Descripción general del menú
Matsuhisa Athens, ubicado en Vouliagmeni, Grecia, ofrece una experiencia culinaria única que fusiona los sabores japoneses y peruanos. Bajo la dirección del renombrado chef Nobu Matsuhisa, el menú refleja su filosofía de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, presentando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. La influencia de la cocina japonesa se combina con toques peruanos, creando una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos.
Platos destacados
Matsuhisa Athens ofrece una variedad de platos que destacan por su calidad y creatividad. Aquí algunos de los más destacados:
- Black Cod Miso: Bacalao negro glaseado con miso, un plato que combina sabores umami con una textura suave.
- Yellowtail Jalapeño: Un plato fresco de hamachi con jalapeño y salsa de soja cítrica, ideal para los amantes del pescado.
- Wagyu Beef Tataki: Tierno tataki de carne de res Wagyu acompañado de salsa ponzu y chips de ajo.
- Rock Shrimp Tempura: Camarones de roca rebozados en tempura, servidos con una aioli picante.
Bebidas y maridajes
El menú de bebidas en Matsuhisa Athens complementa perfectamente los platos. Desde cócteles artesanales hasta una selección de vinos cuidadosamente elegidos, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de la comida.
Opciones dietéticas
Matsuhisa Athens ofrece opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos, veganos y sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de la experiencia.
Recomendaciones del chef
El chef Nobu Matsuhisa sugiere probar el Black Cod Miso y el Wagyu Beef Tataki, platos que reflejan su maestría en la cocina.
Experimenta el menú en Matsuhisa Athens
Visita Matsuhisa Athens para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Vouliagmeni, donde la fusión de sabores y la atención al detalle te dejarán con ganas de volver.
