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Mühlhausen

Die Gäste loben die exzellente Küche, das freundliche Personal und das stilvolle Ambiente. Besonders hervorgehoben werden die kreativen Gerichte und die Qualität der Speisen.

Descubre Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen.

Situado en el encantador corazón de Mühlhausen, **Die Bürgermeisterei 1728** es un restaurante que combina tradición y modernidad en cada plato. Con una atmósfera acogedora y un personal amable, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía. La decoración sofisticada y el ambiente relajado hacen que cada visita sea memorable.

La **cocina de Die Bürgermeisterei 1728** es reconocida por su calidad y creatividad. Aquí, los platos se preparan con ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una variedad de opciones, incluyendo un menú vegetariano que cambia según las estaciones. Los comensales elogian la habilidad del chef para transformar ingredientes simples en auténticas obras maestras.

La terraza y la recomendación de reserva.

Durante los meses de verano, los visitantes pueden disfrutar de una encantadora **terraza** que ofrece un ambiente al aire libre perfecto para una comida relajante. Debido a la popularidad del lugar, se recomienda hacer una **reserva** con antelación para asegurar tu mesa. Esto asegura que puedas disfrutar plenamente de la experiencia sin contratiempos.

¿Qué platos se ofrecen en el menú vegetariano?

  El menú vegetariano incluye platos de temporada que se preparan sin carne. La lista exacta de los platos varía según la temporada y disponibilidad.

  Sí, el restaurante cuenta con una terraza que se utiliza especialmente durante el verano.

  Sí, se recomienda hacer reservas con antelación, ya que el restaurante suele estar muy concurrido.

La comunidad habla maravillas sobre **Die Bürgermeisterei 1728**. Los visitantes destacan la **excelente cocina**, el **personal amable** y el **ambiente elegante**. Las creativas propuestas culinarias y la alta calidad de los ingredientes son constantemente elogiadas, convirtiendo cada visita en una experiencia única.

Europe

Germany

 es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación.

Overview 1728 Die Bürgermeisterei en Mühlhausen es un encantador restaurante que combina la rica historia de Alemania con una experiencia culinaria moderna. Este establecimiento, que data de 1728, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida, ofreciendo un ambiente acogedor y un menú que celebra los sabores locales. Su decoración, que mezcla elementos rústicos y contemporáneos, crea un espacio perfecto para disfrutar de una velada memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZzVyamtRRRAB&d=17924085&t=1

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Sehr gutes Essen und guter Wein in angenehmem Ambiente.
Alle Gänge wurden mit Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert. Ein kulinarischer und optischer Hochgenuss.

Very good food and good wine in a pleasant atmosphere.
All courses were prepared and presented with attention to detail. A culinary and visual delight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMjRmV1hBEAE&d=17924085&t=1

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Die Bürgermeisterei überrascht mit einem für Mühlhausen eher ungewöhnlich aber sehr interessanten Konzept. Sei es die außergewöhnlichen Speisen, der hervorragende Service oder die "offene Küche" - alles fügt sich herrlich zu einem fantastischen Erlebnis zusammen. Wir haben den Abend mit acht Personen sehr genossen und trotz der unterschiedlichen Erwartungen und sogar etwas Skepsis, wurde niemand enttäuscht - im Gegenteil, die Erwartungen wurde mehr als erfüllt. Tatsächlich gelang es der Küche, dass das servierte Essen ständig Gesprächsthema war und alle Anwesenden ihre Begeisterung teilen konnten - also herrlich, um mit der Familie von Alltag abzuschalten.

The mayor's office surprises with a rather unusual but very interesting concept for Mühlhausen. Be it the exceptional food, the excellent service or the "open kitchen" - everything comes together wonderfully to create a fantastic experience. We really enjoyed the evening with eight people and despite the different expectations and even some skepticism, no one was disappointed - on the contrary, the expectations were more than met. In fact, the kitchen managed to ensure that the food served was a constant topic of conversation and everyone present could share their enthusiasm - a wonderful way to switch off from everyday life with the family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdE5pWDdBRRAB&d=17924085&t=1

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Es war mal wieder MEGA, vielen Dank dafür!!!

Nach problemloser Buchung per Telefon (auch online möglich) wird man herzlich vom gesamten Team empfangen.
Durch die wenigen Sitzplätze genießt man die volle Aufmerksamkeit des Fachpersonals und des überaus kreativen Chef-(Kochs)!
Nach der Auswahl wechselnder Aperitifs geht es zum Highlight des Abends:
DIE Menüs, es gibt immer mind. 2 tolle abgestimmte Menüvorschläge
- vegetarisch oder normal
- 3 oder 4 Gänge
- optionale Weinbegleitung ( sehr zu empfehlen)
Variation der Menüs, weitere kleine aber feine Auswahl anderer Gerichte sind überhaupt kein Problem. Das Fachpersonal übernimmt hier gern die Beratung! ( wie man es sich wünscht)
Der Espresso und der Digestif runden diesen kulinarischen Genuss ab.  Das gepflegte Ambiente und die gebotenen kulinarischen Genüsse lassen den Gast Gast sein. Ein Balsam für die Seele!👌
Das Preis- Leistungsverhältniss ist absolut passend und gerechtfertigt.

Mühlhausen kann über dieses Möglichkeiten der Speiseneinnahme sehr stolz sein.

It was once again MEGA, thank you very much for that!!!

After booking easily by phone (also possible online), you will be warmly welcomed by the entire team.
Thanks to the few seats, you can enjoy the full attention of the specialist staff and the extremely creative chef!
After selecting a variety of aperitifs, we move on to the highlight of the evening:
THE menus, there are always at least 2 great coordinated menu suggestions
- vegetarian or normal
- 3 or 4 courses
- optional wine accompaniment (highly recommended)
Variation of the menu, further small but fine selection of other dishes are no problem at all. The specialist staff will be happy to provide advice here! (as you wish)
The espresso and the digestif round off this culinary delight.  The well-kept ambience and the culinary delights on offer let the guest be a guest. A balm for the soul!👌
The price-performance ratio is absolutely appropriate and justified.

Mühlhausen can be very proud of this opportunity to eat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb1lpel9BRRAB&d=17924085&t=1

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Wir waren am Wochenende in der Bürgermeisterei zum Mittag anlässlich unserer standesamtlichen Hochzeit. Wir sind in allen Punkten sehr zufrieden. Das Essen überzeugte durchweg und auf persönliche Wünsche wurde eingegangen. Auch die Bedienung war sehr nett - auch zu den Kindern.
Wir kommen gerne wieder.

We had lunch at the mayor's office at the weekend on the occasion of our civil wedding. We are very satisfied in all respects. The food was consistently convincing and personal requests were catered for. The service was also very nice - even to the children.
We'd love to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoellTbWtnRRAB&d=17924085&t=1

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Alles Höchstpunktzahl. Vom liebevollem Ambiente bis zur Menü und Weinauswahl.  Es war ein Erlebnis. Der Service lebt für den Job. Rundum zufrieden. Wir kommen sehr gern wieder. Liebe Grüße aus Köln.

All top marks. From the loving ambience to the menu and wine selection.  It was an experience. The service lives for the job. Completely satisfied. We would love to come back. Kind regards from Cologne.

Restaurante Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen: Experiencia Culinaria Única

Die Bürgermeisterei 1728 befindet sich in einem historischen Gebäude, das 1728 für den damaligen Bürgermeister von Mühlhausen, Stephan, erbaut wurde. Heute verbindet das Restaurant moderne Küche mit historischem Flair.

Historia de Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen/Thüringen.

Die Bürgermeisterei 1728, ubicada en Untermarkt 13, Mühlhausen, es más que un simple restaurante; es un viaje al pasado que se complementa con una experiencia gastronómica moderna. Este establecimiento se encuentra en un edificio histórico, construido en 1728 como residencia del entonces alcalde de Mühlhausen, Stephan. Esta conexión con la historia le confiere un ambiente notablemente acogedor y fascinante.

A lo largo de los años, este edificio ha sido testigo de numerosos cambios y renovaciones. A continuación, se presenta una breve línea de tiempo que destaca los eventos más significativos en la historia de Die Bürgermeisterei 1728:

1728: Erbauung des Gebäudes als Residenz für Bürgermeister Stephan.

2023: Renovierung und Eröffnung des Restaurants Die Bürgermeisterei 1728.

Un Vínculo entre lo Antiguo y lo Moderno

Hoy en día, Die Bürgermeisterei 1728 combina la rica herencia de su pasado con una oferta culinaria contemporánea que sorprende a locales y visitantes por igual. El establecimiento ha sido cuidadosamente renovado para preservar su esencia histórica mientras que ofrece un menú que destaca la **cocina moderna**. Desde su decoración hasta su servicio, cada elemento ha sido diseñado para ofrecer una experiencia que rinde homenaje a sus raíces, haciendo de este lugar un verdadero tesoro en Mühlhausen.

En resumen, Die Bürgermeisterei 1728 no es solo un destino gastronómico, sino también un lugar que cuenta una historia. Al visitar, los comensales no solo disfrutan de una comida deliciosa, sino que también son parte de la rica herencia cultural de Mühlhausen. El restaurante está listo para seguir escribiendo su historia, fusionando historia y modernidad en cada plato.

Payment Options

Serves

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Die Bürgermeisterei 1728 is a charming restaurant located in Mühlhausen/Thüringen, Germany, offering a delightful blend of rustic elegance and contemporary flair. The menu features regional flavors crafted from fresh local ingredients, providing a memorable dining experience that honors Thüringen's culinary heritage.

Die Bürgermeisterei 1728

Genießen Sie eine Auswahl an modernen Interpretationen klassischer Gerichte in stilvollem Ambiente.

Gegrillte Spitzpaprika mit Ziegenfrischkäse und Parmesancrumble

Kikok-Hähnchenbrust auf Safran-Gemüse-Pot-au-Feu

Gebackene Feige und Vanilleparfait

Die Bürgermeisterei 1728 Menü

Genießen Sie una selección de modernas interpretaciones de platos clásicos en un ambiente elegante. En Die Bürgermeisterei 1728, cada bocado es una experiencia que combina lo mejor de la gastronomía con la creatividad.

Comience su experiencia culinaria con nuestros exquisitos entrantes. Cada plato está diseñado para despertar sus sentidos.

: Deliciosas pimientos asados rellenos de queso de cabra y un crujiente crumble de parmesano.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores y texturas, ideales para aquellos que buscan una comida sustanciosa y satisfactoria.

: Pechuga de pollo Kikok servida sobre un pot-au-feu de verduras con un toque de azafrán que realza cada bocado.

Termine su comida con nuestros postres, donde cada dulce es una obra maestra que combina ingredientes frescos y sabores reconfortantes.

: Higo al horno acompañado de un parfait de vainilla, una combinación perfecta para cerrar la velada.

Acompañe su comida con nuestra selección de bebidas, pensadas para complementar cada plato y realzar su experiencia gastronómica.

No se pierda nuestras recomendaciones especiales del día, donde ofrecemos platos únicos que representan lo mejor de nuestra cocina.

Descubre Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen: un restaurante único con delicias locales. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Die Bürgermeisterei 1728: Authentic Dining in Mühlhausen

Unstrut-Hainich-Kreis

Wöchentliche Auswahl an Gerichten für das Mittagessen.

Mittagskarte

Sonntagsbrunch mit vielfältigen Speisen.

Brunch

Vegetarische Auswahl an saisonalen Gerichten.

Vegetarisches Menü

Ubicado en el corazón de Mühlhausen, **Die Bürgermeisterei 1728** es un tesoro culinario que no puedes perderte. Este encantador restaurante combina historia y gastronomía, ofreciendo un ambiente acogedor donde los sabores se encuentran en cada plato. Desde su apertura, se ha convertido en un punto de interés tanto para los locales como para los visitantes.

En **Die Bürgermeisterei 1728**, disfrutarás de una variedad de ofertas que seguramente encantarán tu paladar. Aquí hay algunas de las delicias que puedes probar:

 - Wöchentliche Auswahl an Gerichten für el almuerzo.

 - Un brunch dominical con una variedad de platos.

 - Selección vegetariana de platos de temporada.

Ya sea que busques un almuerzo rápido, un brunch relajado los domingos o un menú vegetariano exquisito, **Die Bürgermeisterei 1728** tiene algo para todos. Con un enfoque en ingredientes frescos y platos cuidadosamente preparados, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Ven a disfrutar del ambiente y de la excelente comida en este querido restaurante de Mühlhausen.

Thuringia

Disfruta de una experiencia culinaria única en Die Bürgermeisterei 1728, donde lo moderno se encuentra con lo histórico en Mühlhausen. ¡Reserva tu mesa ahora!

Die Bürgermeisterei 1728: Restaurante Gourmet en Mühlhausen

Descubre los secretos de Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen. ¡Consejos útiles para disfrutar al máximo tu visita!

Consejos para Visitar Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen

Conoce la historia fascinante de Die Bürgermeisterei 1728 en Mühlhausen, un lugar donde los sabores y la tradición se entrelazan. ¡Descubre más aquí!