Opciones gastronómicas en Borgo Santandrea
Borgo Santandrea ofrece una variedad de experiencias gastronómicas a través de sus tres restaurantes y club de playa, cada uno proporcionando delicias culinarias únicas. A continuación, exploramos el delicioso menú que te espera.
Entrantes
El menú comienza con una selección de entrantes frescos y llenos de sabor, perfectos para abrir el apetito. Desde tartares hasta risottos aromáticos, cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única.
- Tartar de atún con un toque de hierba limón , una deliciosa manera de comenzar la comida.
- Risotto de limón Amalfitano , que aporta un equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura.
- Pulpo a la parrilla , un plato que destaca por su textura y sabor.
Platos principales
Los platos principales de Borgo Santandrea son una celebración de los sabores locales, combinando ingredientes frescos con técnicas culinarias tradicionales. Cada plato está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia excepcional.
- Bavette 'Nerano' con queso provolone del Monaco y calabacines , un clásico que no puedes dejar de probar.
- Cappuccino de langosta con crema de leche y scamorza ahumada , una experiencia gustativa que combina lo mejor del mar y la tierra.
Postres
No se puede finalizar una comida sin un dulce, y en Borgo Santandrea, los postres son tan impresionantes como el resto del menú. Cada bocado es un festín para los sentidos.
Bebidas
La carta de bebidas complementa perfectamente cada plato, con una selección de vinos locales y cócteles creativos que elevan la experiencia gastronómica.
Especialidades
Entre las especialidades de Borgo Santandrea, disfrutarás de combinaciones únicas que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Cada plato es una obra de arte, pensada para deleitar incluso a los paladares más exigentes.






