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Aosta

Gina Casa Con Cucina è un ristorante che ha ricevuto recensioni positive per la qualità della cucina, l'attenzione al cliente e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la fusione armoniosa di sapori orientali e occidentali, l'uso di ingredienti freschi e la presentazione dei piatti. Il servizio è descritto come attento e professionale, con un ambiente elegante e accogliente. Tuttavia, alcune recensioni menzionano prezzi elevati rispetto all'offerta.

Ubicado en el corazón de Aosta, **Gina Casa Con Cucina** es un verdadero tesoro culinario que fusiona lo mejor de la cocina oriental y occidental. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable que deleita tanto a los locales como a los visitantes. Desde su apertura, ha sido elogiado por la calidad de sus platos, preparados con ingredientes frescos y de temporada, y por un servicio que se preocupa por cada detalle para garantizar una velada inolvidable.

Gina Casa Con Cucina es conocido por su ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Los platos son una obra de arte, presentados con un ojo para el diseño que los hace aún más atractivos. La atención al cliente es excepcional, con un personal profesional que se asegura de que cada visita sea perfecta.

Qual è l'indirizzo di Gina Casa Con Cucina?

 Via Croix-de-Ville, 25, 11100 Aosta AO, Italia.

Quali sono gli orari di apertura del ristorante?

 Il ristorante è aperto da martedì a domenica, con orari di pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e di cena dalle 19:30 alle 22:00. È chiuso il lunedì.

 Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un posto.

Il ristorante offre opzioni per vegetariani o vegani?

 Il ristorante offre alcune opzioni vegetariane e vegane nel menù.

 Sì, il ristorante accetta carte di credito e pagamenti mobili tramite NFC.

Europe

Italy

En el corazón de Aosta, Italia, se encuentra Gina Casa con Cocina, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta con un ambiente acogedor que invita a los visitantes a disfrutar de la auténtica cocina italiana. Desde el momento en que entras, el aroma de hierbas frescas y salsas caseras te envuelve, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable. Este lugar es ideal para los amantes de la buena comida que buscan un rincón especial en el que deleitarse con sabores tradicionales.

La carta de Gina Casa con Cocina es un verdadero homenaje a la gastronomía local. Uno de los platos más destacados es el "Ragù alla Bolognese", preparado con carne de res de alta calidad y una mezcla secreta de especias que lo convierte en un deleite para el paladar. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a las tradiciones culinarias de Italia. Además, no puedes dejar de probar su "Tiramisu", un postre clásico que combina la suavidad del mascarpone con el intenso sabor del café, creando un final perfecto para cualquier comida.

Gina Casa con Cocina se distingue no solo por su comida, sino también por la pasión que su equipo pone en cada plato. La chef, originaria de la región, utiliza recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación. Este enfoque personal no solo garantiza la autenticidad de los sabores, sino que también crea un ambiente cálido y familiar. Cada visita es una oportunidad para conocer un poco más sobre la rica cultura culinaria de Italia.

¿Qué es lo más destacado de Gina Casa con Cocina?

 Es conocido por su auténtica cocina italiana y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única y auténtica en un ambiente familiar.

¿Qué hay cerca de Gina Casa con Cocina?

 Está rodeado de hermosos paisajes montañosos y otros puntos de interés cultural en Aosta.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Gina Casa con Cocina. Ven y descubre los sabores auténticos de Italia en un ambiente acogedor y familiar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eHBqX3h3RRAB&d=17924085&t=1

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This meal changed my life. Gina is creative and kind. The staff were sweet and the food was an adventure and a delight. They deserve a Michelin star, or two, or three!!!  ⭐️⭐️⭐️☄️

If I could, I’d go back and try everything on the menu, because I’m positive all of the dishes are perfect thanks to Gina and her staff’s caring attention to detail.

Not at all pretentious or judgmental. You can go in with your hiking clothes and be treated just like those in their fancy wear who are out to lunch. Modest, delicious, warm. Top 3 best meals of my life, thus far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0cnJEcHBnRRAB&d=17924085&t=1

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Cozy lunch by the window with a glass of excellent Franciacorta, mixed salad and great tortellini. The service was very friendly and welcoming with a nice mise en bouche and little sweets with the espresso, which are lovely gestures.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidS1fTk9nEAE&d=17924085&t=1

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We were 3 people, all vegetarian, and this was one of the best, most interesting meals we had in Italy so far. Service was impeccable, Everything is home made, the bread and butter are spectacular, the pasta Fava is one of the best vegetarian pastas we tasted, and don’t skip the desserts!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURic2RDNUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsfk4LWkhiUcRCSQyc0lPxZ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURic2RDNUVREAE

Fantastic !!!! Go go go go
All was more than good 😊
Have drinck in the bar next door and after enjoy that place. It was more than we expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5c015cjRnRRAB&d=17924085&t=1

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Great food.
Creative chef.
Highly recommended!!

Disfruta de la cocina creativa en Gina Casa con Cocina, Aosta

Gina Casa Con Cucina è un ristorante situato nel cuore di Aosta, noto per la sua cucina che fonde tradizione e innovazione, unendo sapori locali e influenze internazionali.

Historia de Gina Casa Con Cucina en Aosta.

Gina Casa Con Cucina es un restaurante emblemático situado en el corazón de Aosta, Italia. Este encantador establecimiento se ha ganado una reputación notable por su fusión de **tradición** e **innovación**, donde los sabores locales se combinan con influencias internacionales, creando una experiencia culinaria única.

A lo largo de los años, Gina Casa Con Cucina ha alcanzado hitos significativos que destacan su compromiso con la excelencia gastronómica:

 El restaurante fue incluido en la Guía Michelin 2023.

 Recibió el premio como 'Nueva Apertura Excepcional' en la Guía TheFork 2024.

Estos reconocimientos reflejan la pasión y dedicación del equipo detrás de Gina Casa Con Cucina, que no solo busca ofrecer platos deliciosos, sino también proporcionar una experiencia memorable para cada visitante. La combinación de ingredientes frescos y técnicas culinarias modernas asegura que cada bocado sea una celebración de los sabores de Aosta.

Si planeas visitar Aosta, no te puedes perder la oportunidad de disfrutar de la experiencia culinaria que ofrece Gina Casa Con Cucina. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un viaje a través de la cultura y la gastronomía italiana, donde cada plato cuenta una historia.

Dine In

Restroom

Parking Options

Gina Casa con Cucina is a charming restaurant in Aosta, Italy, offering a delightful array of authentic Italian cuisine amidst the breathtaking backdrop of the Alps. The inviting atmosphere, rustic decor, and a menu featuring local delicacies make it a must-visit for food lovers and travelers alike.

Gina casa con cucina

Un viaggio culinario che fonde tradizione e innovazione, con piatti che uniscono sapori locali e influenze internazionali.

Sashimi di capesante, guacamole, yuzu kosho, uova di trota, cetrioli e lime

Tonno rosso, riduzione di vitello, salsa tonnata e capperi fritti

Torcione di foie gras, albicocche e menta

Tartare di fassona, insalata di pesche e porcini

Cotto e crudo di cavolfiore, olio allo zafferano e tartufo nero

Carpaccio di carne cruda valdostana "messada" noci tostate e blue d’aoste

Spaghetti affumicati, vongole, datterino, olio al prezzemolo e polvere di aglio nero

Risotto ai gamberi viola e limone tostato

Tagliolini all’uovo, ragù bianco di cortile e crema di piselli

Ravioli alla carbonara, crema di pecorino e guanciale croccante

Fusillone, barbabietola, burrata e noci tostate

Favô, pasta, fave, pomodoro, fontina d’alpeggio e crostini di pane nero

Moro oceanico caramellato al miso, purè di piselli al wasabi e fiori di zucca

Trancio di branzino, purè di sedano rapa, cozze e ricci di mare

Filetto di manzo maturato nel koji, salsa alla senape, millefoglie di patate al tartufo nero

Piccione di greppi marinato alle spezie orientali e pak choi allo zenzero

Carpaccio di peperoni arrosto, pomodori confit, stracciatella, pinoli tostati e balsamico

Lombo di cervo, mirtilli al genepi e polenta croccante

Formaggi

La Gina

Tutto cioccolato

Disgelo

Panna cotta

Macedonia

Menù 2025

Gina casa con cucina menu overview in Aosta Italy.

At Gina casa con cucina, located in the heart of Aosta, Italy, diners embark on a culinary journey that masterfully blends tradition with modern flair. TheMenu 2025 offers a vibrant mix of local flavors and international influences, promising a memorable dining adventure for food lovers and travelers alike.

Begin your meal with delicate starters that showcase creativity and quality ingredients. Experience the fresh and vibrant flavors of sashimi di capesante paired with guacamole, yuzu kosho, trout roe, cucumber, and lime. The tonno rosso appetizer surprises with red tuna complemented by veal reduction, tonnato sauce, and crispy capers. For a rich and aromatic start, try the foie gras torcione enhanced with apricot and fresh mint. Meat lovers will enjoy the fassona tartare with peach and porcini salad, while vegetable aficionados can savor the cooked and raw cauliflower dressed with saffron oil and black truffle. Don't miss the carpaccio of Valdostan raw beef "messada" with toasted walnuts and Blue d’Aoste cheese.

The mains offer a spectacular range of pastas, seafood, and meats that balance innovation with rustic charm. Dive into smoked spaghetti with clams, sweet cherry tomatoes, parsley oil, and a dusting of black garlic powder. The risotto with purple shrimp and toasted lemon delivers a delightful citrusy seafood combination. Traditional Italian pasta is elevated with tagliolini all’uovo served alongside white country ragù and pea cream, or try ravioli alla carbonara featuring pecorino cream and crispy guanciale. Vegetarians will appreciate fusillone with beetroot, burrata, and toasted walnuts, as well as favô pasta with broad beans, tomato, alpine fontina cheese, and black bread croutons. Seafood lovers can indulge in caramelized oceanic moro with miso, wasabi pea purée, and zucchini flowers, or the sea bass fillet paired with celery root purée, mussels, and sea urchins. Meat selections include aged beef fillet with koji, mustard sauce, and black truffle potato millefeuille, spiced marinated squab with oriental spices and ginger pak choi, and venison loin with blueberry genepi sauce and crispy polenta. A vibrant vegetarian option is the roasted pepper carpaccio with confit tomatoes, stracciatella cheese, toasted pine nuts, and balsamic drizzle.

The dessert selection is not to be missed, featuring inventive creations that perfectly crown the meal. Savor "La Gina," a harmonious blend of cinnamon crumble, mascarpone mousse, coffee gelato, and savoiardi foam. "Tutto cioccolato" offers a rich chocolate mousse accented with chili, salted crumble, gianduja gelato, and cherries in red wine. "Disgelo" refreshes with mixed berries, cream gelato, corn crumble, and caramelized cream. The panna cotta combines hay-flavored panna cotta, hazelnut gelato, goat milk foam, and pine meringue, while the macedonia provides a fresh assortment of seasonal fruit and vegetable with fruit sorbet. Cheese lovers will appreciate the assortment of cheeses served with fruit compote.

Complement your dining experience with a curated selection of drinks that pair beautifully with the menu’s flavors. Guests have praised the excellent Franciacorta sparkling wine as a perfect accompaniment to a cozy lunch by the window. The chef’s specials change seasonally, highlighting the freshest local ingredients and inventive preparation to keep the menu exciting and dynamic, ensuring each visit brings something new to delight your palate.

 Sashimi di capesante with guacamole and yuzu kosho, Tonno rosso with veal reduction and fried capers, Torcione di foie gras with apricot and mint, Vegetarian cauliflower with saffron oil and black truffle.

 Smoked spaghetti with clams and black garlic, Risotto with purple shrimp and toasted lemon, Ravioli alla carbonara, Venison loin with blueberry genepi, Vegetarian fusillone with beetroot and burrata, and Oceanic moro with miso and wasabi pea purée.

 La Gina cinnamon crumble mousse, Tutto cioccolato spicy chocolate mousse, Disgelo berry and corn crumble delight, Panna cotta with pine meringue, and a selection of local cheeses with fruit compote.

Disfruta de la auténtica cocina italiana en Gina Casa con Cocina en Aosta. Sabores únicos y un ambiente acogedor te están esperando. ¡Reserva ya!

Restaurante Gina en Aosta: Cocina Italiana Auténtica

Aosta Municipality

5 portate a sorpresa dalla cucina (per tutto il tavolo)

Menù "a mano libera"

Menù "montano"

Gina casa con cucina en Aosta: Una experiencia culinaria única en Italia.

Ubicada en el corazón de Aosta, **Gina casa con cucina** te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Este encantador restaurante destaca por su enfoque en la cocina auténtica italiana, fusionando tradición y creatividad en cada plato. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o en familia.

Gina casa con cucina ofrece dos menús excepcionales que no te puedes perder:


: 5 portate a sorpresa dalla cucina (per tutto il tavolo).

: 4 portate que te harán descubrir los sabores de la montaña.

Cada menú está diseñado para ofrecer una experiencia compartida, donde los comensales pueden disfrutar de una variedad de sabores y texturas que reflejan la esencia de la cocina de Aosta. Ven y descubre por qué **Gina casa con cucina** es un punto de referencia para los amantes de la buena comida en esta pintoresca ciudad italiana.

Discover Gina Casa con Cucina in Aosta Valley Italy 

Nestled in the heart of Aosta, Gina Casa con Cucina offers a culinary experience that beautifully blends 

 with fresh, high-quality ingredients that elevate each dish to a delightful adventure for the palate. This elegant yet welcoming spot is perfect for food lovers seeking sophisticated tastes and attentive, professional service.

Gina Casa con Cucina is renowned for its creative chef and a menu that impresses both omnivores and vegetarians alike, with excellent vegetarian and vegan options. Guests praise the homemade touches, including spectacular bread and butter, and the pasta dishes that are among the best vegetarian offerings in the region.

The ambiance is modest yet refined, making it a comfortable spot whether you arrive in hiking gear or dressed up for a special occasion. The friendly staff enhance the experience with thoughtful gestures like a delightful mise en bouche and sweets served with espresso.

While Gina Casa con Cucina offers a top-tier dining experience, prospective guests should note that prices are on the higher side compared to other options in the area. This premium pricing reflects the quality of ingredients, the craftsmanship of the chef, and the attentive service but may not suit every budget.

Creative fusion of Oriental and Western cuisine, fresh high-quality ingredients, attentive and professional service, elegant and cozy environment, vegetarian and vegan options available.

Prices are relatively high compared to the overall offerings.

Aosta Valley

Descubre la fusión de sabores en Gina Casa en Aosta. Disfruta de un servicio excepcional y un ambiente acogedor. ¡Haz tu reserva hoy!

Gina Casa Con Cucina: Experiencia Culinaria en Aosta

Explora Aosta y disfruta de un menú exquisito en Gina Casa Con Cucina. Planifica tu visita y saborea platos únicos. ¡No te lo pierdas!

Itinerario Perfecto para Visitar Gina en Aosta

Conoce la historia de Gina Casa Con Cucina en Aosta, donde la tradición se encuentra con la innovación culinaria. ¡Ven a experimentar la magia!

Disfruta de la cocina creativa en Gina Casa con Cocina, Aosta

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