Menú de Imabari Corfu en Corfú, Grecia.
Sumérgete en un viaje culinario en Imabari Corfu, donde el galardonado chef Yiannis Liokas presenta una selección única de platos inspirados en la cocina mediterránea. Desde entrantes ligeros hasta platos principales llenos de sabor, cada bocado refleja la rica herencia gastronómica de la región con un toque contemporáneo. ¡Descubre la magia de la gastronomía griega!
Entrantes
- Bowl de Desayuno: Yogur y fruta fresca.
- Plato de Huevos: Pan de masa madre, pastrami, huevo frito y ensalada.
Platos Principales
- Sándwich Club: Pollo a la parrilla, tocino, lechuga, tomate, mayonesa y pan tostado.
- Ensalada de Quinoa y Salmón: Quinoa, salmón ahumado, aguacate, tomates cherry, pepino y aderezo de limón.
- Pinsa Romana: Queso stracciatella, parmesano, salami picante, salsa de tomate y hierbas frescas.
- Mini Hamburguesa Black Angus: Hamburguesa de carne Black Angus, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillos y pan de hamburguesa.
- Ceviche de Lubina: Lubina, tomates cherry, cebolla encurtida y aderezo cítrico.
- Tacos Griegos: Cerdo marinado, crema de yogur picante, yuzu kosho, pepino, salsa tonkatsu y tortillas suaves.
- Camarones Saganaki: Camarones, chutney de chorizo, queso feta y hierbas.
- Calamarata de Camarones: Camarones, pasta calamarata, salsa de tomate, tomates cherry y aceite de albahaca.
- Rigatoni Desestructurado 'Pastitsio': Pasta rigatoni, carne picada, crema bechamel, nuez moscada y hierbas.
- Filete de Salmón: Filete de salmón, verduras de temporada y mantequilla de hierbas.
- Lubina: Filete de lubina, verduras de temporada y mantequilla de hierbas.
- Tagliata de Res: Carne de res a la parrilla, rúcula, parmesano y reducción de balsámico.
- Pollo con Sazonador Picante: Pollo a la parrilla, sazonador picante, papas fritas y guarniciones de verduras.
Postres
- Tarta de Limón: Crema de limón, masa quebrada y merengue.
- Pastel de Chocolate: Chocolate negro, masa quebrada y crema batida.
- Tarta de Naranja: Crema de naranja, masa quebrada y crema batida.
Bebidas
Imabari Corfu también ofrece una selecta variedad de bebidas, desde cafés aromáticos hasta cócteles únicos que complementan perfectamente tu experiencia gastronómica.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que cambian según la temporada y los ingredientes frescos disponibles, asegurando que cada visita a Imabari Corfu sea única e inolvidable.
