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Augsburg

Restaurant Alte Liebe in Augsburg wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und angenehmes Ambiente gelobt. Gäste schätzen die kreative Zubereitung der Gerichte und die Qualität der Zutaten. Einige Kritiker bemängeln die Portionsgrößen und den Preis, insbesondere für vegetarische Menüs.

Descubre el encanto de Augsburg en el Restaurant Alte Liebe.

En el corazón de Augsburg, el **Restaurant Alte Liebe** es un tesoro culinario que combina una atmósfera acogedora con una cocina excepcional. Conocido por su ambiente cálido y acogedor, este restaurante se ha convertido en un refugio para los amantes de la buena comida. La atención al detalle en cada plato y la calidad de los ingredientes son lo que lo distingue de otros lugares en la ciudad.

Los comensales han elogiado el servicio amable y el ambiente relajado, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable. La decoración combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un espacio único donde los clientes pueden disfrutar de una velada tranquila o una celebración especial.

Menú degustación y opciones vegetarianas

El menú degustación del Restaurant Alte Liebe es una experiencia que no te puedes perder. Cada plato está diseñado con creatividad y pasión, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. No solo eso, sino que también hay opciones vegetarianas disponibles, lo que asegura que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria. Los críticos han señalado que, aunque el precio puede ser un poco elevado, la calidad del menú compensa la inversión.

Preguntas frecuentes sobre el Restaurant Alte Liebe

¿Qué métodos de pago se aceptan en el Restaurant Alte Liebe?

 El restaurante acepta efectivo, tarjetas de débito y crédito.

¿Cuáles son los horarios de apertura del Restaurant Alte Liebe?

 El restaurante está abierto de martes a sábado de 18:00 a 00:00 horas y está cerrado los domingos y lunes.

¿Ofrece el restaurante opciones vegetarianas?

 Sí, hay variantes vegetarianas en el menú degustación.

El **Restaurant Alte Liebe** no solo satisface el apetito, sino que también brinda una experiencia memorable que resuena en el corazón de cada visitante. Ya sea que busques una cena íntima o una celebración especial, este lugar es sin duda una joya en Augsburg que merece ser explorada.

Europe

Germany

En el corazón de Augsburg, el Restaurant Alte Liebe es un refugio culinario que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia única. Este encantador establecimiento no solo ofrece una deliciosa variedad de platos, sino que también cuenta con un ambiente acogedor que combina la tradición con un toque moderno. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú de Restaurant Alte Liebe es una celebración de la cocina alemana, con un enfoque en ingredientes locales y de temporada. Entre los platos más destacados se encuentra el "Schweinshaxe", un codillo de cerdo crujiente que se sirve con chucrut y puré de patatas, una combinación que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. Otro plato imperdible es el "Käsespätzle", una especie de pasta alemana cubierta con queso derretido y cebollas caramelizadas, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado.

Una de las características que distingue a Restaurant Alte Liebe es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de proveedores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los productos. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos alemanes que complementan perfectamente cada plato, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Un dato curioso: el nombre "Alte Liebe" se traduce como "Viejo Amor", reflejando la pasión por la cocina tradicional que se ha transmitido de generación en generación.

Situado en el vibrante centro de Augsburg, el Restaurant Alte Liebe es el punto de partida ideal para explorar la rica historia y cultura de la ciudad. A pocos pasos del restaurante, los visitantes pueden descubrir la impresionante Catedral de Augsburg y el histórico Ayuntamiento. Además, el hermoso Parque de la Paz ofrece un espacio perfecto para un paseo relajante después de una comida deliciosa.

 Los platos más destacados incluyen el Schweinshaxe y el Käsespätzle, ambos imperdibles para los amantes de la cocina alemana.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festivos, para asegurar tu mesa.

 El restaurante abre de lunes a domingo, con horarios extendidos los fines de semana.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurant Alte Liebe. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente un buen momento con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los favoritos en Augsburg!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlbTZQQ0VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe0U2K1C9nkcRJOU3n1b0P9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlbTZQQ0VREAE

All courses were spot-on. Great evening with friends enjoying fantastic food and wine pairing. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtdWUtWHFBRRAB&d=17924085&t=1

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The place to go if you want excellent food and wine and are prepared to pay the premium for it. Service is super-friendly and the view into the kitchen reveals a highly motivated team. Pleasant ambience and very knowledgable sommelier. You can take your business partners here to impress, wine & dine them, but it's not the kind of place if you're on a budget. Reservations are a must.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRZ19LQW5BRRAB&d=17924085&t=1

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Sensational! The catfish dish deserves an award👌and the chocolate peanut dessert for that matter. Best meal I’ve had all year!! Also, fantastic service- one of the staff spent 10minutes patiently explaining every dish to us in English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRcU9ILWZBEAE&d=17924085&t=1

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Perfect food and very nice service. Reservation recommended at least on weekends but always helpful. The burger is just delicious. But don't expect cheap and ordinary pub cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURleW95Um9nRRAB&d=17924085&t=1

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Interesting dishes but service was a little chaotic. Pleasant staff.

Disfruta Cocina Gourmet en Restaurant Alte Liebe, Augsburg

Restaurant Alte Liebe wurde 2019 von Küchenchef Benjamin Mitschele in Augsburg neu eröffnet und 2022 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

La historia del Restaurante Alte Liebe en Augsburgo

El Restaurante Alte Liebe, situado en Augsburg, Alemania, ha tenido un impacto significativo en la escena gastronómica desde su apertura. Fundado por el chef Benjamin Mitschele, el establecimiento reabrió sus puertas en 2019, marcando el inicio de una nueva era culinaria en la ciudad. Con un enfoque en la cocina de alta calidad y la experiencia del cliente, Alte Liebe rápidamente se convirtió en un destino popular para los amantes de la gastronomía.

En 2022, la dedicación y el arduo trabajo del equipo de Alte Liebe fueron reconocidos cuando el restaurante fue galardonado con un **Michelin-Stern**, un hito que solidificó su reputación en la gastronomía alemana. Este prestigioso reconocimiento no solo resalta la calidad de la comida, sino también el esfuerzo constante por ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

 Nueva apertura del Restaurante Alte Liebe en Augsburg.

 El restaurante recibe un Michelin-Stern.

In the heart of Augsburg, Restaurant Alte Liebe offers a unique culinary experience with traditional German cuisine infused with modern twists. The charming ambiance and open kitchen create a memorable dining atmosphere, perfect for gatherings or romantic dinners.

Restaurant Alte Liebe

Die Speisekarte von Restaurant Alte Liebe bietet eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die saisonal variieren. Hier sind einige Beispiele aus der aktuellen Speisekarte.

New York Cheesecake mit Himbeersauce

Schokoladenbabka mit Vanillesauce

Feine Hühnersuppe mit Matzebällchen & Gemüsestreifen

Brot & Dips

Ziegenkäsebaguette

Graupenrisotto mit in Kümmel mariniertem Feta

Clubsandwich mit Bacon, Pute & Spiegelei

Sloppy Joe

Pastramisandwich mit Coleslaw & Käse

VeggieLove Sandwich mit Fetakäse, Grillgemüse & Salat

Speisekarte

Speisekarte von Restaurant Alte Liebe in Augsburg Deutschland, Alpenstraße 21, exklusive Speisen und Getränkeübersicht für Genießer und Foodies.

Erleben Sie im Restaurant Alte Liebe eine kulinarische Reise durch fein abgestimmte Gerichte, die mit frischen Zutaten und kreativer Leidenschaft zubereitet werden. Die Speisekarte bietet eine verlockende Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und erlesenen Getränken, ideal für Genießer und Feinschmecker in Augsburg.

Beginnen Sie Ihr Menü mit einer wärmenden Hühnersuppe, verfeinert mit zarten Matzebällchen und knackigen Gemüsestreifen – eine perfekte Kombination für den gemütlichen Einstieg. Für Liebhaber frischer und kräftiger Aromen bietet das Brot & Dips eine Auswahl an frisch gebackenem Brot mit hausgemachtem Rote Beete Dip, Humus und Aubergine Dip. Wer es herzhaft und deftig mag, wird das Ziegenkäsebaguette mit cremigem Ziegenkäse auf knusprigem Baguette zu schätzen wissen.

Die Hauptspeisen im Restaurant Alte Liebe zeichnen sich durch kreative Kompositionen und hochwertige Zutaten aus. Probieren Sie das Graupenrisotto, das mit in Kümmel mariniertem Feta eine würzige und zugleich cremige Note erhält. Für Liebhaber klassischer Sandwiches bietet das Clubsandwich mit knusprigem Bacon, saftiger Pute und einem Spiegelei eine herzhafte Mahlzeit, die satt und glücklich macht. Das Sloppy Joe besticht mit würzigem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Tomaten, serviert in einem soften Hotdogbrötchen. Vegetarier finden mit dem VeggieLove Sandwich, gefüllt mit Fetakäse, gegrilltem Gemüse und frischem Salat, eine köstliche und leichte Option. Das Pastramisandwich mit Coleslaw und Käse rundet die Auswahl mit einer deftigen Variante ab.

Genießen Sie zum krönenden Abschluss verführerische Süßspeisen wie den klassischen New York Cheesecake mit fruchtiger Himbeersauce, der mit seiner samtigen Textur begeistert. Alternativ verwöhnt die Schokoladenbabka, serviert mit Vanillesauce, alle Liebhaber intensiver Schokoladennoten und zarter Aromen.

Das Restaurant Alte Liebe bietet nicht nur eine vielfältige Speisenauswahl, sondern auch eine erlesene Getränkeauswahl mit feinen Weinen, frisch gezapftem Bier, aromatischen Kaffeespezialitäten und kreativen Cocktails. Das freundliche Team und der fachkundige Sommelier beraten gerne, um perfekte Weinbegleitungen zu jedem Gericht zu empfehlen. Reservierungen sind empfehlenswert, um das genussvolle Ambiente und die Küche in vollen Zügen zu erleben.

Warum sollte man das Graupenrisotto probieren?

 Weil die Kombination aus Graupen, cremigem Risotto und würzig mariniertem Feta mit Kümmel eine unverwechselbare Geschmackserfahrung bietet.

Welche Vorspeise eignet sich besonders für eine vielfältige Auswahl?

 Das Brot & Dips mit Rote Beete, Humus und Auberginen-Dip sind ideal, um verschiedene Aromen gemeinsam zu genießen.

Was macht das Dessert Schokoladenbabka besonders?

 Die Kombination aus saftigem Schokoladenbabka und cremiger Vanillesauce schafft einen verführerischen süßen Abschluss.

Descubre la auténtica cocina alemana en el Restaurante Alte Liebe en Augsburg. ¡Ven y disfruta de un festín memorable hoy mismo!

Restaurante Alte Liebe en Augsburg - Cocina Alemana Única

City of Augsburg

Mittwoch und Donnerstag

Wechselndes Degustationsmenü mit fünf oder acht Gängen, vegetarische Variante verfügbar.

Freitag und Samstag

Descubre el Restaurante Alte Liebe en Augsburgo.

Ubicado en la encantadora ciudad de **Augsburgo**, el Restaurante Alte Liebe es un punto de referencia culinario que no te puedes perder. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la gastronomía de calidad.

El Restaurante Alte Liebe ofrece una variedad de opciones deliciosas que cambian según el día. 
- **Miércoles y Jueves**: Disfruta de un bistrobetrieb con un menú à la carte que permite a los comensales elegir sus platos favoritos.
- **Viernes y Sábado**: Déjate sorprender por un menú de degustación que varía entre cinco y ocho platos, con una opción vegetariana disponible para aquellos que prefieren una experiencia sin carne.

Miércoles y Jueves: Bistrobetrieb con à la carte Gerichten.

Viernes y Sábado: Menú degustación con cinco u ocho platos, incluyendo opciones vegetarianas.

Visitar el Restaurante Alte Liebe no es solo una comida, es una experiencia que captura la esencia de la cocina contemporánea en un ambiente que invita a disfrutar y celebrar cada bocado. Ya sea que busques una cena romántica o una salida con amigos, este restaurante te ofrece todo lo necesario para hacer que tu visita sea memorable.

Swabia

Descubre el Restaurante Alte Liebe en Augsburgo, con cocina innovadora, ambiente elegante y premios como estrella Michelin. ¡Reserva ahora!

Restaurante Alte Liebe en Augsburgo: Cocina creativa y Michelin

Vive una experiencia culinaria en Augsburgo en el Restaurante Alte Liebe, reconocido con estrella Michelin, ofreciendo menús degustación y ambiente premium.

Experiencia gastronómica en Augsburgo: Alte Liebe con estrella Michelin

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Disfruta Cocina Gourmet en Restaurant Alte Liebe, Augsburg

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