
Ristorante La Caravella
Amalfi, Italy
Ristorante La Caravella Menu.
En el corazón de Amalfi, el Ristorante La Caravella ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición italiana con la modernidad. Nuestro menú está diseñado para deleitar a todos los paladares, utilizando ingredientes locales de temporada.
Entrantes.
Aunque no listamos entrantes específicos, cada menú degustación comienza con una selección de aperitivos excepcionales elaborados por nuestro chef. Esta experiencia es una introducción perfecta a los sabores que se desarrollarán en los platos principales.
Platos principales.
Nuestra selección de platos principales incluye varias opciones de menús degustación que destacan la riqueza de la cocina de Amalfi y sus ingredientes frescos. Estos son algunos de los destacados:
- Menú Degustación de Temporada : Ingredientes locales de temporada.
- Menú Degustación de Platos Históricos : Recetas tradicionales de Amalfi y modernas interpretaciones.
- Menú Degustación del 60 Aniversario : Platos emblemáticos de 60 años y creaciones especiales de aniversario.
- Menú Degustación Pequeño : Platos seleccionados para el almuerzo, con opciones de pescado o carne.
- Menú Sin Gluten : Versiones sin gluten de platos tradicionales.
- Menú Naturalista : Platos vegetarianos con verduras locales.
Postres.
Los postres en La Caravella son una celebración de la dulzura de la Costa Amalfitana. Desde clásicos como la torta caprese hasta nuevas creaciones del chef, cada bocado es una delicia.
Bebidas.
La selección de bebidas de Ristorante La Caravella complementa a la perfección sus platos. Pruebe nuestro Menú de Cata de Vinos de Vintages Raros, donde se sirven vinos excepcionales junto a aperitivos elaborados por el chef, o deleite su paladar con nuestro Menú de Cata de Champagnes, que incluye champagnes raros y platos preparados por el chef.
Cerrado
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Martes
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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Sábado
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Domingo
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