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Essen

Guests frequently praise the restaurant's excellent food, attentive service, and pleasant atmosphere. Many recommend booking in advance due to its popularity.

Descubre Restaurant Pierburg - Erika Bergheim en Essen, Alemania.

Ubicado en el corazón de Essen, el Restaurant Pierburg - Erika Bergheim es un verdadero **tesoro culinario** que ha capturado el corazón de los locales y visitantes. Este establecimiento, conocido por su atmósfera acogedora y su excepcional servicio, ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de lo ordinario. Con una mezcla de sabores locales y un enfoque en la frescura de los ingredientes, cada plato es una celebración de la gastronomía.

Una experiencia culinaria inolvidable en Essen

El Restaurant Pierburg - Erika Bergheim se distingue no solo por su **excelente comida** sino también por un servicio atento que hace que cada visita sea especial. Los comensales elogian especialmente la variedad en el menú, que incluye opciones para todos los gustos, desde platos tradicionales hasta **delicias veganas**. La atmósfera es perfecta tanto para cenas familiares como para citas románticas, haciendo de este lugar un destino favorito en la ciudad.

Preguntas frecuentes sobre Restaurant Pierburg

¿Cómo puedo reservar una mesa en el Restaurant Pierburg - Erika Bergheim?

 Puede reservar una mesa a través del portal de reservas en el sitio web oficial del restaurante o enviando un correo electrónico a info@pierburg-essen.com.

¿Cuáles son los métodos de pago aceptados en el restaurante?

 El restaurante acepta pagos con American Express, Mastercard y Visa.

¿El restaurante ofrece opciones veganas?

 Sí, el restaurante ofrece un menú vegano con una variedad de platos.

La **opinión de la comunidad** sobre el Restaurant Pierburg - Erika Bergheim es abrumadoramente positiva. Los visitantes frecuentemente elogian la calidad de la comida, el servicio atento y la agradable atmósfera. Muchos recomiendan hacer una reserva con antelación debido a su popularidad.

Europe

Germany

En el corazón de Essen, el Restaurant Pierburg - Erika Bergheim se erige como un verdadero tesoro gastronómico. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Con un enfoque en la cocina alemana tradicional, cada plato es una celebración de sabores y texturas que reflejan la rica herencia cultural de la región.  

Uno de los platos más destacados de Pierburg es su famoso "Sauerbraten", un asado de carne de res marinado que se deshace en la boca, acompañado de una salsa agridulce que realza su sabor. Además, no puedes dejar de probar el "Rinderroulade", un rollo de carne de res relleno de cebollas, tocino y pepinillos, que se sirve con puré de patatas cremoso. Para acompañar estas delicias, el restaurante ofrece una selección de cervezas artesanales locales que complementan perfectamente cada comida.

El Restaurant Pierburg no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente íntimo y acogedor. Con una decoración que combina elementos rústicos y modernos, cada rincón del restaurante cuenta una historia. Además, el personal es conocido por su amabilidad y atención al detalle, asegurando que cada visita sea memorable. Un dato curioso es que el restaurante ha sido un punto de encuentro para locales y turistas por más de 20 años, creando un sentido de comunidad que se siente al instante.

 El Sauerbraten y el Rinderroulade son imperdibles.

 Es un lugar que combina buena comida, ambiente acogedor y un servicio excepcional.

 Hay varios parques y museos que puedes visitar después de tu comida.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurant Pierburg - Erika Bergheim. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante tiene todo lo que necesitas. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los favoritos en Essen. ¡Te esperamos!

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My daughter celebrated her 50th. birthday in the party room of the Pierburg. Feedback from her and her friends has been excellent. Top quality venue with top quality food and service. I would like to thank the Pierburg for making her evening a huge success.

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Fantastic food and great for a walk through the beautiful surrounds afterwards. Definitely worth it!! Sadly has closed recently.

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Exquisite food in Essen, one of the best in town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbGZ2dlFBEAE&d=17924085&t=1

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Ich war zum zweiten Mal in der Pierburg. Beide Male war es außerordentlich gut. Einmal hatten wir das EB Selektion Menu und einmal das Seafood Menu. Wirklich toll. Der Service ist außerdem sehr zuvorkommend und freundlich. Parkplätze gibt es hinter dem Haus. Insgesamt eine Empfehlung.

This was my second time in the Pierburg. Both times it was exceptionally good. Once we had the EB selection menu and once the seafood menu. Really great. The service is also very courteous and friendly. There are parking spaces behind the house. Overall a recommendation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeXVfNWdBRRAB&d=17924085&t=1

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Nettes gemütliches Restaurant, Begrüssung sehr freundlich. Weinauswahl gut mit netter Beratung. Klare Fischsuppe leider zu Zwiebellastig, Seeteufel mit Morcheln und Bohnen ohne Verbindung, Saltimbocca tolles Fleisch leider das Gemüse sehr grob und Aubergine mit viel Schale, somit ein Stern leider weniger.

Nice, cozy restaurant, very friendly welcome. Good wine selection with nice advice. Clear fish soup unfortunately too onion-heavy, monkfish with morels and beans without any connection, Saltimbocca great meat, unfortunately the vegetables were very coarse and eggplant with a lot of peel, so unfortunately one star less.

Deliciosa experiencia en el Restaurante Pierburg, Essen

Restaurant Pierburg - Erika Bergheim ist ein traditionsreiches Restaurant in Essen, das seit 1901 besteht und von der renommierten Köchin Erika Bergheim geführt wird.

Historia del Restaurante Pierburg - Erika Bergheim en Essen.

El  restaurante Pierburg - Erika Bergheim es un establecimiento de renombre en Essen, Alemania, que ha logrado mantenerse a la vanguardia de la gastronomía local desde su fundación en 1901. Este restaurante no solo es conocido por su rica historia, sino también por su compromiso con la calidad y la tradición culinaria.

Línea de tiempo de la historia del restaurante

 Fundación del Restaurante Pierburg en Essen.

 Erika Bergheim asume la dirección del restaurante Pierburg.

Con una historia de más de un siglo, el Restaurante Pierburg ha evolucionado a lo largo del tiempo, adaptándose a las tendencias culinarias actuales mientras preserva su esencia tradicional. Bajo la dirección de Erika Bergheim, la cocina del restaurante continúa ofreciendo platos que honran la herencia gastronómica de la región, garantizando una experiencia única para cada visitante.

Dine In

Outdoor Seating

Parking

Good for Groups

Good for Children

Tucked away on Schmachtenbergstraße, Restaurant Pierburg - Erika Bergheim tempts food lovers with a delightful fusion of traditional flavors and contemporary innovation. In the heart of Essen's Stadtbezirke IX, this culinary haven invites visitors to indulge in a charming atmosphere that whispers of German heritage while embracing modern gastronomy. Dine al fresco during the warmer months, where the bustling streets of Essen provide a picturesque backdrop dotted with lush greenery, perfect for enjoying a leisurely meal with friends or family.

Restaurant Pierburg - Erika Bergheim

Die Speisekarte von Pierburg – Erika Bergheim bietet eine Auswahl an saisonalen und internationalen Gerichten, die von der Küchenchefin Erika Bergheim zubereitet werden.

Pierburger Rinder-Tatar

Kibbeling

Bärlauchsuppe

Entenschinken auf Ciabatta

Carbonara

Oktopus und Chorizo

Heilbutt

Filet vom Schwarzwälder Landschwein

Kohlrabi

Udon-Nudeln maritim

Curry von Beluga-Linsen

Geschmorte Urkarotte

Ora King

Steinbeißer aus Island und Muscheln auf nordische Art

Pfaffenstückchen und Entenleber

Entrecôte vom Milchkalb und Kalbsbries

Berliner Ballen

Panna cotta

Zitronensorbet

Käsevariation

Speisekarte 2025

pierburg – erika bergheim speisekarte 2025

Discover an exquisite culinary journey in Essen at Pierburg – Erika Bergheim, where the 2025 menu showcases a masterful blend of seasonal and international flavors crafted by the talented chef Erika Bergheim. This refined dining experience invites food lovers and trend-conscious travelers to savor thoughtfully prepared dishes that celebrate both local ingredients and global inspiration.

Begin your meal with a selection of vibrant and flavorful starters, each designed to awaken your palate. The Pierburger Rinder-Tatar features premium Aberdeen Angus beef from Bauer Kammesheidt, complemented by shallots, cornichons, capers, anchovies, and a delicate quail egg, served alongside toasted farmhouse bread with a unique lovage mayonnaise. For a lighter option, the colorful Kibbeling is served with grilled green asparagus, fresh Rapunzel salad, Frankfurter mayonnaise, and egg, offering a delightful texture and taste combination. The Bärlauchsuppe presents a comforting wild garlic soup topped with croûtons and smoked eel, infusing smoky richness into every spoonful. Alternatively, savor the Entenschinken auf Ciabatta, where roasted pine bread is paired with duck ham, blood sausage, rosemary, juniper, and a crisp apple-endive salad for an elegant start.

Dive into a remarkable array of mains that reflect a harmonious balance between land and sea as well as innovative vegetarian options. The Carbonara captivates with tender tagliatelle, authentic guanciale, and a perfectly poached egg. Seafood enthusiasts will appreciate the Oktopus und Chorizo, a vibrant dish featuring pearl barley risotto and sweet paprika, or the elegantly sautéed Heilbutt accompanied by lattuga, peas, and a horseradish accent. For those craving rich, hearty flavors, the Filet vom Schwarzwälder Landschwein pairs succulent Black Forest pork with creamy leek-filled Maultasche pasta. Vegetarians can delight in the Kohlrabi plate, showcasing sweet-sour sautéed kohlrabi, oven-baked potato, lovage mayonnaise, and fresh lettuce. The Udon-Nudeln maritim offers a sophisticated medley of kombu-nori broth, pak choi, mushrooms, and algae caviar. Other notable dishes include the Curry von Beluga-Linsen with papaya, green pepper, and basil; the elegantly braised Urkarotte with broad beans, parsley, sour cream, sea buckthorn, and granola; and the fresh Ora King, a raw-marinated king salmon with monk's beard, grilled cauliflower, and kumquat.

Further highlights include the Icelandic Steinbeißer and mussels served Nordic-style with apple, parsley, and queller seaweed; the indulgent Pfaffenstückchen and duck liver, pan-seared with Trevisano cappelletti, raspberries, and nut butter; and the luxurious Entrecôte from milk-fed veal paired with veal sweetbread, a flavorful jus, red and white onions, pointed cabbage, Wan Tan, and rosemary. Each dish at Pierburg is a testament to the restaurant's commitment to exquisite taste and culinary artistry.

Conclude your dining experience with a selection of decadent desserts that balance sweetness and subtlety with seasonal freshness. The Berliner Ballen features rhubarb, salted lemon, white chocolate mousse, and an intriguing tarragon-cardamom ice cream. The Panna cotta is beautifully complemented by strawberries, sour cream ice cream, and a hint of basil, delivering a refreshing finish. For a lighter option, the Zitronensorbet is infused with limoncello cream, offering a zesty palate cleanser. Cheese lovers can indulge in the Käsevariation, curated by maître fromager Bernard Antony, presenting an elegant assortment of refined cheeses to round off your meal with sophistication.

Pierburg – Erika Bergheim offers an impressive selection of fine wines and beers to perfectly accompany your meal, with attentive staff providing expert recommendations to enhance your dining pleasure. The restaurant's welcoming ambiance and well-curated drink list make it an ideal place to enjoy both casual lunches and elegant dinners. While the kitchen does not provide takeout or delivery, the exceptional in-house experience and the possibility to reserve the inviting space make Pierburg a standout destination for groups and special occasions alike. Free parking behind the restaurant ensures easy access for all guests.

Descubre el sabor excepcional en el Restaurant Pierburg en Essen. ¡Disfruta de platos deliciosos y una experiencia inolvidable! Reserva tu mesa ahora.

Restaurante Pierburg en Essen - Cocina Alemana Única

Essen Municipality

Eine à la carte Auswahl mit Gerichten wie in einem Bistro.

Pierburg Karte

Ein Gourmet-Menü mit erlesenen Produkten und zeitgenössischer Kochkunst.

Selection E.B.

Descubre el restaurante Pierburg en Essen, Alemania.

Ubicado en el corazón de Essen, el Restaurante Pierburg - Erika Bergheim es una joya culinaria que deleita a los comensales con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Este establecimiento es perfecto tanto para los amantes de la buena comida como para aquellos que buscan una experiencia única. Su menú se inspira en la cocina bistronómica, resultando en platos que combinan tradición y modernidad.

El restaurante cuenta con un par de opciones gastronómicas que no te puedes perder. Aquí te presentamos lo mejor de su carta:

La opción "Pierburg Karte" ofrece una selección à la carte con una variedad de platos dignos de un bistró, perfectos para los que buscan una experiencia más casual pero igualmente deliciosa. Por otro lado, la "Selection E.B." es un menú gourmet que presenta productos selectos, diseñados para aquellos que desean disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama, destacando la contemporaneidad en cada bocado.

El ambiente en Pierburg es tan cálido como su cocina. Con una decoración cuidada y un personal amable, te sentirás como en casa. Este es el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica, una reunión con amigos o incluso una celebración especial. Deja que el equipo de Pierburg te guíe en una travesía de sabores que no olvidarás fácilmente.

El Restaurante Pierburg - Erika Bergheim es más que un simple lugar para comer; es una experiencia que combina un menú excepcional con un entorno acogedor y un servicio amable. Si te encuentras en Essen, asegúrate de visitar este lugar y disfrutar de todo lo que tiene para ofrecer.

North Rhine-Westphalia

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Restaurante Pierburg Essen: Exquisita Gastronomía en Alemania

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Deliciosa experiencia en el Restaurante Pierburg, Essen

Comidas y Delicias Culinarias

Características Destacadas

Preguntas Frecuentes

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