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Santarcangelo di Romagna

Ristorante Lazaroun è ampiamente apprezzato per la sua cucina tradizionale romagnola, l'uso di ingredienti locali e la qualità del servizio. I clienti lodano l'atmosfera accogliente, la cordialità del personale e la qualità dei piatti, in particolare le carni e i formaggi. Le recensioni evidenziano anche l'interessante presenza delle grotte tufacee nel ristorante, utilizzate per la stagionatura dei formaggi e come attrazione turistica.

Ristorante Lazaroun en Santarcangelo di Romagna.

Ubicado en el corazón de Santarcangelo di Romagna, el Ristorante Lazaroun se destaca como un destino culinario imperdible. Este encantador restaurante es conocido por su auténtica cocina romagnola, que celebra los sabores locales con platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde su ambiente acogedor hasta su atención al detalle, Lazaroun ofrece a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.

En el Ristorante Lazaroun, no solo disfrutarás de una comida excepcional, sino que también tendrás la oportunidad de explorar sus impresionantes grottes tufacee, donde se maduran quesos y embutidos. Esta característica única ha convertido al restaurante en un punto de interés, atrayendo tanto a locales como a turistas. La cordialidad del equipo, dirigido por los hermanos Sabrina y Roberto, se suma a la rica experiencia, asegurando que cada visita sea especial.

¿Cuáles son los horarios de apertura del Ristorante Lazaroun?

 Il ristorante è aperto da lunedì a domenica, con orari variabili per pranzo e cena. È chiuso il giovedì.

¿Es necesario reservar un mesa en anticipo?

 Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un posto.

¿El restaurante ofrece opciones para personas con intolerancias alimentarias?

 Sì, il menu include opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.

¿Puedo visitar las grottes tufacee durante la cena?

 Sì, le grotte tufacee sono aperte al pubblico e possono essere visitate durante la cena.

¿El restaurante ofrece servicios para eventos privados?

 Sì, è possibile organizzare eventi privati e cene speciali su richiesta.

La comunidad de Santarcangelo di Romagna tiene una opinión positiva sobre el Ristorante Lazaroun. Los visitantes elogian la calidad de la comida, especialmente las carnes y quesos, así como el entorno acogedor. La amabilidad del personal y la posibilidad de explorar las grottes tufacee enriquecen la experiencia, haciendo del restaurante un lugar esencial para todos los amantes de la buena comida.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Santarcangelo di Romagna. Ya sea que estés de paso o planeando una visita específica, el Ristorante Lazaroun te espera con los brazos abiertos y una mesa lista para ti.

Europe

Italy

En el corazón de Santarcangelo di Romagna, el Ristorante Lazaroun se erige como un verdadero tesoro culinario. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la rica herencia italiana. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, Lazaroun es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable, ya sea con amigos, familiares o en una cita romántica.

 La decoración del restaurante combina elementos rústicos con toques modernos, creando un ambiente cálido que invita a los comensales a relajarse y disfrutar. Desde el momento en que entras, el aroma de los ingredientes frescos y la promesa de sabores auténticos te envuelven.

La carta de Ristorante Lazaroun es un festín para los sentidos, destacando platos que reflejan la tradición culinaria de la región. Entre los favoritos se encuentra el "Ragù alla Romagnola", un guiso de carne cocido a fuego lento que se derrite en la boca, servido sobre una cama de tagliatelle fresco. Otro plato imperdible es el "Pescato del Giorno", donde los pescados del día se preparan con hierbas frescas y un toque de limón, ofreciendo una explosión de frescura en cada bocado.

 Además, no puedes dejar de probar su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada plato y elevan la experiencia gastronómica a otro nivel.

Una de las características más destacadas de Lazaroun es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, garantizando frescura y calidad en cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, permitiendo a los visitantes sumergirse en la cultura gastronómica de la región.

¿Qué es lo que hace especial a Ristorante Lazaroun?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con su ambiente acogedor, lo convierten en un lugar único para disfrutar de la gastronomía italiana.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cocina italiana, con platos elaborados que resaltan los sabores de la región.

 El restaurante está ubicado cerca de varios puntos de interés, incluyendo el centro histórico de Santarcangelo, donde puedes explorar calles pintorescas y tiendas locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Ristorante Lazaroun. Ven y descubre los sabores auténticos de Italia, rodeado de un ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6d0tDWjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW76HYYTALBMReGJD98WyAEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6d0tDWjJBRRAB

Great restaurant to try when in Santarcangelo di Romagna.  Excellent food and very good service. They produce their own cheeses right on the premises in their own cave below the restaurant. A must visit restaurant when in this town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ1BIakxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW76HYYTALBMReGJD98WyAEI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ1BIakxREAE

I highly recommend this restaurant which is part of a beautifully restored ancient residence in the historic village of Santarcangelo di Romagna run by brother and sister Sabrina and Roberto.
Food, wine, service and ambience (overseen by Roberto) at both Ristorante Lazaroun and adjoining sister venue La Salumaia are all excellent. Be sure to ask for a tour of the tufa caves below them for ageing cheese and salumi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMExxSmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW76HYYTALBMReGJD98WyAEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMExxSmpnRRAB

Ok food, excellent service, not polite reception and check out

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbnB6OWFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW76HYYTALBMReGJD98WyAEI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbnB6OWFREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd2ItUkNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW76HYYTALBMReGJD98WyAEI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd2ItUkNBEAE

Beautiful place, tipical food in elegant and traditional architecture. It is possible to visit the underground galleries used for maturing cheeses and cured meats

Deléitate en Ristorante Lazaroun en Santarcangelo di Romagna

Ristorante Lazaroun è situato in un edificio storico del 1300 nel centro di Santarcangelo di Romagna, caratterizzato da grotte tufacee utilizzate per la stagionatura dei formaggi e come attrazione turistica.

historia de ristorante lazaroun en santarcangelo di romagna.

Ubicado en el corazón de Santarcangelo di Romagna, el Ristorante Lazaroun es un restaurante que destaca no solo por su gastronomía, sino también por su rica historia que se remonta al siglo XIV. Este establecimiento emblemático ha sabido integrar la tradición y la modernidad, ofreciendo una experiencia única a sus visitantes.

La historia del Ristorante Lazaroun comienza en el año 1300, cuando se construyó el edificio que hoy alberga el restaurante. Este antiguo inmueble está caracterizado por sus impresionantes grottes tufacee, que han sido utilizadas desde entonces para la **stagionatura dei formaggi**, una técnica esencial en la producción de quesos locales. A lo largo de los siglos, estas cuevas no solo han desempeñado un papel crucial en la preservación del patrimonio gastronómico de la región, sino que también se han convertido en una atracción turística muy apreciada.

Construcción del edificio que alberga el restaurante, con grottes tufacee utilizadas para la stagionatura dei formaggi.

Apertura del Ristorante Lazaroun, gestionado por la familia Lazzaretti.

Inserción en la Guía MICHELIN como restaurante seleccionado.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming heart of Santarcangelo di Romagna lies Ristorante Lazaroun, an emblem of gastronomic delight nestled amidst cobblestone streets and terracotta-roofed homes. The restaurant invites visitors to indulge in an authentic taste of Emilia-Romagna, where culinary innovation meets time-honored traditions. The menu features handmade pasta, succulent meats, and mouthwatering desserts crafted from the freshest local ingredients, ensuring a delightful experience connected to its roots.

Ristorante Lazaroun

Il nostro menu offre una selezione di piatti tradizionali romagnoli, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, tra cui pasta fatta in casa, carni selezionate e dolci artigianali.

Sformatino di squacquerone con porcini

Crostini misti

Tagliatelle rustiche

Strozzapreti con salsiccia artigianale e radicchio rosso

Controfiletto in crosta di sale con marmellata di cipolla di Tropea e senape grezza

Verdure di stagione

Cialda croccante con crema di mascarpone e frutti di bosco

Zuppa inglese con crema vaniglia

Semifreddo alla nocciola e cioccolato fondente

Cheesecake con pesto di fragole

Sorbetto al caffè

Gelato crema vaniglia e panna

Ciambella e biscotti fatti in casa

Menu del Ristorante Lazaroun

Menu del ristorante lazaroun santarcangelo di romagna italy overview.

Nestled in the charming town of Santarcangelo di Romagna, Ristorante Lazaroun offers a culinary journey showcasing the finest traditional Romagnoli flavors. This menu is a vibrant celebration of local ingredients and artisanal craftsmanship, inviting you to savor authentic dishes crafted with passion and care.

Begin your meal with exquisite starters that highlight local cheese and flavors. The Sformatino di squacquerone con porcini combines the creamy, tangy squacquerone cheese with earthy porcini mushrooms for a delicate yet memorable bite. Alternatively, sample the Crostini misti, a selection of assorted crostini perfect for sharing and awakening the palate.

The heart of the menu shines in the mains, featuring handmade pasta and expertly prepared meats. Dive into the rustic Tagliatelle rustiche, where tender handmade tagliatelle are coated in a rich beef ragù with sweet peas and tomatoes. The Strozzapreti con salsiccia artigianale e radicchio rosso offers a harmonious balance of artisanal sausage and slightly bitter red radicchio, wrapped in handmade strozzapreti pasta.

For meat lovers, the Controfiletto in crosta di sale presents a succulent beef sirloin baked in a salt crust, accompanied by a distinctive Tropea onion jam and coarse mustard, infusing every bite with savory and sweet notes. Complement your dish with Verdure di stagione, a fresh selection of seasonal vegetables showcasing the best produce of the region.

Cialda croccante con crema di mascarpone e frutti di bosco - a crisp wafer layered with smooth mascarpone cream and vibrant mixed berries.

Zuppa inglese con crema vaniglia - a classic custard dessert infused with silky vanilla cream.

Semifreddo alla nocciola e cioccolato fondente - a smooth hazelnut semifreddo paired with rich dark chocolate.

Cheesecake con pesto di fragole - a creamy cheesecake enhanced with a unique strawberry pesto.

Sorbetto al caffè - a refreshing coffee sorbet to cleanse the palate.

Gelato crema vaniglia e panna - luscious vanilla cream ice cream to delight your senses.

Ciambella e biscotti fatti in casa - homemade doughnut and cookies, perfect for a comforting sweet finish.

Complement your dining experience with an excellent selection of wines and beers, carefully curated to enhance the bold flavors of each dish. While cocktails are not featured, the offerings focus on authenticity and quality that reflect the region's rich culinary heritage.

 Ask for a guided tour of the fascinating tufa caves below the restaurant, where cheeses and salumi age naturally, enhancing your appreciation of the artisanal flavors on your plate.

Descubre el Ristorante Lazaroun en Santarcangelo di Romagna: sabores auténticos de Italia que deleitarán tu paladar. ¡Reserva tu mesa ahora!

Ristorante Lazaroun: Authentic Dining in Santarcangelo

Santarcangelo di Romagna Municipality

Formaggio locale stagionato nelle grotte tufacee del ristorante, offerto come antipasto.

Formaggio di Nicchia di Santarcangelo

Pane preparato quotidianamente con farina di grano romagnolo macinato a pietra.

Pane fatto in casa

Ubicado en el encantador pueblo de Santarcangelo di Romagna, el Ristorante Lazaroun es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía italiana. Este restaurante no solo ofrece un menú delicioso, sino que también brinda una experiencia auténtica en un entorno acogedor y lleno de historia.

En Lazaroun, cada plato cuenta una historia. Su especialidad, el **Formaggio di Nicchia di Santarcangelo**, es un queso local madurado en las impresionantes grutas tufaceas de la zona. Este manjar es servido como un delicioso antipasto, que resalta los sabores auténticos de la región.

Acompañando estas delicias, el **Pane hecho en casa** es otro de los tesoros del Ristorante Lazaroun. Preparado diariamente con harina de grano romagnolo molido a piedra, este pan es el complemento perfecto para cualquier plato y una verdadera representación del saber hacer local.

Ristorante Lazaroun no es solo un lugar para disfrutar de una comida exquisita, sino también un punto de encuentro para amigos y familias. Su ambiente acogedor y servicio atento hacen que cada visita sea memorable. Ya sea que estés buscando un almuerzo rápido o una cena íntima, este restaurante se adapta a todas las ocasiones.

Emilia-Romagna Region

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Ristorante Lazaroun: Cocina Romagnola en Santarcangelo di Romagna - Italia

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