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Abbeyleix

Bramley Abbeyleix is highly praised for its exceptional food, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently commend the tasting menu, highlighting dishes like Beef Bourguignon and duck pie. The staff's friendliness and the restaurant's welcoming environment are also frequently mentioned.

Bramley Abbeyleix: Un Destino Gastronómico en Irlanda.

Ubicado en el corazón de Abbeyleix, **Bramley Abbeyleix** es un restaurante que ha capturado los corazones y paladares de los visitantes con su excepcional oferta culinaria. Desde el primer bocado hasta el último sorbo, este lugar es un viaje por el sabor, donde la creatividad se encuentra con la tradición. La atmósfera es acogedora y encantadora, ideal para una comida informal o una celebración especial.

El menú de degustación de siete platos es una obra maestra en sí misma, destacando ingredientes irlandeses de temporada, incluidos platos como el Bourguignon de ternera y el pastel de pato. Los visitantes a menudo elogian la habilidad del chef Sam, un ex-chef de la lujosa Ballyfin Demesne, por su atención al detalle y su capacidad de crear sabores que encantan.

Ambiente acogedor y encantador para todas las ocasiones.

 El lugar es perfecto tanto para una cena íntima como para celebraciones.

Menú de degustación con productos frescos y de temporada.

 Los huéspedes destacan la calidad y la presentación de cada plato.

 El personal es conocido por su amabilidad y atención al detalle.

Horario de Apertura y Ocasiones Especiales

Bramley Abbeyleix abre de miércoles a sábado, ofreciendo cenas de 6:00 PM a 9:30 PM y almuerzos de 12:00 PM a 3:00 PM. Es el lugar ideal para ocasiones especiales, creando recuerdos inolvidables en un entorno encantador.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Bramley Abbeyleix?

 Bramley Abbeyleix opera para la cena de miércoles a sábado, de 6:00 PM a 9:30 PM, y para el almuerzo de jueves a sábado, de 12:00 PM a 3:00 PM.

¿Es Bramley Abbeyleix adecuado para ocasiones especiales?

 Sí, Bramley Abbeyleix se considera un gran lugar para ocasiones especiales, ofreciendo una atmósfera encantadora y una experiencia gastronómica excepcional.

¿Ofrece Bramley Abbeyleix un menú de degustación?

 Sí, Bramley Abbeyleix ofrece un menú de degustación de siete platos que destaca productos irlandeses de temporada.

Europe

Ireland

Ubicado en el corazón de Abbeyleix, **Bramley Abbeyleix** es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la hospitalidad irlandesa. Con un ambiente acogedor y un diseño que combina lo rústico con lo moderno, este lugar es ideal para los amantes de la buena comida y aquellos que buscan una experiencia auténtica. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de ingredientes frescos y locales te envuelve, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.

En Bramley Abbeyleix, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos de los visitantes es el **estofado de cordero irlandés**, cocido a fuego lento con hierbas frescas y servido con puré de patatas cremoso. Este plato no solo es un deleite para el paladar, sino que también refleja la rica tradición culinaria de la región. Otro imperdible es el **pudín de chocolate caliente**, que se derrite en la boca y es el cierre perfecto para cualquier comida. Cada bocado es un viaje a través de los sabores locales, cuidadosamente preparados por un equipo de chefs apasionados.

Una de las características más destacadas de Bramley Abbeyleix es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son en su mayoría de origen local, lo que no solo apoya a los agricultores de la zona, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que celebran la cultura irlandesa, como noches de música en vivo y degustaciones de whisky, creando un ambiente vibrante y acogedor.

¿Qué hace especial a Bramley Abbeyleix?

 Su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor lo convierten en un destino imperdible.

 No te puedes perder el estofado de cordero y el pudín de chocolate caliente.

¿Hay eventos especiales en el restaurante?

 Sí, organizan noches de música en vivo y degustaciones de whisky.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Bramley Abbeyleix. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué todos hablan de Bramley Abbeyleix!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdjVuZTdnRRAB&d=17924085&t=1

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Fab experience, definitely worth a short trip from Dublin, depending on the traffic 🙃🙃

We went for a tasting menu priced 75€ is exceptional value,

7 courses excecuted perfectly, especially with tricky stuff like souffle and quail indeed shows Sams pedigree,

Their wine list has very low markup and you can get some stunning wines for a great deal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OThiY0VBEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing food & the staff are fantastic, Chef Sam makes you feel very welcome as if you were visiting his own home

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaE0yb0tBEAE&d=17924085&t=1

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I have very mixed feelings, starters, bread, soup tasty, 4 main courses were a tragedy, unsalted potatoes, tough meat, my wife ordered duck instead of fillet she got 2 slices of rubbery meat with unfried skin and additionally unseasoned, salad dressing was just lemon, 2 beers on the menu, desserts very weak but above all paying 40e for a main course I would like there to be something on the plate, a portion for a small child. Honestly I don't understand how you can start so well and end so badly. For 4 people we paid 320e and left hungry and very disappointed. I went, I saw, I tried unfortunately I won't go back there, the restaurant tries to be exclusive but it lacks the basics. As a restaurant run by a chef with a Michelin star I simply don't understand the idea and even more so the execution.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQakpXZ3p3RRAB&d=17924085&t=1

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The Fish Pie was delicious and the Mushroom Dish on sourdough equally so.  Would definitely have both dishes again.  Liam looked after us and his service was exceptional.  A very tasty menu, different.  Side portion of beautifully cooked Chips.  Really lovely seasoning on side, quality ingredients and exceptional service.  A beautiful freshly baked and warm baby brown scone (nutty and lovely flavour and texture) served with homemade butter, really lovely.  Compliments to the Chef and the lovely owner Sam. Two words to describe everything:  So Lovely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcWVtSXF3RRAB&d=17924085&t=1

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Bramley has recently come under new management (since May 2023), with Sam Moody taking over. Sam is ex-chef from the super luxe Ballyfin Desmense, and it really shows. We stopped for lunch, which included a gorgeous little salad of chicory & blue v cheese, a chicken Caesar salad and a portion of homemade sausage roll. Lovely service and the decor is beautiful.

Best part is that dogs are welcome, including being given their own water bowl!

Disfruta la comida gourmet en Bramley Abbeyleix, Laois

Bramley Abbeyleix is a recently renovated restaurant located in the historic Bramley building on Main Street. Since May 2023, it has been under the management of Sam Moody, formerly the Executive Head Chef at Ballyfin Demesne. The restaurant offers an intimate atmosphere and innovative Irish cuisine made with locally-sourced ingredients.

Historia de Bramley Abbeyleix en Irlanda.

Bramley Abbeyleix: un viaje a través del tiempo.

Bramley Abbeyleix es un restaurante que ha renovado su historia en el corazón de Abbeyleix, Co. Laois. Situado en un edificio con carácter histórico en Main Street, este establecimiento ha evolucionado para convertirse en un lugar de referencia para los amantes de la gastronomía, especialmente desde que Sam Moody y su esposa Emily asumieron la gestión en mayo de 2023.

Desde su apertura, Bramley Abbeyleix ha destacado por su ambiente íntimo y su cocina irlandesa innovadora, elaborada con ingredientes de origen local. La llegada de Sam Moody, quien fue Chef Ejecutivo en Ballyfin Demesne, ha marcado un hito en su trayectoria, brindando una experiencia culinaria que fusiona tradición y creatividad.

2023: Sam Moody y su esposa Emily tomaron las riendas de la gestión de Bramley Abbeyleix.

2024: Bramley Abbeyleix fue incluido en la Guía Michelin.

2025: Bramley Abbeyleix recibió el premio al Mejor Restaurante en Laois.

El futuro de Bramley Abbeyleix parece brillante, ya que sigue atrayendo a visitantes y locales por igual, ansiosos por experimentar una cocina que no solo honra la tradición irlandesa, sino que también se atreve a innovar.

In the charming town of Abbeyleix, nestled within the lush landscapes of County Laois, lies Bramley Abbeyleix, a culinary gem that beckons food enthusiasts and casual diners alike. This delightful restaurant, located on Main Street, is more than just a place to eat; it's an experience rooted in passion for local produce and traditional Irish flavors. The aroma of freshly prepared dishes wafts through the air, tantalizing your senses and igniting your appetite. Bramley Abbeyleix prides itself on its menu, which changes with the seasons to showcase the best of what local farmers have to offer. Whether you are a local or a traveler, Bramley Abbeyleix invites you to savor the delights of Irish cuisine, all while enjoying the beauty of Abbeyleix—where every meal is a celebration.

Bramley Abbeyleix

A selection of seasonal dishes highlighting the best of Irish cuisine, featuring a seven-course tasting menu and an à la carte menu.

Tasting Menu

À la Carte Menu

Bramley Restaurant Menu

En el corazón de Abbeyleix, el restaurante Bramley ofrece un menú excepcional que celebra la riqueza de la gastronomía irlandesa. Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes locales y de temporada, garantizando una experiencia culinaria única y deliciosa. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro menú.

Comienza tu comida con nuestras opciones de entrantes, que destacan la frescura de los ingredientes locales. Aunque el menú de entrantes específico no se menciona, cada visita promete una selección variada y creativa, perfecta para abrir el apetito.

El menú principal ofrece dos opciones destacadas que son un verdadero festín para los sentidos:

: Este menú presenta una selección de productos irlandeses de temporada, garantizando una experiencia gastronómica diversa e inolvidable.

: Ofrecemos una variedad de platos elaborados con ingredientes locales, perfectos para aquellos que buscan una experiencia personalizada.

La experiencia no estaría completa sin nuestros deliciosos postres, que ofrecen la conclusión perfecta a tu comida. Aunque el menú específico no se detalla, cada creación es un homenaje a los sabores irlandeses, combinando dulzura y creatividad.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas, que incluyen vinos locales y cervezas artesanales. Cada bebida ha sido seleccionada para complementar a la perfección los sabores de nuestros platos.

No olvides preguntar por nuestras especialidades del día, que destacan lo mejor de la producción local y la creatividad de nuestro chef.

Descubre Bramley en Abbeyleix: un restaurante encantador que deleita con sabores irlandeses únicos. ¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia inolvidable!

Restaurante Bramley en Abbeyleix: Delicias Locales

Abbeyleix Municipality

A seven-course menu showcasing seasonal Irish produce.

A diverse selection of dishes using local ingredients.

En el corazón de Abbeyleix, **Bramley Abbeyleix** se erige como un destino culinario imperdible. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también resalta los sabores de la región a través de sus menús cuidadosamente elaborados.

Por solo **70 EUR**, el menú degustación de siete tiempos es una celebración de los productos irlandeses de temporada. Cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad del chef, utilizando solo los ingredientes más frescos y locales.

El menú à la carte, que comienza desde **31 EUR**, ofrece una selección diversa de platos que capturan la esencia de los ingredientes locales. Ya sea que busques algo ligero o un plato más sustancioso, aquí encontrarás opciones que satisfacen todos los paladares.

La experiencia en Bramley Abbeyleix no se limita solo a la comida; cada visita es una auténtica inmersión en la cultura irlandesa. Disfruta de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y la oportunidad de saborear platos que cuentan historias.

County Laois

Descubre Bramley Abbeyleix en Irlanda, un restaurante sofisticado con cocina local, menú degustación y experiencia íntima en el corazón de Abbeyleix.

Restaurante Bramley Abbeyleix en Irlanda - Cocina Irlandesa Exclusiva

Disfruta de una experiencia culinaria única en Bramley Abbeyleix, reconocido por su carta variada, ingredientes locales y ambiente acogedor en Irlanda.

Bramley Abbeyleix - Restaurante Gourmet en Abbeyleix, Irlanda

Visita Bramley Abbeyleix en Laois para degustar platos excepcionales, ambiente elegante y servicio atento en un entorno histórico y encantador.

Disfruta la comida gourmet en Bramley Abbeyleix, Laois

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