1

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The food is amazing.  Creative dishes and really an experience. However, I would NOT recomment this restaurant because of various reasons.

First, the wine pairing €120,- for 7 wines and a small glass of Kölsch beer is ridiculous. They don't even serve whole glasses, more like half gasses/tasting glasses. This isn't the ** Michelin star experience you'd expect. Yes the wines came from different regions in the world, but if you can't pour a normal glass, then go for cheaper wines that would also go with the dishes. Don't skimp on wine. Or, don't aks a ridiculous price for the pairing.

Second, the 15 courses aren't really 15 courses. Some were one biters and in my opinion don't count as a course. And as a Michelin star restaurant, you can't not have a winepairing with some of the dishes. We thought we would get 8 wines with 15 dishes and that some dishes would be accompanied by the same wine. It's not. There are a few courses where they don't serve anything. Like what?

Third, it was a loooooooong night. We sat for 5,5 hours for 15 dishes. That is way to long and there were times we had to wait a very long time for the next course to come. At a ** star restaurant I expect the kitchen to be fully choreographed and smooth running from beginning till the end with little waiting time in betweeb courses. Also the chairs are not too comfortable, so 5,5 hours is a loooong time.

Lastly the price for a bottle of water, €13,- per bottle of San Pelegrino. Like, are the insane?! They keep on pooring, not asking if you want another bottle. In the end we had to pay €39 for 3 bottles of San Pelegrino. I have no words..

We left the restaurant feeling very disappointed and robbed of our money. I don't mind paying for food and drinks, but we had better at soo many * star restaurants and even non star restaurants. So Ox & Klee is a big no no for me.

Disfruta de la Alta Cocina en Ox & Klee, Köln

Ox & Klee was opened by chef Daniel Gottschlich in 2010. The restaurant earned its first Michelin star in 2016 and a second in 2019. In 2023, the team included 20 members, with Hannes Radeck as the Gault&Millau Pâtissier of the Year 2021 and sommelier Lucas Wenzl.

Historia de Ox & Klee - Köln en Colonia, Alemania.

Situado en la vibrante ciudad de Colonia, el restaurante Ox & Klee ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica desde su apertura.

Línea de tiempo de los hitos importantes.

Desde su inauguración, Ox & Klee ha sido un testimonio del arte culinario, comenzando con su apertura en 2010 por el renombrado chef Daniel Gottschlich.

Apertura de Ox & Klee por el chef Daniel Gottschlich.

Ox & Klee obtiene su primera estrella Michelin.

El restaurante recibe su segunda estrella Michelin.

Hannes Radeck es nombrado Pâtissier del Año por Gault&Millau.

En 2023, el equipo de Ox & Klee cuenta con 20 miembros, cada uno contribuyendo a la **exquisita** experiencia culinaria que el restaurante ofrece.

La historia de Ox & Klee es un viaje de dedicación, innovación y alta cocina. Desde sus humildes comienzos hasta convertirse en un referente del gourmet en Colonia, este restaurante sigue sorprendiendo a los comensales con su creatividad y pasión por la gastronomía.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Accepts Reservations

In the vibrant heart of Cologne, the culinary gem known as Ox & Klee beckons with its innovative kitchen philosophy and vivid atmosphere. This restaurant elevates the dining experience by harmonizing the art of gastronomy with the warm embrace of rustic charm. Set along the picturesque Im Zollhafen, where modern architecture meets the rustic spirit of the Rhine, the location creates a backdrop that is both inspiring and intriguing. Inside, patrons are enveloped in a contemporary yet cozy environment, with an inviting ambiance that encourages leisurely meals and shared laughter. The menu at Ox & Klee is a mesmerizing tapestry of flavors and locally-sourced ingredients, honed with creative flair by skilled chefs. Dishes are thoughtfully crafted, promising an explosion of tastes that journey from traditional German fare to captivating global influences, making every bite feel like a celebration. Dining here is not merely about feeding the body but about indulging the senses. Engage in the exhilarating experience of "cooking in conversation" where each dish is accompanied by a story, connecting guests with the artisans who prepared it. With a selection of exquisite wines perfectly paired to complement the culinary masterpieces, the restaurant’s dedication to enhancing the overall dining experience is evident. As day fades into night, the charming area around Im Zollhafen comes alive, making it the perfect spot to unwind after a delectable meal. Explore the nearby attractions that embody Cologne's rich cultural tapestry, or simply enjoy a tranquil walk along the waterfront, savoring the enchanting views. Ox & Klee stands as a beacon for both locals and travelers, inviting all to embark on a gastronomic journey that promises to linger long after the plates have been cleared.

Ox & Klee - Köln

Parking Options

Payment Options

Ox & Klee offers two main tasting menus: 'Experience Taste' and 'Klee' (vegetarian). Each menu features six courses crafted from seasonal ingredients, providing a unique culinary journey through the six basic tastes: sweet, sour, bitter, salty, fatty, and umami.

Experience Taste

Klee (Vegetarian)

Experience Taste Menus

En el corazón de Colonia, Ox & Klee le invita a un viaje culinario inolvidable a través de sabores y texturas. Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes de temporada, ofreciendo menús de degustación que son una celebración de los sentidos. Explore las siguientes opciones que prometen deleitar su paladar.

Descubre Ox & Klee en el corazón de Colonia: una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos. ¡Reserva tu mesa hoy y disfruta!

Restaurante Ox & Klee en Köln: Cocina Innovadora

City of Cologne

A six-course tasting menu that explores the six basic tastes using seasonal ingredients.

A six-course vegetarian tasting menu focusing on seasonal vegetables.

Ox & Klee - Köln, una experiencia gastronómica única en Colonia.

Ubicado en el corazón de Colonia, Ox & Klee es un restaurante que redefine la **experiencia culinaria**. Con un enfoque en la frescura y la creatividad, el chef ofrece menús de degustación que son una verdadera celebración de los sabores.

El menú 'Experience Taste' es un viaje sensorial de seis platos que exploran los seis sabores básicos, todo utilizando ingredientes **de temporada**. Cada plato está diseñado para sorprender y deleitar, haciendo hincapié en la calidad y la presentación.

Para aquellos que prefieren una opción sin carne, Ox & Klee también ofrece el menú 'Klee', un menú de degustación vegetariano de seis platos que destaca las verduras de temporada. Esta experiencia es ideal para los amantes de la cocina que buscan sabores frescos y vibrantes.

Ox & Klee es más que un simple restaurante; es una **experiencia**. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita se siente especial. El chef se compromete a crear platos que no solo son deliciosos, sino que cuentan una historia. Sin duda, un lugar imprescindible para los foodies en Colonia.

Ox & Klee es un destacado restaurante en Colonia que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía gracias a su enfoque innovador.

Ox & Klee - Köln: Un Viaje Gastronómico en Colonia, Alemania.

Con **dos estrellas Michelin**, Ox & Klee ofrece un menú degustación que explora los seis sabores básicos, proporcionando una experiencia culinaria única y sofisticada. Su ambiente moderno y elegante, con vistas al puerto, invita a los comensales a disfrutar de una cena inolvidable.

Hay varias razones por las que los visitantes eligen Ox & Klee para sus ocasiones especiales, entre ellas:

Menús degustación innovadores que exploran todos los sabores.

Ambiente moderno y chic con vistas al puerto.

Sin embargo, como con cualquier experiencia culinaria de alto nivel, hay algunos inconvenientes a considerar:

Precios altos que pueden no ser accesibles para todos.

Las porciones pueden parecer pequeñas para algunos comensales.

El servicio puede ser inconsistente en ocasiones.

La experiencia culinaria puede tomar tiempo, lo que puede no ser ideal para todos.

Se requiere pago por adelantado para las reservas, lo que puede ser inconveniente.

En resumen, Ox & Klee ofrece una experiencia gastronómica excepcional para aquellos dispuestos a invertir en un viaje culinario innovador. Sin embargo, es importante considerar los aspectos mencionados para asegurarse de que sea la opción adecuada para su ocasión.

North Rhine-Westphalia

Disfruta de la experiencia culinaria en Ox & Klee en Colonia, con menús degustación innovadores, vistas al puerto y ambiente moderno y sofisticado.

Ox & Klee - Colonia, Restaurante con Estrella Michelin y Vista al Puerto

Planifica tu visita a Ox & Klee en Colonia y disfruta de menús vegetarianos y experiencias de alta gastronomía en un ambiente exclusivo con vista al puerto.

Consejos para Visitar Ox & Klee en Colonia - Restaurante Gourmet con Estrellas

Conoce la historia de Ox & Klee, su reconocimiento con estrellas Michelin, y opiniones de clientes en esta joya culinaria de Colonia con vista al puerto.

Disfruta de la Alta Cocina en Ox & Klee, Köln

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