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Pescara

Estrò - Il Bistrot con l'accento è un ristorante situato in Piazza della Rinascita, 23, 65122 Pescara, Italia. Il locale ha ricevuto recensioni generalmente positive, con una valutazione media di 8.9 su 10 su TheFork, basata su 243 recensioni, e 4.0 su 5 su TripAdvisor, con 176 recensioni. I clienti lodano la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio attento. Molti apprezzano la creatività dei piatti e l'uso di ingredienti freschi e locali. Alcuni hanno notato che il locale è piccolo e poco luminoso, ma nel complesso l'esperienza culinaria è stata positiva.

Descubre Estrò - Il Bistrot con l'accento en Pescara.

Ubicado en la encantadora Piazza della Rinascita, Estrò - Il Bistrot con l'accento es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Este restaurante destaca por su enfoque innovador en la cocina italiana, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Desde platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, hasta una atmósfera acogedora que invita a disfrutar de cada bocado, Estrò promete una experiencia culinaria memorable.

El menú de Estrò es un viaje de sabores, donde cada plato es una obra maestra. Los comensales elogian la creatividad del chef Alfonso, quien logra sorprender con combinaciones audaces y presentación impecable. Desde los clásicos italianos reinterpretados hasta opciones vegetarianas y veganas, hay algo para todos los gustos. Además, la selección de vinos complementa perfectamente cada comida, haciendo que cada visita sea inolvidable.

Platos populares: Tiramisu y mousse de yogur.

Ambiente acogedor y elegante para cenas especiales.

Qual è l'indirizzo di Estrò - Il Bistrot con l'accento?

: Piazza della Rinascita, 23, 65122 Pescara, Italia.

: Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00.

: Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un posto.

: Sì, il ristorante offre opzioni vegetariane e vegane nel suo menù.

: Sì, il ristorante accetta pagamenti con carte di credito.

La comunidad ha respondido positivamente a Estrò, destacando la calidad de los platos y el servicio atento. Muchos visitantes se sienten atraídos por la creatividad de los menús y la atención al detalle en cada platillo. Aunque algunos han mencionado que el ambiente podría ser más luminoso, la experiencia en general es considerada altamente satisfactoria. Estrò ha logrado posicionarse como un destino culinario destacado en Pescara, apreciado tanto por locales como por turistas.

Europe

Italy

En el corazón de Pescara, se encuentra Estrò - Il Bistrot con l'accento, un lugar donde la gastronomía italiana se encuentra con la creatividad. Este encantador bistrot no solo es un restaurante, sino una experiencia culinaria que celebra los sabores locales con un toque moderno. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Estrò invita a los comensales a disfrutar de una velada inolvidable, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos.

La carta de Estrò es un viaje a través de la rica tradición culinaria italiana, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados, el Risotto al Tartufo es un verdadero deleite, con su cremosidad y el aroma intenso de la trufa que lo hace irresistible. Otro plato que no te puedes perder es el Filete de Pescado del Día, preparado con hierbas locales y servido con una guarnición de verduras asadas, que resalta la frescura del mar Adriático.

Para acompañar tu comida, no olvides probar el vino local, que complementa perfectamente los sabores de cada plato. Estrò también ofrece una variedad de postres caseros, siendo el Tiramisu uno de los favoritos, con su textura suave y el equilibrio perfecto entre café y mascarpone.

Estrò está ubicado en una zona privilegiada de Pescara, cerca de la playa y de varios puntos de interés turístico. Puedes disfrutar de un paseo por el paseo marítimo o visitar el Museo de Arte Moderno Vittoria Colonna, que se encuentra a pocos minutos a pie. La combinación de buena comida y un entorno atractivo hace de este lugar una parada obligatoria para los visitantes.

 Estrò es conocido por su enfoque en la cocina italiana contemporánea, utilizando ingredientes frescos y locales.

 Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y moderno.

 Cerca de Estrò, puedes encontrar la playa y el Museo de Arte Moderno Vittoria Colonna.

 Estrò abre todos los días para el almuerzo y la cena, ofreciendo un menú variado.

No esperes más para descubrir Estrò - Il Bistrot con l'accento. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única en Pescara, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb2RQNkxREAE&d=17924085&t=1

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Estrò il Bistrot con l’Accento is a vibrant and charming spot that brings creativity to traditional Italian cuisine. The menu is playful yet refined, offering a variety of beautifully prepared dishes with a modern twist. The atmosphere is cozy and welcoming, with a casual elegance that makes it perfect for both a relaxed meal or a special night out. The staff is friendly and knowledgeable, adding to the overall experience. With its attention to detail and bold flavors, Estrò stands out as a delightful destination for food lovers.

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Amazing food and wine. No wonder why it has Michelin stars. Service kind and attentive. I recommend the tiramisu and yoghurt dessert.

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What a surprise to find such an amazing restaurant in the town of Pescara. Chef Alfonso is truly a creative genius. We had amazing food, with an incredible wine list and impeccable service. Don’t miss this gem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydl9tWklREAE&d=17924085&t=1

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You will eat very good food here. Went there and try their 4 course menu. Price is very affordable compared to other restaurants that offer similar level of quality, food is excellent. All in all, it’s a must try if you want to have culinary experience with affordable price

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dkstMzNRRRAB&d=17924085&t=1

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I'll start by saying there was nothing at all wrong with what I ate. This is a matter of expectations meeting reality. Estrò is a repeat entry in the Michelin Guide and specifically has their Bib Gourmand accolade. This means you're supposed to get a particularly good-value and hearty meal.

I took the €35 tasting menu which means the chef decides what to serve you. All the set menus include coperto, water and coffee but I was charged for these on their flagship menu. Yes, only a few euros, but it's the principle, especially in a place with such a reputation. I was too hot and tired to query it so considered it their tip and left it alone.

Now the food. Top marks for presentation and concept, but everything tasted just good enough without much of a wow factor. Few really intense flavours to make it particularly memorable, it all felt like it was trying too hard to impress.

I came away regretting not going à la carte for a couple of prime picks. The tartare was uneventful, the savoury fish mousse profiteroles were a nice idea, the spaghetti was solid but unremarkable, the highlight was the medium rare beef with its superb tangy garnishes, and the dessert was good on texture but lacked enough punch on flavour for my liking. Although they were straight 5's for presentation and texture, I'd rate the courses 2, 4, 3, 5, 3 on taste.

I had wondered why I was the only client on a Saturday lunchtime in July and maybe I have the answer - the locals find it too pretentious for what it is, and the tourists want something more traditional.

On balance this place is a 4* if you just show up and eat, but a 3* if you come expecting the excellence that a Bib Gourmand rating should connote.

Discover Estrò - Il Bistrot con l'accento in Pescara

Estrò - Il Bistrot con l'accento è un ristorante situato nel cuore di Pescara, noto per la sua cucina creativa che fonde tradizione e innovazione. Il locale ha ricevuto riconoscimenti come il Bib Gourmand nella Guida MICHELIN, che premia i ristoranti con un buon rapporto qualità-prezzo. Il menù, curato dallo chef Alfonso Della Croce, propone piatti che utilizzano ingredienti freschi e locali, offrendo un'esperienza culinaria unica.

Historia de Estrò - Il Bistrot con l'accento en Pescara.

Estrò - Il Bistrot con l'accento es un restaurante excepcional ubicado en la vibrante Piazza della Rinascita en Pescara, Italia. Este lugar se ha ganado rápidamente una reputación notable gracias a su cocina creativa que combina magistralmente la tradición italiana con un enfoque contemporáneo. Desde su inauguración, ha destacado por su capacidad para ofrecer una experiencia culinaria única, utilizando ingredientes frescos y locales que reflejan la riqueza de la gastronomía abruzzese.

En 2023, Estrò fue reconocido con el prestigioso Bib Gourmand en la Guía MICHELIN, un distintivo que honra a los restaurantes que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Este reconocimiento es un testimonio del compromiso del chef Alfonso Della Croce y su equipo por proporcionar platos innovadores que no solo son visualmente atractivos, sino también deliciosamente sabrosos.

El menú de Estrò es una celebración de los sabores locales, presentado con un estilo moderno que apela a los paladares más exigentes. Aquí, los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que van desde antipasti creativos hasta postres elaborados, todos diseñados para ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Cada plato es una obra maestra que refleja la esencia de la cocina italiana, fusionando tradición e innovación.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the heart of Pescara, the vibrant Piazza della Rinascita provides a captivating backdrop for an enchanting culinary escape at Estrò - Il Bistrot con l'accento. This sophisticated eatery transforms local flavors into a delightful dining experience that beckons food enthusiasts and casual diners alike. As the sun sets, the square is alive with the laughter of locals and the aromas of traditional Italian cuisine wafting through the air, creating an irresistible ambiance. Estrò offers an innovative menu that harmoniously blends classic Italian fare with contemporary culinary artistry, ensuring each dish tells a story while tantalizing the taste buds. Whether you’re enjoying a hearty plate of handmade pasta or savoring fresh seafood, each bite transports you to the heart of Abruzzo’s rich culinary heritage. This gastronomic gem goes beyond just food; it’s a place where flavors mingle, stories are shared, and new memories are forged. With an impressive selection of wines perfectly paired with each dish, Estrò - Il Bistrot con l'accento invites you to linger a little longer, sipping and savoring the moment.

Estrò - Il Bistrot con l'accento

Il menù 2025 di Estrò offre una selezione di piatti che combinano tradizione e innovazione, con ingredienti freschi e di alta qualità.

Carpaccio di black angus, rucoletta e cipolla rossa sciroppata

Tartare di black angus

Fave e cicoria

Selezione di salumi e formaggi (per 2 persone)

Parmigiana di melanzane “rivisitazione”

Carpaccio di tonno e pappa al pomodoro

Risotto alle rape rosse

Filetto di merluzzo “carbonaro”

Tagliata di black angus su letto di rucola e riduzione di aceto balsamico

Maialino in crosta con purè di patate e salsa al Montepulciano d'Abruzzo

Filetto di manzo con crema di funghi porcini e patate al forno

Sfera di cioccolato con mousse al cioccolato bianco e riso soffiato

Tiramisù rivisitato

Cheesecake ai frutti di bosco

Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato fondente

Torta caprese con gelato alla vaniglia

Menù 2025

Menù 2025 at Estrò - Il Bistrot con l'accento

Discover a vibrant culinary journey in the heart of Pescara at Estrò, where the Menù 2025 showcases a masterful blend of traditional Italian flavors and innovative twists. This thoughtfully curated selection features fresh, high-quality ingredients crafted into dishes that promise to delight food lovers seeking both comfort and creativity.

Begin your meal with exquisite starters that tease the palate. The Carpaccio di black angus is perfectly paired with peppery arugula and sweet red onion jam, creating a harmony of flavors. For a purist experience, the Tartare di black angus offers tender, fresh beef prepared with precision. Vegetarians will appreciate the Fave e cicoria, combining dried fava beans, extra virgin olive oil, nduja crumble, and a delicate siphoned chicory foam. Complement your selection with a Selezione di salumi e formaggi, a generous assortment of cured meats and cheeses ideal for sharing. The Parmigiana di melanzane rivisitazione reimagines classic eggplant with tomato garganico foam and smoked provola cheese, rounded by fresh spring onion. Seafood enthusiasts will savor the Carpaccio di tonno e pappa al pomodoro, featuring tender tuna and rich tomato pulp.

The mains at Estrò elevate classic Italian fare with bold, refined touches. Try the Risotto alle rape rosse, a creamy beetroot risotto layered with airy ricotta mousse, crispy angus beef, and a hint of lemon zest for brightness. The Filetto di merluzzo carbonaro offers a succulent cod fillet accompanied by cherry tomatoes and a sprinkle of parsley powder, balancing freshness and depth. The Tagliata di black angus is a standout dish, showcasing perfectly sliced black angus beef atop a bed of arugula, finished with a rich balsamic vinegar reduction. For lovers of rich flavors, the Maialino in crosta is a tender suckling pig crusted to perfection, served with smooth potato purée and a robust Montepulciano d'Abruzzo wine sauce. Finally, the Filetto di manzo features a premium beef fillet accompanied by creamy porcini mushroom sauce and roasted potatoes, a testament to comforting elegance.

Conclude your meal with enticing desserts that celebrate texture and flavor. The Sfera di cioccolato is a chocolate sphere filled with luscious white chocolate mousse and topped with puffed rice for a satisfying crunch. The Tiramisù rivisitato gives a fresh take on the classic, blending robust coffee flavors with smooth mascarpone cream and a dusting of cocoa. Indulge in the Cheesecake ai frutti di bosco, a creamy cheese base adorned with a mix of fresh berries. For a nutty delight, the Semifreddo al pistacchio with dark chocolate sauce offers a cool and rich finale, while the Torta caprese served alongside vanilla ice cream brings the iconic Italian chocolate cake to life with added creaminess.

Estrò offers a refined selection of wines and cocktails to complement your dining experience, featuring local Abruzzo vintages and expertly crafted cocktails. The welcoming atmosphere and attentive staff enhance every visit, making it an ideal destination for both casual lunches and special evenings. The menu's specials highlight seasonal ingredients and chef Alfonso's creative flair, ensuring each dish is a unique delight.

 Carpaccio di black angus, Tartare di black angus, Fave e cicoria, Parmigiana di melanzane rivisitazione

 Risotto alle rape rosse, Filetto di merluzzo carbonaro, Tagliata di black angus, Maialino in crosta, Filetto di manzo

 Sfera di cioccolato, Tiramisù rivisitato, Cheesecake ai frutti di bosco, Semifreddo al pistacchio, Torta caprese con gelato alla vaniglia

Descubre Estrò en Pescara, el bistrot donde la gastronomía italiana cobra vida. ¡Sabores únicos te esperan! Reserva tu mesa ahora.

Estrò: Bistrot en el corazón de Pescara

Pescara Municipality

Percorso di 2 portate a discrezione dello chef Alfonso Della Croce.

Menù degustazione

Percorso di 3 portate a discrezione dello chef Alfonso Della Croce.

Percorso di 4 portate a discrezione dello chef Alfonso Della Croce.

Percorso di 5 portate a discrezione dello chef Alfonso Della Croce.

Nestled in the heart of Pescara at Piazza della Rinascita, Estrò - Il Bistrot con l'accento is a culinary gem that beautifully marries traditional Italian flavors with a bold, creative twist. This vibrant bistro, led by Chef Alfonso Della Croce, invites food lovers and travelers to embark on an unforgettable gastronomic journey in the charming Abruzzo region of Italy.

Innovative Menù degustazione Options for Every Palate

Estrò offers a series of thoughtfully crafted Menù degustazione, priced affordably from €23 to €40, each showcasing a sequence of 2 to 5 exquisite courses personally curated by Chef Alfonso. These tasting menus highlight the chef's creative flair and commitment to fresh, seasonal ingredients, providing a perfect way to savor a range of flavors in a single meal.

 - A delightful selection of two chef-chosen dishes that introduce Estrò's inventive Italian cuisine.

 - A more elaborate journey featuring three exquisite courses crafted with precision and passion.

 - Dive deeper into bold flavors and artistic presentations with four courses that elevate local ingredients.

 - The ultimate tasting experience offering five masterful dishes showcasing the full spectrum of Estrò's culinary excellence.

A Welcoming Atmosphere and Thoughtful Amenities

Estrò prides itself on creating a cozy yet elegant environment where guests feel relaxed whether dining casually or celebrating a special occasion. The friendly and knowledgeable staff enhances every visit with attentive service. Enjoy outdoor seating under the Italian sky, perfect for sipping innovative cocktails or sampling fine wines from their curated list. The bistro also caters to diverse payment options including NFC, credit and debit cards — making your dining experience seamless.

Perfect For Foodies And Trend-Conscious Travelers

Whether you're a digital nomad seeking a stylish lunch spot or a foodie hungry for an innovative dinner in Pescara, Estrò promises a memorable experience. From exceptional tiramisu to the yoghurt dessert praised by visitors, every dish reflects a passion for bold Italian flavors and refined presentation. With its Michelin Bib Gourmand recognition, Estrò stands out as a must-visit destination for those eager to explore the culinary artistry of Abruzzo.

Ubicado en el corazón de Pescara, Estrò - Il Bistrot con l'accento es un destino culinario que no te puedes perder. Este restaurante ha sido reconocido con un **Bib Gourmand** en la Guía MICHELIN, lo que subraya su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. Su propuesta gastronómica combina tradición con toques modernos, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única.

Ventajas de Estrò - Il Bistrot con l'accento.

Las ventajas de elegir Estrò son numerosas. En primer lugar, la **alta calidad** de la comida ha recibido elogios constantes. Los visitantes aprecian la creatividad de los platos, que presentan una mezcla armoniosa de sabores tradicionales e innovadores. Además, la atmósfera del lugar y el servicio atento han dejado una impresión positiva en los comensales, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable. Otra opción destacable es su menú de degustación, que permite a los clientes disfrutar de una variedad de platos exquisitos.

Ubicación central en Piazza della Rinascita.

Desventajas de Estrò - Il Bistrot con l'accento.

Sin embargo, no todo es perfecto en Estrò. Algunos visitantes han mencionado que el restaurante es relativamente pequeño y puede carecer de suficiente iluminación, lo que podría afectar la experiencia para algunos. Además, hay quienes han encontrado ciertos platos algo decepcionantes o que les faltaban equilibrio en los sabores. También se ha señalado la **limitada disponibilidad** de asientos al aire libre, lo que podría ser un inconveniente en los días soleados.

Poca disponibilidad de asientos al aire libre.

Abruzzo Region

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