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Rottach-Egern

Gäste loben die exquisite Küche von Küchenchef Thomas Kellermann, den aufmerksamen Service und das elegante Ambiente des Restaurants. Viele Besucher heben die Qualität der Gerichte und die Weinbegleitung hervor.

Descubre la elegancia del gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern.

Ubicado en el idílico pueblo de Rottach-Egern, el **gourmetrestaurant Dichter** es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía. Este elegante establecimiento, dirigido por el talentoso **chef Thomas Kellermann**, destaca por su atención al detalle y su compromiso con la calidad. Aquí, cada plato es una obra maestra que no solo satisface el paladar, sino que también deleita la vista. Desde el ambiente acogedor hasta la exquisita selección de vinos, cada visita promete ser una experiencia inolvidable.

En el gourmetrestaurant Dichter, el menú es un viaje a través de sabores cuidadosamente seleccionados y presentados. Los comensales quedan impresionados por la calidad de los ingredientes y la creatividad de los platos, que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Con una **atenta selección de platos vegetarianos**, el restaurante asegura que todos los gustos sean atendidos.

El elegante ambiente del restaurante está diseñado para hacer que cada cena sea especial. Los visitantes elogian el **servicio atento** y profesional, que complementa la experiencia gastronómica de manera excepcional. Además, es recomendable seguir una **ropa formal** para sumergirse completamente en la atmósfera sofisticada del lugar.

Abierto de miércoles a sábado, de 18:30 a 22:30 horas.

Reservaciones se pueden hacer por teléfono al +49 8022 666566 o por correo electrónico a info@egerner-hoefe.de.

Europe

Germany

En el corazón de Rottach-Egern, el Gourmetrestaurant Dichter es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Con su ambiente acogedor y elegante, este restaurante no solo ofrece platos exquisitos, sino también una vista impresionante del paisaje alpino. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que anticipa una aventura culinaria que deleitará todos tus sentidos.

El menú del Gourmetrestaurant Dichter está diseñado para sorprender. Uno de los platos más destacados es el "Filete de res a la parrilla con salsa de trufas", que combina la jugosidad de la carne con la riqueza terrosa de las trufas, creando una sinfonía de sabores en cada bocado. Para los amantes del mar, el "Salmón marinado con hierbas frescas" es una opción imperdible, servido con una guarnición de verduras de temporada que realzan su frescura.

Plato destacado: Filete de res a la parrilla con salsa de trufas

Plato destacado: Salmón marinado con hierbas frescas

Una de las características más notables del Gourmetrestaurant Dichter es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Utilizan productos locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el chef, conocido por su creatividad, a menudo sorprende a los comensales con platos especiales que no están en el menú habitual.

¿Qué es lo que hace único a Gourmetrestaurant Dichter?

: Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con la creatividad del chef, lo distingue en la escena gastronómica.

: Por su ambiente acogedor, platos innovadores y vistas impresionantes que hacen de cada comida una experiencia memorable.

¿Qué hay cerca del Gourmetrestaurant Dichter?

: La hermosa naturaleza de Rottach-Egern, ideal para paseos y actividades al aire libre.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Gourmetrestaurant Dichter. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos para que descubras el sabor de Rottach-Egern!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbWMtVlN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG13_PuuOnUcRtEGKr6oREpE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbWMtVlN3EAE

We ate here on 26th January. The food was truly fantastic - starting with very fresh, clean tastes and becoming more earthy as we went on. One dish, basically only made from Topinambur, was incredible. Every dish hit the mark. The staff are friendly but professional. The wine pairing was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eXNDR05REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG13_PuuOnUcRtEGKr6oREpE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eXNDR05REAE

Booked here for a group of 9 on Sunday March 4th. Confirmed 7 tasting menus and 2 vegetarian tasting menus and was so looking forward to it. However, on our arrival, we were chased down the hall by another staff member and told the restaurant was closed and we were taken to a place next door, called Hubertusstüberl with a very outdated decor and a strange smell of everything old.
Sat down at a corner table and waited about 15 minutes for the waitress to come and ask us for the drink orders. She brought us 2 overpriced bottles of water at and left again. Ten minutes later when she returned, our vegetarians, asked what options they had on the set menu, to which the waitress replied: "Do you eat fish?" (why doesn't a waitress at a restaurant, doesn't have a basic knowledge of what a vegetarian is?)
Once the food was sorted and ordered, we waited another 20 minutes for someone to come and ask if we wanted any wine, which was brought to us 10 minutes after the first course.
Now, the food: 4 of us ordered beef carpaccio as a starter. One was decent, one was brown and dry, and another was frozen. Why is this? When we asked to exchange the brown one, we were brought another frozen carpaccio...
Our vegetarians were brought a plate of toast with goats cheese on top, and when the waitress served them, she said: "Well, these dishes are all vegan for you". Again, why doesn't she know the difference?
The rest of the food was edible, but nothing compared to our Michelin-starred expectations.
This experience was very confusing for all of us. And this review is for both Hubertusstüberl (for a mediocre everything) and Gourmetrestaurant Dichterstub'n (for accepting our booking, confirming the menus and then deciding to close on the day).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMDgzNXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG13_PuuOnUcRtEGKr6oREpE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMDgzNXdBRRAB

Excellent meal, drinks, service and atmosphere. It was an unexpected surprise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKZ0tqM3p3RRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMy11LVhREAE&d=17924085&t=1

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Gourmetrestaurant Dichter in Rottach-Egern: Fine Dining Experience

Das Gourmetrestaurant Dichter wurde 2021 unter der Leitung von Küchenchef Thomas Kellermann neu gestaltet und erhielt 2023 den zweiten Michelin-Stern.

Historia del gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern, Alemania.

El **gourmetrestaurant Dichter** en Rottach-Egern, situado en la hermosa Aribostraße, ha sido un pilar de la gastronomía de la región. Desde su apertura, ha evolucionado para convertirse en un destino culinario destacado, especialmente después de su reciente renovación.

 Neugestaltung des Gourmetrestaurants Dichter unter der Leitung von Küchenchef Thomas Kellermann.

 Erhalt des zweiten Michelin-Sterns für el gourmetrestaurant Dichter.

Bajo la dirección de Thomas Kellermann, el gourmetrestaurant Dichter ha logrado un reconocimiento excepcional en la escena culinaria de Alemania. En 2023, el restaurante recibió su **segundo Michelin-Stern**, un testimonio de su compromiso con la excelencia y la innovación en la gastronomía.

Conclusión sobre la trayectoria del gourmetrestaurant Dichter.

El gourmetrestaurant Dichter no solo es un lugar para disfrutar de una comida excepcional, sino también un ejemplo de la evolución de la gastronomía en Rottach-Egern. Con su enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, sigue siendo un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Nestled amidst the serene landscapes of Rottach-Egern, the Gourmetrestaurant Dichter offers a culinary escape that tantalizes the senses and ignites the spirit of adventure. A mere stone’s throw from the crystal-clear waters of Lake Tegernsee, diners find themselves enveloped in an ambiance that seamlessly marries rustic Bavarian charm with an air of modern sophistication. Each dish is a masterful creation, fusing seasonal ingredients sourced from local farms with innovative techniques that reflect the essence of contemporary cuisine.

Gourmetrestaurant Dichter

Erleben Sie ein exklusives 9-Gänge-Menü unter der Leitung von Küchenchef Thomas Kellermann.

Essenz von Steinpilzen mit Trüffelravioli und Brokkoli

Tegernseer Saibling

Rehrücken aus dem Oberland

Pfirsich

Gourmetrestaurant Dichter Menü

Gourmetrestaurant Dichter Menú en Rottach-Egern.

Experimente una experiencia culinaria única en el Gourmetrestaurant Dichter, donde el chef Thomas Kellermann le invita a disfrutar de un exclusivo menú de 9 platos lleno de sabores exquisitos y presentaciones artísticas.

Comience su viaje culinario con el delicioso "Essenz von Steinpilzen mit Trüffelravioli und Brokkoli", un plato que combina la esencia de los champiñones porcini con raviolis de trufa y brócoli fresco.

En los platos principales, no se pierda el "Tegernseer Saibling", un delicado filete de trucha del Tegernsee, acompañado de rábanos y berro de manantial, que celebran la frescura de los ingredientes locales. Además, pruebe el "Rehrücken aus dem Oberland", un tierno lomo de ciervo servido con remolacha roja, moras y un toque de cacahuete, ofreciendo una experiencia de sabores robustos y complejos.

Culmine su experiencia con el postre "Pfirsich", que combina la dulzura del durazno con albahaca y pistacho, creando un balance perfecto entre frescura y riqueza, ideal para cerrar su festín.

El Gourmetrestaurant Dichter también ofrece una selección de bebidas finas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, hay algo para cada paladar.

La experiencia gastronómica única de este restaurante se encuentra en la atención al detalle y la presentación de cada plato. Prepárese para un festín sensorial que deleitará no solo su paladar, sino también su vista.

Descubre Gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern, un paraíso culinario de Alemania. ¡Sabores exquisitos te esperan! Reserva ahora.

Gourmetrestaurant Dichter: Fine Dining in Rottach-Egern

Rottach-Egern Municipality

Wählen Sie zwischen einem 5- bis 9-Gänge-Menü, das saisonale Köstlichkeiten aus dem Tegernseer Tal präsentiert.

5- bis 9-Gänge-Menü

Genießen Sie eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung passend zu Ihrem Menü.

Weinbegleitung

Descubre Gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Rottach-Egern, el Gourmetrestaurant Dichter es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Este elegante restaurante ofrece una experiencia culinaria inolvidable, donde cada plato es una obra maestra creada con ingredientes frescos y de temporada.

El **menú degustación** es el alma del Gourmetrestaurant Dichter. Puedes elegir entre un exquisito menú de 5 a 9 platos, que presenta lo mejor de las delicias estacionales del Tegernseer Tal. Cada bocado te transportará a un viaje de sabores, donde la creatividad y la tradición se entrelazan.

: 89 EUR - Vinos seleccionados para maridar con tu menú.

Además de su increíble menú, el Gourmetrestaurant Dichter te ofrece una cuidada selección de vinos para acompañar tu experiencia culinaria. La **weinbegleitung**, a un precio de 89 EUR, está diseñada para realzar cada plato con las mejores combinaciones de sabores.

Visitar **Gourmetrestaurant Dichter** no es solo una cena; es sumergirse en un universo donde la gastronomía se convierte en arte. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente busques disfrutar de una noche memorable, este restaurante se asegurará de que cada momento sea perfecto.

Ubicado en el pintoresco Rottach-Egern, Alemania, el Gourmetrestaurant Dichter es una joya culinaria que atrae a los amantes de la gastronomía. Este restaurante es altamente valorado por su ambición de ofrecer una cocina exquisita, combinando ingredientes regionales con un enfoque en menús de temporada.  Su elegante ambiente y el atento servicio hacen de cada visita una experiencia memorable.

Entre los puntos fuertes de este establecimiento, se destacan:

Exquisita cocina que utiliza ingredientes frescos y locales.

Ambiente elegante adecuado para ocasiones especiales.

Menús que cambian según la temporada, brindando frescura.

Amplia selección de vinos que complementan los platos.

A pesar de sus numerosas virtudes, Gourmetrestaurant Dichter también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta:

Precios elevados que pueden no ser accesibles para todos.

Requiere reserva previa, lo que puede ser inconveniente.

Código de vestimenta formal que puede no ser del agrado de todos.

Upper Bavaria

Disfruta de un menú exclusivo de 5 a 9 platos en el Gourmetrestaurant Dichter. ¡Reservas recomendadas!

Gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern

Descubre los mejores consejos para disfrutar de tu visita al Gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern. ¡Haz tu reserva ahora!

Consejos para visitar Gourmetrestaurant Dichter

Gourmetrestaurant Dichter en Rottach-Egern, conocido por su cocina exquisita y servicio excepcional. ¡Conoce su historia!

Gourmetrestaurant Dichter in Rottach-Egern: Fine Dining Experience

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

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