Menú exquisito en Saint Andrew's Fountain Amalfi, Italia.
En el corazón de Amalfi, Saint Andrew's Fountain ofrece una experiencia gastronómica que combina la esencia de la tradición italiana con un toque contemporáneo exquisito. Este restaurante cautiva a visitantes con su menú cuidadosamente diseñado, que destaca ingredientes frescos y sabores auténticos.
Entrantes deliciosos
Para comenzar, disfrute de una selección de entrantes que despiertan el apetito con sabores intensos y frescura mediterránea. Cada plato está pensado para abrir el paladar y preparar el camino hacia las especialidades del menú.
- Bruschetta clásica con tomates maduros, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
- Carpaccio de pulpo con limón y perejil, un comienzo fresco y marino.
- Ensalada caprese que combina mozzarella fresca con tomates de la región y albahaca aromática.
Platos principales tradicionales
Saint Andrew's Fountain destaca por sus platos principales que reflejan la riqueza culinaria de Italia, especialmente de la costa Amalfitana, con recetas que celebran los productos locales y técnicas clásicas.
- Linguini al pesto elaborado con albahaca fresca, piñones y queso parmesano.
- Risotto al limón cremoso que refleja la frescura cítrica de la región.
- Filete de lubina a la parrilla, acompañado de verduras frescas de temporada.
Postres tentadores
Para cerrar su experiencia culinaria con broche de oro, explore nuestros postres que combinan dulzura y tradición regional.
- Tiramisú clásico con café recién preparado y queso mascarpone suave.
- Gelato artesanal con sabores que evocan los limones y la vainilla de la región Amalfitana.
Bebidas refrescantes y especiales
Complete su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde refrescantes cócteles hasta vinos locales cuidadosamente elegidos.
- Limonada casera elaborada con limones frescos del Amalfi, ideal para refrescarse.
- Vino blanco local perfecto para acompañar pescados y mariscos frescos.
