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GUIDE MICHELIN

CTC Urban Gastronomy

Athens, Greece

CTC Urban Gastronomy en Atenas es un verdadero tesoro culinario que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante galardonado con estrellas Michelin, bajo la dirección del talentoso Chef Alexandros Tsiotinis, ofrece un menú de degustación de 11 platos que destaca la moderna cocina mediterránea con giros creativos en clásicos atenienses. La atmósfera del restaurante es igualmente impresionante, ya que se sitúa en un jardín urbano, creando un santuario de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad.

El menú de degustación es una obra maestra, donde cada plato es una combinación de sabores y texturas que sorprenden a cada bocado. Entre las delicias, los comensales a menudo destacan el Ceviche de Lubina y los Calamares al Pesto, los cuales son acompañados de opciones de maridaje de vinos que elevan la experiencia aún más. La atención al detalle y el servicio atento hacen que cada visita a CTC Urban Gastronomy sea memorable, dejando una impresión duradera en cada huésped.

La comunidad en torno a CTC Urban Gastronomy es altamente positiva, con huéspedes elogiando no solo la creatividad de los platos sino también la dedicación del personal. La experiencia no se limita a la comida; es un viaje a través de la gastronomía que celebra la cultura local y la innovación.

Si planeas visitar, aquí tienes algunas preguntas frecuentes sobre CTC Urban Gastronomy que pueden ser útiles:
  • ¿Cuál es el precio del menú de degustación en CTC Urban Gastronomy?
  • El menú de degustación de 11 platos tiene un precio de €105.
  • ¿Hay una opción de maridaje de vinos disponible?
  • Sí, las opciones de maridaje de vinos están disponibles a €80 y €130 por persona.
  • ¿Necesito hacer una reserva con antelación?
  • Sí, se recomiendan las reservas, especialmente durante los meses de verano.
  • ¿Es el restaurante adecuado para vegetarianos?
  • Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas a solicitud.
  • ¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de CTC Urban Gastronomy?
  • El restaurante opera de martes a sábado de 7:30 PM a 12:00 AM y cierra los domingos y lunes.

CTC Urban Gastronomy, ubicado en la vibrante ciudad de Atenas, Grecia, ha logrado posicionarse como un referente en la gastronomía moderna desde su apertura. Este restaurante, dirigido por el talentoso Chef Alexandros Tsiotinis, no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es un testimonio de la evolución de la cocina mediterránea contemporánea.

CTC Urban Gastronomy at a glance

Located at Plateon 15 in Athens, CTC Urban Gastronomy offers a unique dining experience that blends creativity and sophistication. Known for its surprise tasting menu, this restaurant has garnered attention for its exceptional service and high-quality dishes. With a charming urban terrace and an inviting ambiance, it stands out as a premier dining destination in the city.
The restaurant's atmosphere is enhanced by its sophisticated decor and attentive staff, making it an ideal spot for both casual diners and special occasions.
CTC Urban Gastronomy is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative flavors in a stylish setting.
The restaurant has received rave reviews for its unique dishes, with many diners praising the creativity and presentation of each course.
Overall, CTC Urban Gastronomy is a must-visit for anyone seeking a memorable dining experience in Athens.
Pros
• Exceptional dining experience • Creative and high-quality dishes • Attentive and professional service • Sophisticated ambiance • Charming urban terrace
Cons
• Reservations required • Limited operating hours
Ideal for
• Food enthusiasts • Special occasions • Romantic dinners • Business meetings
Things to know before visiting
• Reservations are highly recommended due to limited seating. • The restaurant has a dress code that leans towards smart casual. • Be prepared for a surprise tasting menu that changes regularly.
Overall impression
CTC Urban Gastronomy is a culinary gem in Athens, offering a unique dining experience that combines creativity, quality, and exceptional service. Despite a few minor drawbacks, the restaurant excels in providing memorable meals that leave a lasting impression.

4.6

Cerrado - Abre 7:30 PM

Lunes

Closed

Martes

19:30–00:00

Miércoles

19:30–00:00

Jueves

19:30–00:00

Viernes

19:30–00:00

Sábado

19:30–00:00

Domingo

Closed

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