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Vasto

Hostaria del Pavone è un ristorante apprezzato per la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio professionale. I clienti lodano la freschezza dei piatti a base di pesce e l'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato prezzi elevati e porzioni ridotte.

Ubicada en la encantadora ciudad de **Vasto**, la Hostaria del Pavone es más que un simple restaurante; es un verdadero viaje culinario por la tradición italiana. Este establecimiento, que abre sus puertas de miércoles a domingo, se destaca por su dedicación a ofrecer platos frescos y sabrosos, especialmente aquellos que incluyen mariscos. La atmósfera acogedora y el servicio profesional crean una experiencia gastronómica inolvidable que atrae tanto a locales como a visitantes.

El menú de Hostaria del Pavone es un testimonio de la riqueza de la cocina italiana. Los clientes a menudo comentan sobre la frescura de los ingredientes y la presentación creativa de los platos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, aunque los sabores son excepcionales, los precios son un poco más altos que en otros lugares de la zona, y las porciones pueden ser algo reducidas. Por lo tanto, es recomendable disfrutar de una cena aquí como una experiencia especial, y no como una comida cotidiana.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Hostaria del Pavone?

 Il ristorante è aperto da mercoledì a domenica, con orari di pranzo dalle 13:00 alle 14:30 e di cena dalle 20:00 alle 22:00. È chiuso il martedì.

¿Hostaria del Pavone ofrece opciones sin gluten?

 Sì, il ristorante offre piatti senza glutine per clienti con esigenze dietetiche specifiche.

¿Es necesaria la reserva para cenar en Hostaria del Pavone?

 Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei periodi di alta stagione, per assicurarsi un tavolo.

Europe

Italy

Ubicada en la pintoresca Strada Barbarotta, Hostaria del Pavone se ha convertido en un referente gastronómico en Vasto, Italia. Desde su apertura, este restaurante ha ofrecido una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad, destacando la riqueza de la cocina abruzzesa. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La carta de Hostaria del Pavone es un verdadero homenaje a la cocina local, con platos que destacan la frescura de los ingredientes y la creatividad del chef. Entre las especialidades, se encuentran:

El restaurante no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. La selección de vinos es impresionante, con opciones de todo el mundo, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa. Además, el chef está siempre dispuesto a recomendar el vino perfecto para cada plato.

Hostaria del Pavone se encuentra en el encantador barrio de Vasto, conocido por su rica historia y su vibrante cultura. A poca distancia, los visitantes pueden explorar las hermosas playas del Adriático y disfrutar de la arquitectura histórica que caracteriza a esta región. La cercanía a otros puntos de interés cultural hace que este restaurante sea una parada ideal para quienes desean disfrutar de la gastronomía local después de un día de exploración.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Hostaria del Pavone. Ven y descubre la magia de la cocina abruzzesa en un ambiente encantador. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NTVPTGxRRRAB&d=17924085&t=1

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The chef of this restaurant really spoils one with excellent food! The quality of food and presentation can essentially not get better than this. The wine list is impressive offering several hundreds of the best wines from all over the world.
The owner makes perfect recommendations and is of great personality. Strongly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OWZhbUhnEAE&d=17924085&t=1

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The number one restaurant in Vasto and surroundings

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Best fish restaurant in Vasto, now with the new fit out is spacious and luminous ... Highly recommended, an experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnemZxYzF3RRAB&d=17924085&t=1

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This is a true gem of fantastic gastronomic experience. Quality of food and presentation can essentially not get better than this. Then everything that is excellent has its price

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Hostaria del Pavone en Vasto, Italia: Cocina Italiana Auténtica

Hostaria del Pavone è un ristorante situato nel centro storico di Vasto, noto per la sua cucina a base di pesce fresco e ingredienti locali. Il locale ha ricevuto riconoscimenti dalla Guida MICHELIN per la sua eccellenza culinaria.

Historia de Hostaria del Pavone en Vasto, Italia.

Hostaria del Pavone es un restaurante emblemático situado en el corazón del centro histórico de Vasto, una joya del norte de Italia. Este establecimiento ha logrado destacar no solo por su acogedor ambiente, sino también por su compromiso con la excelencia culinaria, especialmente en su oferta de platos a base de pescado fresco y ingredientes locales.

En el año 2024, Hostaria del Pavone fue incluido en la prestigiosa Guía MICHELIN, un reconocimiento que subraya su dedicación a la calidad y la autenticidad. Este hito no solo resalta la calidad de sus platos, sino que también refuerza la reputación de Vasto como un destino gastronómico de primer nivel en Italia.

Además de su oferta culinaria, Hostaria del Pavone se enriquece con un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia auténtica, donde cada plato es una celebración de los sabores de la región. Ya sea para una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante se presenta como una opción ideal para todos.

Ubicado en el centro histórico de Vasto.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

In the heart of Vasto, where the shimmering Adriatic Sea kisses the Abruzzo coastline, lies Hostaria del Pavone, a gastronomic haven that beckons food enthusiasts and casual diners alike. The culinary tradition of Italy takes center stage, with recipes crafted from locally sourced ingredients that highlight the vibrant flavors of Abruzzo. Indulge in freshly caught seafood, succulent meats, and handmade pastas, all artfully presented. The decor blends rustic charm and elegance, creating a perfect setting for intimate dinners or lively gatherings.

Hostaria del Pavone

Il menu di Hostaria del Pavone offre una selezione di piatti a base di pesce fresco e ingredienti locali, con opzioni per tutti i gusti.

Cappellaccio ripieno di spigola e ricotta di capra

Linguina con ricci di mare e ceci

Spaghettone con aglio, olio all'aneto, peperone dolce di Altino, gamberi rossi crudi e caviale

Pacchero con crostacei, bottarga artigianale di spigola, funghi porcini e tartufo nero estivo

El **menú de Hostaria del Pavone** ofrece una selección exquisita de platos que celebran los sabores del mar, utilizando ingredientes frescos y locales. Desde las entradas que despiertan el apetito hasta los platos principales sofisticados, cada bocado es una experiencia gastronómica que refleja la rica tradición culinaria italiana.

En Hostaria del Pavone, cada entrante es una delicia que invita a explorar más. Aunque no se presentan aquí, la variedad de entrantes incluye opciones que combinan ingredientes frescos y recetas tradicionales.

Cappellaccio ripieno di spigola e ricotta di capra. Ingredientes: spigola, ricotta di capra, jus di triglia, scampi crudi, lenticchie soffiate di Santo Stefano di Sessanio.

Linguina con ricci di mare e ceci. Ingredientes: linguina, ricci di mare, ceci.

Spaghettone con aglio, olio all'aneto, peperone dolce di Altino, gamberi rossi crudi e caviale. Ingredientes: spaghettone, aglio, olio all'aneto, peperone dolce di Altino, gamberi rossi crudi, caviale.

Pacchero con crostacei, bottarga artigianale di spigola, funghi porcini e tartufo nero estivo. Ingredientes: pacchero, crostacei, bottarga artigianale di spigola, funghi porcini, tartufo nero estivo.

Los postres de Hostaria del Pavone son una conclusión dulce y satisfactoria para cualquier comida. La selección incluye delicias que reflejan la herencia italiana, perfectas para compartir o disfrutar en soledad.

Complementa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas que incluyen vinos locales y cócteles artesanales, cuidadosamente elegidos para realzar los sabores de los platos.

Las especialidades de Hostaria del Pavone son una celebración de la gastronomía local, fusionando recetas tradicionales con un toque moderno. Cada plato es una obra maestra que promete dejar una impresión duradera en tu paladar.

Disfruta de la deliciosa cocina en Hostaria del Pavone, Vasto. Sabores únicos de Abruzzo te esperan. ¡Haz tu reserva y deléitate hoy!

Experience Authentic Italian Flavor in Vasto, Italy

Vasto Municipality

Specialità di pesce fresco e piatti tipici italiani preparati con ingredienti locali.

Cucina italiana e di pesce

Disponibilità di piatti senza glutine per clienti con esigenze dietetiche specifiche.

Opzioni senza glutine

Ubicado en el corazón de Vasto, el restaurante **Hostaria del Pavone** se presenta como una joya gastronómica que destaca por su cocina italiana y de pescado. Su dirección en Str. Barbarotta, 15/17 es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Una experiencia gastronómica excepcional.

En Hostaria del Pavone, cada plato cuenta una historia. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, el menú incluye especialidades de mariscos y platos típicos italianos elaborados con maestría. Los comensales pueden esperar una presentación impecable y sabores que reflejan la auténtica tradición culinaria de la región de Abruzzo.

El restaurante no solo se enfoca en platos de pescado, sino que también ofrece opciones sin gluten, garantizando que todos los visitantes puedan disfrutar de una comida deliciosa, sin importar sus restricciones dietéticas.

 - Especialidades de pescado fresco y platos típicos italianos.

 - Platos disponibles para clientes con necesidades dietéticas.

El ambiente de Hostaria del Pavone es acogedor y elegante, perfecto para una cena romántica o una reunión familiar. Con un personal amable y bien informado, cada visita se convierte en una experiencia única. Los recomendados del chef son una delicia que no te puedes perder.

Located at Str. Barbarotta, 15/17 in Vasto, Italy, Hostaria del Pavone is a celebrated restaurant known for its exquisite seafood dishes and warm ambiance. With a reputation for high-quality cuisine and a professional service team, it has become a favorite among locals and visitors alike. The restaurant's impressive wine list features selections from around the globe, making it a perfect spot for connoisseurs. Whether you're enjoying a romantic dinner or a family gathering, this establishment promises a memorable dining experience.

Hostaria del Pavone is perfect for seafood lovers, romantic dinners, and special occasions. Its inviting atmosphere makes it a great choice for family gatherings and celebrations.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant accepts various payment methods, including credit and debit cards. Be prepared for higher prices, reflecting the quality of the dining experience.

Hostaria del Pavone stands out as a premier dining destination in Vasto, offering a delightful blend of quality seafood and a welcoming atmosphere. While it may come with a higher price tag, the culinary experience and service provided make it worthwhile. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is sure to impress.

Abruzzo Region

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Hostaria del Pavone: Luxury Italian Dining in Vasto

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