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Reykjavík

Sümac Grill + Drinks has received a range of reviews, with some patrons praising the unique fusion of Icelandic and Middle Eastern cuisines, while others have expressed concerns about the food's quality and value. The ambiance is often highlighted as a positive aspect, with its modern design and lively atmosphere.

Situado en la vibrante ciudad de Reykjavík, Sümac Grill + Drinks es un restaurante que destaca por su fusión única de sabores islandeses con influencias de la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Aquí, cada plato se convierte en una celebración de ingredientes frescos y técnicas innovadoras que deleitan a los comensales. La atmósfera es moderna y animada, caracterizada por un diseño industrial que incluye una cocina abierta donde los clientes pueden ver cómo se preparan sus comidas.

El menú de Sümac Grill + Drinks incluye una variedad de opciones que van desde falafel crujientes hasta coliflor asada con tahini. Los platos vegetarianos y veganos son un punto destacado, asegurando que todos los visitantes, sin importar sus preferencias dietéticas, tengan algo delicioso que disfrutar. Además, los comensales pueden encontrar opciones sin gluten. La atención al detalle no solo se refleja en los platos, sino también en el servicio del personal, conocido por ser amable y atento.

Menú diverso con opciones vegetarianas y veganas

: Debido a la popularidad del restaurante.

: Existe estacionamiento en la calle, pero su disponibilidad puede variar.

Europe

Iceland

Sümac Grill + Drinks es un restaurante vibrante en el corazón de Miðborg, Reykjavík, que ofrece una experiencia culinaria única que fusiona sabores de Oriente Medio con influencias islandesas. Desde su apertura, ha capturado la atención de locales y turistas por igual, brindando un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar de cada bocado. Con un diseño rústico y una atmósfera animada, Sümac se ha convertido en un lugar de referencia para aquellos que buscan algo diferente en la escena gastronómica de la ciudad.

La carta de Sümac es un testimonio de la creatividad culinaria, con una variedad de platos que destacan por sus ingredientes frescos y combinaciones audaces. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que abarca desde entrantes ligeros hasta platos principales sustanciosos. Entre las opciones más destacadas se encuentran:

Costillas de cordero, tiernas y sabrosas, perfectas para compartir.

Plato de mezze, una selección de sabores que incluyen hummus y baba ganoush.

Postres caseros que sorprenden por su presentación y sabor.

Sümac no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El restaurante ofrece un servicio amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia memorable. Además, su ubicación en Laugavegur, una de las calles más emblemáticas de Reykjavík, permite a los visitantes explorar la cultura local y disfrutar de las tiendas y cafés cercanos.

Situado en Laugavegur 28, Sümac es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones culturales. Los visitantes pueden disfrutar de galerías de arte, boutiques y cafés, todo a poca distancia. Esta ubicación estratégica hace que sea un lugar ideal para una cena después de un día explorando la ciudad.

Sí, se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Sümac Grill + Drinks. Ya sea que busques una cena romántica o una salida con amigos, este restaurante es el lugar ideal para saborear platos únicos en un ambiente encantador. ¡Visítalos hoy en Laugavegur 28, Reykjavík!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MEtYOEdBEAE&d=17924085&t=1

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A warm and a bit rustic environment. This restaurant was full to the brim so i recommend a reservation. The food was very flavourful and the portion sizes pretty large for this type of a restaurant on the verge of being fine dining. Great flavour combinations overall. The dessert was the only thing that seemed very basic and a bit out of line with the rest of the menu. We had some problems with the service (wine pairing was missing a wine, but this got eventually resolved with apologies from the staff). If you want to step out of the Icelandic fare that is served around the city center into a world of middle-eastern-icelandic fusion, recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMWJicWdnRRAB&d=17924085&t=1

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We enjoyed fantastic food, friendly service and a nice atmosphere at Sümac. Without a reservation, we still got nice seats at the bar. We shared a starter, a light dish and a main course - all veggie options. Prices are steep, but the experience and quality is worth it, in our opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN2ZHQVVREAE&d=17924085&t=1

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Beautiful, lively Mediterranean restaurant.  My wife and I dined there for my birthday on our last night in Iceland.  I had seen the restaurant on the Netflix series, Somebody Feed Phil.  One featured dish was the Lamb ribs which I selected.  They were outstanding.  Everything was.  Our cocktails, entrees, as well as out desert.  I also tried a Lebanese red wine which was excellent with the lamb.  I was also treated to an excellent port to accompany the dessert to help me celebrate my birthday.  The restaurant is certainly worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeHZIVDh3RRAB&d=17924085&t=1

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Food: excellent! So many unique and delicious choices. Avoid the falafel - too dry - otherwise absolutely delicious!
Service: typical Icelandic- not too personal a bit cold.
Atmosphere: super comfortable and funky enjoyed watching the chefs and busyness!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3Q2a0NREAE&d=17924085&t=1

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Sumac has its warm and inviting atmosphere. We enjoyed a delightful seven course tasting menu, where each dish was a flavorful masterpiece, beautifully presented and incredibly satisfying. Our server, Lia, was friendly and attentive, enhancing our dining experience with her excellent service but was very busy. For an unforgettable meal with outstanding food and ambiance, Sumac is the place to be. Highly recommended!

Sümac Grill + Drinks: Restaurante Mediterráneo en Reykjavík

Sümac Grill + Drinks is a modern brasserie located in Reykjavík, Iceland, inspired by Middle Eastern and North African cuisines. The restaurant's interior design reflects the nostalgic atmosphere of Beirut, Lebanon, blending muted colors and textures reminiscent of the city's past elegance.

Historia de Sümac Grill + Drinks en Reikiavik.

Sümac Grill + Drinks es una moderna brasserie situada en el corazón de Reikiavik, Islandia. Desde su apertura, ha ganado popularidad por su innovadora fusión de ingredientes islandeses con los sabores de la cocina mediterránea y del Medio Oriente.

Línea del tiempo de Sümac Grill + Drinks.

Cada año ha traído nuevos reconocimientos a este establecimiento. En 2019, Sümac Grill + Drinks abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica única. En 2020, recibió el prestigioso reconocimiento de la Guía Michelin, gracias a su cocina innovadora y su ambiente acogedor. El chef Gordon Ramsay elogió el restaurante en 2021, destacando sus excepcionales platos y enfoque culinario.

Sümac Grill + Drinks in Reykjavík offers a vibrant dining experience with delicious food and drinks right on Laugavegur. Enjoy Icelandic flavors!

Sümac Grill + Drinks

A fusion of Icelandic ingredients with Middle Eastern and North African flavors, offering a diverse selection of meze, snacks, and larger dishes.

Meze

Wine pairing

Grilled olives

Crispy falafel

Grilled oyster mushrooms

Fried Halloumi

Harissa arctic char

Moroccan cigars

Grilled shisito

Courgette

Grilled broccolini

Confit sunchokes

Grilled flatbread za'atar

Hummus

Sümac Grill + Drinks Menu

Sümac Grill + Drinks Menu Overview at Laugavegur 28 Reykjavík Iceland 

Nestled in the heart of Reykjavík on Laugavegur 28, Sümac Grill + Drinks offers a vibrant culinary journey that masterfully blends Icelandic ingredients with the rich flavors of Middle Eastern and Mediterranean cuisine. This restaurant is a treasure for food lovers seeking an innovative menu with bold taste combinations and a welcoming atmosphere.

Begin your meal with an enticing array of starters that showcase fresh and bold flavors. Choose from the grilled oyster mushrooms served with creamy hummus, a perfect harmony of earthiness and smooth texture. The grilled mushrooms with hummus and dukkah add a delightful crunch and spice, while the halloumi with honey offers a sweet and salty contrast that lingers on the palate. For a classic Middle Eastern treat, the falafel combines chickpeas, fresh herbs, and spices for a satisfying bite.

Sümac’s main courses offer an exquisite selection that highlights both land and sea. The grilled lamb is a standout, tender and rich, embodying the essence of Icelandic meat with a perfectly smoky char. Seafood lovers will delight in the smoked Arctic char complemented by hummus and toasted sesame for a sophisticated flavor profile. The ocean perch salad pairs fresh local fish with crisp salad greens and a flavorful dressing, offering a lighter yet satisfying option. Vegetarians will appreciate the roasted cauliflower drizzled with tahini and sprinkled with pomegranate seeds, creating a beautiful balance of nutty, tangy, and fresh tastes. The shawarma chicken thigh brings Middle Eastern spices to succulent Icelandic poultry, creating a memorable fusion dish.

Conclude your dining experience with the pistachio baklava, a classic Middle Eastern dessert featuring delicate phyllo pastry layers, crunchy pistachios, and a drizzle of fragrant honey. This sweet finish offers a delightful texture and flavor contrast, rounding out your meal with a touch of indulgence.

Sümac Grill + Drinks complements their flavorful menu with an impressive selection of cocktails, wines, beers, and coffee, making it an ideal spot for both dinner and lively drinks. Their cocktail offerings feature inventive mixes that highlight Mediterranean and Middle Eastern influences, perfect for pairing with your meal or enjoying as a special treat.

 that invites guests to enjoy a fusion of Icelandic and Mediterranean flavors.

 with flavorful dishes that provide excellent value and satisfying experiences.

 that creatively use local produce with exotic spices and ingredients.

Disfruta de sabores únicos en Sümac Grill + Drinks en Reykjavík. ¡Ven y saborea la cocina islandesa con un toque especial! Reserva ahora.

Sümac Grill: Cocina Gourmet en Reykjavík, Islandia

Reykjavík Municipality

A 7-course menu for the whole table to share, featuring a variety of Middle Eastern and North African inspired dishes.

Meze Menu

Three glasses of wine selected to complement the meze menu.

Wine Pairing

Olives grilled with lemon and urfa, offering a smoky and tangy flavor.

Grilled Olives

Four pieces of falafel served with herb tahina and za'atar, providing a crispy and flavorful bite.

Crispy Falafel

Mushrooms grilled and served with mushroom hummus and hazelnut dukkah, combining earthy and nutty flavors.

Grilled Oyster Mushrooms

Halloumi cheese fried and drizzled with fennel honey and aji amarillo, offering a sweet and spicy profile.

Arctic char prepared with harissa, accompanied by croutons, urfa, and sesame, delivering a spicy and savory taste.

Harissa Arctic Char

Goat cheese and golden sultanas wrapped in filo pastry, served with garlic labneh, providing a sweet and savory experience.

Moroccan Cigars

Shisito peppers grilled and garnished with lemon and aleppo, offering a mild heat and citrusy flavor.

Grilled Shisito

Courgette prepared with urfa, pistachios, and labneh, combining smoky, nutty, and creamy elements.

Broccolini grilled and served with lemon, chickpeas, and herb tahina, providing a fresh and tangy taste.

Grilled Broccolini

Sunchokes confit and served with feta, zough, and chili, offering a rich and spicy flavor.

Confit Sunchokes

Two pieces of flatbread sprinkled with za'atar, perfect for dipping.

Grilled Flatbread Za'atar

Sümac Grill + Drinks en Reykjavík, Islandia.

Ubicado en el corazón de Miðborg, Sümac Grill + Drinks ofrece una experiencia culinaria única donde la **fusión** de sabores islandeses y mediterráneos se convierte en el alma del menú. Este restaurante no es solo un lugar para comer, sino un destino donde cada plato cuenta una historia de tradición y creatividad.

En Sümac puedes degustar una variedad de platos que destacan por su creatividad. Uno de los favoritos es el "Meze Sharing Menu", que incluye una selección de pequeñas porciones que combinan ingredientes islandeses con sabores del Medio Oriente y el Mediterráneo. Además, su carta de vinos incluye opciones orgánicas de Líbano y Marruecos, ideales para maridar con tu comida.

 Una selección de pequeñas porciones que combinan ingredientes islandeses con sabores del Medio Oriente y el Mediterráneo.

 Una selección curada de vinos y licores de Líbano, Marruecos y otras regiones.

 Cócteles clásicos y de autor para complementar tu experiencia gastronómica.

Ambiente acogedor y servicio excepcional.

El ambiente de Sümac es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una velada con amigos. Con una decoración que mezcla lo rústico y lo moderno, el lugar invita a relajarse y disfrutar de cada bocado. Además, su personal es conocido por ser atento y amigable, lo que mejora aún más la experiencia de los comensales.

Es recomendable hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, ya que Sümac es popular entre locales y turistas. No olvides probar el menú de degustación, que ha recibido elogios por su creatividad y presentación. Sin duda, Sümac Grill + Drinks es una parada obligatoria en Reykjavík para los amantes de la buena comida.

Sümac Grill + Drinks offers a unique dining experience in Reykjavík, Iceland, blending Icelandic and Middle Eastern cuisines. This vibrant restaurant, located on Laugavegur, is recognized by the MICHELIN Guide for its innovative dishes and lively atmosphere.

Unique fusion of Icelandic and Middle Eastern cuisines

Mixed reviews regarding food quality and value

Potential parking limitations during peak times

Sümac Grill + Drinks is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative flavors, couples celebrating special occasions, or groups seeking a lively dining experience.

Reservations are recommended due to high demand.

Parking can be limited, especially during weekends.

Expect a lively atmosphere, especially during peak hours.

Sümac Grill + Drinks stands out for its creative menu and inviting ambiance, making it a noteworthy destination for those seeking a memorable dining experience in Reykjavík. While it has its drawbacks, the overall quality of food and service makes it a compelling choice for both locals and visitors alike.

Reykjavíkurborg

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