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Neunburg vorm Wald

Guests frequently praise the innovative and flavorful dishes, attentive service, and elegant ambiance. The tasting menu is highlighted as a standout experience, with particular appreciation for the wine pairings and the cheese selection from Affineur Antony.

Ubicado en el encantador pueblo de Neunburg vorm Wald, **Obendorfers Eisvogel** es un tesoro culinario que combina la tradición con la innovación. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un lugar donde cada plato cuenta una historia. Aquí, la creatividad se encuentra con la frescura de los ingredientes locales, creando un baile de sabores que deleitará incluso a los paladares más exigentes.

El ambiente elegante y acogedor de Obendorfers Eisvogel es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una celebración con amigos. Los comensales elogian la atención al detalle en el servicio, creando un ambiente que invita a la relajación y el disfrute.

El menú de degustación de 8 platos es la joya de la corona, valorado en **€238**. Cada plato es una obra maestra que resalta la habilidad del chef y la calidad de los ingredientes. Para aquellos que buscan una experiencia completa, hay una opción de maridaje de vinos disponible por **€100**, asegurando que cada bocado sea acompañado de la bebida perfecta.

¿Cuál es el precio del menú de degustación de 8 platos?

¿Hay opción de maridaje de vinos disponible?

 Sí, hay una opción de maridaje por €100.

 Yes, se recomiendan las reservas debido a la capacidad limitada.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿El restaurante ofrece instalaciones de estacionamiento?

 Sí, hay estacionamiento gratuito disponible para los huéspedes.

La comunidad que rodea a **Obendorfers Eisvogel** es una mezcla vibrante de amantes de la comida y aventureros culinarios, todos atraídos por la atención meticulosa a los detalles y la experiencia gastronómica excepcional que este restaurante ofrece. Con una **sentimiento** predominantemente positivo, los visitantes destacan la innovación y los sabores vibrantes de los platos, así como la selección de quesos de Affineur Antony.

Ya sea que estés planificando una cena especial o simplemente desees deleitarte con una experiencia gastronómica inolvidable, **Obendorfers Eisvogel** es el destino ideal. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante ha conquistado los corazones de tantos.

Europe

Germany

En el corazón de Neunburg vorm Wald, se encuentra **Obendorfers Eisvogel**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se convierte en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle, donde cada plato cuenta una historia y cada bebida es una celebración de sabores.

La carta de Obendorfers Eisvogel es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **filete de trucha**, fresco y delicadamente sazonado, servido con una guarnición de verduras de temporada que resalta su frescura. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a la serenidad de los ríos alemanes.

 Otro plato imperdible es su famoso **strudel de manzana**, un postre que combina la dulzura de las manzanas locales con una masa crujiente y un toque de canela, servido caliente y acompañado de una bola de helado de vainilla. Este postre es el cierre perfecto para una comida memorable.

Situado en Neunburg vorm Wald, Obendorfers Eisvogel está rodeado de un paisaje natural impresionante, ideal para paseos después de una comida. Los visitantes pueden explorar el cercano **Parque Natural de la Selva de Baviera**, donde los senderos serpentean a través de bosques densos y ofrecen vistas panorámicas. Además, la ciudad cuenta con una rica historia que se puede descubrir en sus museos y edificios históricos.

¿Qué hace especial a Obendorfers Eisvogel?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que garantiza una experiencia gastronómica auténtica.

 No te puedes perder el filete de trucha y el strudel de manzana, ambos son favoritos entre los visitantes.

 Sí, el restaurante ofrece varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Obendorfers Eisvogel. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un almuerzo familiar, este restaurante promete satisfacer todos tus deseos culinarios. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué todos hablan de este lugar!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEZzVUOHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMeEMK9v1n0cRHqpPbC2l4yw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEZzVUOHlRRRAB

The Eisvogel is an absolute treasure. If I was taking someone to their first fine dining experience, I would take them here. The food is amazing, let’s get that out of the way. You would assume that at a rural location deep in Bavaria, the food would be very traditional (see: heavy) when in fact the food is fresh, light, creative. The wine pairings are good and surprising (there was a rose that came with the beef dish that blew me away). However, the most important quality that Eisvogel has is the quality of service. The staff goes out of their way to ensure every need is met (our friends have unique dietary restrictions that were no issue for the staff) and make the experience memorable for their guests. My German is not quite perfect and we were having difficulty translating the name of the fish being served. The second waitress heard this, went to the kitchen, and came back to translate the menu for us unprompted. The head waiter gave the best description of the cheese selection I have ever heard. Eisvogel is a fantastic restaurant at a fantastic hotel and spa. It is absolutely worth a vacation unto itself.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhLWZqR3N3RRAB&d=17924085&t=1

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Lives up to its reputation. Splendid.

Situated in calm yet beautiful surroundings, this is the place to enjoy a night of fantastic food and a firework of all those little things that make an occasion memorable.

Every dish is intense. The cucumber sorbet is so distinctively cucumber that I wonder how that is even possible. All combinations of flavors and textures fall into place, even if some of them sound bold at first.

My personal highlight is the cheese selection, sourced from Alsace, which is incredible in breadh and depth.

The service is very competent and attentive.

If I had to complain about something, it might be the interior which is incredibly consevative and so intent on not hurting anybody's feelings, it becomes almost invisible.

Most people, however, probably come for the food. And come they should.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqa2NTTXFnRRAB&d=17924085&t=1

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Great restaurant. Perfect food and service. If you have a seat close to the windows you also have a scenic view over the river valley.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNU9EUFpBEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHOXJXUlhBEAE&d=17924085&t=1

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Fine Dining at Obendorfers Eisvogel in Neunburg vorm Wald

Obendorfers Eisvogel is a Michelin-starred restaurant located in Neunburg vorm Wald, Germany, known for its innovative and contemporary cuisine under the guidance of Chef Sebastian Obendorfer.

Historia de Obendorfers Eisvogel en Neunburg vorm Wald, Alemania.

Obendorfers Eisvogel, un restaurante con estrella Michelin situado en Neunburg vorm Wald, Alemania, es reconocido por su cocina innovadora y contemporánea bajo la dirección del Chef Sebastian Obendorfer. Desde su fundación, este establecimiento ha destacado no solo por la calidad de sus platos, sino también por su compromiso con la tradición familiar en la gastronomía.

Eventos Clave en la Historia del Restaurante

 Sebastian Obendorfer asumió el liderazgo culinario de Obendorfers Eisvogel, continuando el legado gastronómico familiar.

 El restaurante fue galardonado con su segunda estrella Michelin, reconociendo su excepcional oferta culinaria.

Este restaurante no solo representa un lugar para disfrutar de una comida exquisita, sino que también es un símbolo del compromiso con la calidad y la innovación en la cocina alemana. La trayectoria de Obendorfers Eisvogel destaca la importancia de la tradición combinada con la creatividad contemporánea, ofreciendo a los comensales una experiencia inolvidable.

A charming gem nestled in the heart of Oberpfalz, Obendorfers Eisvogel invites you to experience a culinary journey that celebrates traditional German flavors with a modern twist. Located at Hofenstetten 55 in Neunburg vorm Wald, this establishment is more than just a restaurant—it's a destination that encapsulates the serene beauty and cultural richness of Bayern. The moment you step inside, the warm ambiance wrapped in rustic decor welcomes you, making it an ideal spot for both intimate meals and lively gatherings. The tantalizing aroma of home-cooked dishes wafts from the kitchen, where the talented chefs source local ingredients to craft exquisite seasonal menus. Whether you are sampling the succulent Bavarian sausages or indulging in a handcrafted dessert, a meal at Obendorfers Eisvogel promises to be a memorable experience, each bite wrapping you in comfort and nostalgia. Ideal for those seeking a break from urban rush, this hidden oasis combines the authenticity of German hospitality with a tranquil escape.

Obendorfers Eisvogel

Ein kreatives 8-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten und internationalen Einflüssen.

Saibling

Scamorza

Ike-Jime Loup de mer

Papada de Iberico

Käsewagen vom Affineur Antony

Rhabarber

Bellini by Roederer

Obendorfers Eisvogelmenü

Obendorfers Eisvogelmenú en Neunburg vorm Wald.

Descubre el exquisito menú de Obendorfers Eisvogel, un lugar donde la creatividad culinaria se encuentra con ingredientes de temporada y un toque internacional. Este menú de 8 platos ofrece una experiencia gastronómica única en la encantadora ciudad de Neunburg vorm Wald, en Alemania.

Aunque este menú no presenta entrantes específicos, cada plato principal es una obra maestra por derecho propio, comenzando con opciones que deleitan el paladar.

Cada plato principal en Obendorfers Eisvogel está diseñado para ofrecer una explosión de sabores y una experiencia memorable. Aquí están las delicias que puedes esperar:

No puedes perderte los postres, que son una maravilla para cerrar esta experiencia gastronómica:

Completa tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas que complementan cada plato.

Descubre las especialidades que destacan en el menú, ofreciendo sabores únicos que no se encuentran en ningún otro lugar.

Descubre Obendorfers Eisvogel en Neunburg vorm Wald, donde la comida deliciosa y el ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Obendorfers Eisvogel: Delightful Bavarian Dining in Neunburg

Schwandorf County

Ein exklusives Degustationsmenü mit saisonalen und regionalen Zutaten.

8-Gänge-Menü

Passende Weinempfehlungen zu jedem Gang des Menüs.

Weinbegleitung

Descubre Obendorfers Eisvogel en Neunburg vorm Wald.

Situado en el encantador pueblo de Neunburg vorm Wald,  **Obendorfers Eisvogel** se destaca como un destino culinario excepcional. Este restaurante no solo ofrece un menú exquisito, sino que también te sumerge en la cultura gastronómica de Alemania, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

El **8-Gänge-Menü** es la joya de la casa, un exclusivo menú de degustación que promete una experiencia gastronómica memorable por 238 EUR. Cada plato resalta la riqueza de los ingredientes locales y refleja la creatividad del chef. Para aquellos que desean complementar su comida, la opción de **Weinbegleitung** por 100 EUR ofrece recomendaciones de vinos cuidadosamente seleccionados para cada plato.

Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, Obendorfers Eisvogel ofrece el ambiente perfecto. Los comensales pueden disfrutar de un servicio impecable mientras se sumergen en un viaje culinario que despierta todos los sentidos. No olvides reservar con anticipación, ya que este lugar es muy popular entre los amantes de la buena comida.

Ubicación: Neunburg vorm Wald, Alemania.

Menú de degustación de 8 platos por 238 EUR.

Oberpfalz

Disfruta de la exquisita gastronomía moderna en Obendorfers Eisvogel, en Neunburg vorm Wald, Alemania. Menús innovadores, vinos excepcionales y ambiente elegante.

Restaurante Obendorfers Eisvogel en Neunburg vorm Wald - Experiencia Gastronómica de Lujo en Alemania

Descubre los mejores itinerarios en Neunburg vorm Wald y planifica tu visita al restaurante Obendorfers Eisvogel, con opciones de reserva y recomendaciones exclusivas.

Consejos y itinerarios en Neunburg vorm Wald - Guía de Viaje a Obendorfers Eisvogel

Conoce la historia, logros y características de Obendorfers Eisvogel, restaurante galardonado en Neunburg vorm Wald, Alemania, reconocido por su innovación y calidad.

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