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Essen

Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the innovative dishes and attentive service, while some express concerns about pricing and portion sizes.

Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller en Essen, Alemania.

Ubicado en la vibrante Rüttenscheider Straße, el Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller es un destino culinario que promete deleitar todos tus sentidos. Este elegante restaurante, conocido por su sofisticada decoración y su iluminación distintiva, ofrece un menú de degustación que es tanto una experiencia gastronómica como una aventura creativa. Con platos que fusionan la tradición alemana con técnicas modernas, cada bocado es una pequeña celebración de sabores.

El menú de Schote ofrece una variedad de opciones, incluyendo un **Herbstmenü** de 2024, que está disponible por 195 euros, con la opción de excluir ciertos platos por 170 euros. Además, el restaurante se preocupa por todos sus comensales y ofrece un maridaje sin alcohol por 85 euros, una opción que no se encuentra en todos los restaurantes de alta cocina. Aunque muchos elogian la creatividad de los platos, hay opiniones mixtas respecto a los precios y las porciones.

La percepción de Schote Gourmetrestaurant es variada. Muchos visitantes han disfrutado de la calidad del servicio y la atención al detalle, mientras que otros han expresado preocupaciones sobre la relación calidad-precio. La comunidad tiene una percepción mixta sobre la experiencia culinaria, destacando la innovación de los platos y la calidez del personal, pero también señalando áreas de mejora en términos de porciones y precios.

¿Cuál es el precio del Herbstmenü 2024?

El Herbstmenü 2024 está a 195 euros, con opción de excluir platos por 170 euros.

Sí, se ofrecen opciones vegetarianas con previa solicitud.

¿Hay un maridaje sin alcohol disponible?

Sí, hay un maridaje sin alcohol disponible por 85 euros.

Europe

Germany

En el corazón de Essen, Alemania, se encuentra el Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller, un destino culinario que redefine la experiencia gastronómica. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita cocina, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato es una obra maestra que cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera que combina elegancia y calidez, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

El menú del Schote es un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar sabores únicos. Entre los platos destacados se encuentra el "Pato a la Naranja", donde la carne se cocina a la perfección, acompañada de una salsa de naranja que realza su sabor. Otro favorito es el "Risotto de Trufa", cremoso y aromático, que se sirve con trufas frescas y un toque de parmesano. Cada bocado es un deleite que refleja la pasión del chef Nelson Müller por la gastronomía.

Una de las características más notables del Schote es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja con proveedores locales para garantizar que los ingredientes sean frescos y de temporada. Además, el ambiente está diseñado para ser acogedor y amigable, con una decoración que mezcla lo moderno y lo clásico. Un dato curioso es que el chef Nelson Müller ha sido reconocido en múltiples ocasiones por su innovación en la cocina, lo que lo convierte en un referente en la gastronomía alemana.

 El Schote se distingue por su enfoque en la cocina sostenible y su uso de ingredientes locales.

 El Schote abre de martes a sábado, ofreciendo almuerzos y cenas.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Schote Gourmetrestaurant. Reserva tu mesa y sumérgete en un mundo de sabores que deleitarán tu paladar. ¡Te esperamos!

Tasting menus & wine pairings at an elegant fine dining venue with chic decor & feature lighting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNXRUMHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMZFQjtbCuEcR5U8U4b-lBeI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNXRUMHpBRRAB

It was terrible. First of all, prices: the minimum four-course set costs them 120 euros, plus wine as an accompaniment, another 75 euros. This is three times more expensive than a restaurant in Paris with two Michelin stars. Now about the quality. The chef was apparently explained that in the gourmet restaurant the portions should be small. Unfortunately, they did not explain to him that they should be tasty in addition. Each such dish should be a small celebration of taste. It should pleasantly surprise, be unexpected and extremely tasty. Unfortunately, this is not the case in this restaurant. As a starter, they bring already a standard sweet macaroon with pate, foie gras in jelly and something like that. Unfortunately, none of this is absolutely delicious. They also bring beef broth with dumplings in a glass. Unfortunately, the dumpling sticks to the bottom of the glass, and you have to pick it out with your hands. Then they bring the crab in a strange way, with something as a side dish, absolutely not suitable for him. Finally, a variation appears on the theme of "fish and chips." In this case, the fish is brought in batter, and it turns out to be completely overdried. It is important that all of the above dishes are for some reason very salty. Then they promised to bring "something traditional for Germany - potatoes with meat." On this, however, I could not stand it and interrupted this set. It should be noted that this happened the first time in my life. I visited quite a few gourmet restaurants, and never before had I wanted to stop the set. As a result: I strongly recommend that nobody visit this restaurant. Both the idea and the execution of food in this restaurant are simply disgusting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaFplRERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZFQjtbCuEcR5U8U4b-lBeI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaFplRERnEAE

Great food, great service, great wine pairings. Of note: a "non-alcoholic" pairing is also offered, and clearly shows a lot of care and originality. Great address, will be back next time we're in the vicinity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdWU2N1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZFQjtbCuEcR5U8U4b-lBeI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdWU2N1JnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRdU9laDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMZFQjtbCuEcR5U8U4b-lBeI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRdU9laDVBRRAB

Very nice place. Maybe not so big but so populer that you need to bouk the table weeks ago. But the result of your gastronomic adventure will be super! Perfect dishes and desertes. You will enjoy and fill yourself absolutly easy)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRa2J1Q013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZFQjtbCuEcR5U8U4b-lBeI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRa2J1Q013EAE

Wonderful experience with friendly and non pretentious staff!

Schote Gourmetrestaurant en Essen: Experiencia Gastronómica de Lujo

Schote Gourmetrestaurant, owned by chef Nelson Müller, has been a prominent fine dining establishment in Essen, Germany, since 2009, earning a Michelin star in 2011.

Ubicado en la ciudad de Essen, Alemania, el Schote Gourmetrestaurant ha sido un referente en la alta cocina desde su apertura en 2009. Fundado por el aclamado chef Nelson Müller, este restaurante ha dejado una marca indeleble en la escena culinaria de la región, con un enfoque en la gastronomía de calidad y una experiencia incomparable para los comensales.

2009: Schote Gourmetrestaurant abrió sus puertas en Essen, Alemania.

2014: Abrió la brasserie Müllers auf der Rü en Essen.

2015: Cerró el restaurante Wallberg en Saalbau Essen.

2020: Abrió Müller's Brasserie en el Burg del Hotel Burg Schwarzenstein, Geisenheim.

Desde su inauguración, Schote Gourmetrestaurant ha mantenido un compromiso constante con la excelencia culinaria, fusionando técnicas tradicionales con toques contemporáneos. Este enfoque innovador no solo ha atraído a gourmets locales, sino que también ha puesto a Essen en el mapa gastronómico internacional.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

In the heart of Essen, where culinary dreams mingle with the vibrancy of urban life, lies Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller, an epicurean beacon that celebrates the symphony of flavors. This renowned establishment transforms the dining experience into an art form, showcasing the innovative vision of its namesake chef, whose flair blends traditional German fare with tantalizing modern twists. Stepping through the doors at Rüttenscheider Straße 62, patrons are greeted by an ambiance that is simultaneously sophisticated and inviting. The interior boasts elegant decor, where contemporary lines intertwine with warm tones, creating a cozy yet refined atmosphere perfect for romantic dinners or celebrations with friends. Each dish that emerges from the kitchen is a masterpiece, meticulously crafted using the freshest local ingredients that tell a story of the region's rich agricultural heritage. What sets Schote apart is not merely the food but the entire sensory journey — from the warm, welcoming service to the carefully curated wine list that complements every bite. Diners may find themselves captivated by the chef's seasonal specialties, which reflect a deep respect for nature’s bounty and a commitment to sustainability. Beyond the culinary delights, the restaurant's location on Rüttenscheider Straße places it at the intersection of Essen's vibrant cultural scene, allowing guests to explore the city's eclectic mix of museums, galleries, and parks, all within walking distance. Whether you're seeking a gastronomic adventure or a simple yet elegant meal, Schote Gourmetrestaurant promises an unforgettable dining experience that invites you to savor every exquisite moment.

Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller

A seasonal tasting menu featuring a selection of dishes crafted from the finest ingredients.

Herbstmenü 2024

Herbstmenü ohne "Wachtel der Kulturen" und "Bretonische Makrele mit Sauce"

Käse von Bernard Antony

Menú de Otoño 2024 en Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller.

Descubre el **Menú de Otoño 2024** en Schote Gourmetrestaurant, donde cada plato es una celebración de los ingredientes de temporada. Este menú, cuidadosamente elaborado, ofrece una experiencia culinaria que realza lo mejor de la naturaleza.

¡Descubre un festín de sabores en Schote Gourmetrestaurant! Deléitate con la cocina de Nelson Müller en Essen. Reserva tu mesa ahora y vive la experiencia.

Restaurante Gourmet Schote en Essen, experiencia única

Essen Municipality

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A selection of non-alcoholic beverages designed to enhance the dining experience.

Non-Alcoholic Pairing

Ubicado en el corazón de Essen, el **Schote Gourmetrestaurant** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante, dirigido por el reconocido chef Nelson Müller, ofrece una experiencia culinaria única que combina creatividad e innovación.

El restaurante ofrece un **menú degustación** que resalta los sabores de la cocina contemporánea. Cada plato está meticulosamente elaborado para llevar a los comensales en un viaje sensorial a través de sabores y texturas.

Para aquellos que desean una experiencia completa, el **maridaje de vinos** es una opción fantástica. Por un importe de **100 EUR**, los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos curada para complementar perfectamente cada plato del menú degustación.

El restaurante también ofrece un **maridaje sin alcohol** por **85 EUR**, ideal para aquellos que prefieren disfrutar de una selección de bebidas no alcohólicas que han sido diseñadas específicamente para realzar la experiencia gastronómica.

El **Schote Gourmetrestaurant** no solo se destaca por su cocina, sino también por su ambiente acogedor y sofisticado. Es el lugar perfecto para una cena romántica, una celebración especial, o simplemente para disfrutar de una noche excepcional con amigos.

Ubicado en la vibrante ciudad de Essen, el Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller se destaca como un destino gastronómico de referencia, ofreciendo una experiencia culinaria única que combina creatividad y calidad. Este restaurante, que cuenta con una estrella Michelin, se especializa en menús de degustación que enfatizan ingredientes de temporada y locales, brindando a los comensales platos innovadores que son tanto visualmente atractivos como deliciosos.

Una de las principales **ventajas** de Schote es su compromiso con platos innovadores y creativos, lo que se traduce en una experiencia gastronómica excepcional. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, asegurando que cada plato resalte lo mejor de la cocina alemana contemporánea. Además, el servicio es notablemente atento y amigable, haciendo que cada visita se sienta especial y personalizada.

Cocina galardonada con estrella Michelin.

Uso de ingredientes locales y de temporada.

Sin embargo, Schote no está exento de críticas. Uno de los **principales inconvenientes** es su alto costo, lo que puede hacer que la experiencia no sea accesible para todos. Además, las porciones pueden ser pequeñas para aquellos que prefieren comidas más abundantes. La popularidad del restaurante puede resultar en una limitada disponibilidad, lo que significa que es aconsejable hacer reservas con anticipación.

Disponibilidad limitada debido a su popularidad.

North Rhine-Westphalia

Descubre el restaurante Schote Gourmet en Essen, Alemania, con su exclusiva cocina innovadora, menús de temporada y ambiente íntimo. Reserva ahora.

Restaurante Gourmet Schote en Essen, Alemania - Cocina Creativa

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Guía de experiencias en Essen - Restaurante Schote, Alta Cocina

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Schote Gourmetrestaurant en Essen: Experiencia Gastronómica de Lujo

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