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Parma

La Maison du Gourmet is praised for its creative cuisine, attentive service, and beautiful countryside setting. Guests appreciate the innovative dishes and the warm hospitality provided by the staff.

Situado en el corazón de Parma, La Maison Du Gourmet es un restaurante que enamora a los amantes de la buena comida. Conocido por su cocina creativa y un servicio excepcional, este encantador establecimiento ofrece un refugio perfecto para aquellos que buscan explorar sabores innovadores en un ambiente elegante.

Europe

Italy

En el corazón de Parma, Italia, se encuentra La Maison Du Gourmet, un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta una historia rica en tradición culinaria. Este establecimiento es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía, donde cada plato es una celebración de los sabores locales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia inolvidable.

La Maison Du Gourmet es famosa por su enfoque en ingredientes frescos y de calidad, lo que se refleja en cada uno de sus platos. Entre las delicias que no te puedes perder se encuentran los "Tortelli d'Erbetta", una pasta rellena de hierbas frescas que explota en sabor con cada bocado. Otro plato estrella es el "Culatello di Zibello", un embutido curado que es un verdadero tesoro de la región, acompañado de una selección de quesos locales que hacen que la experiencia sea aún más especial.

Un aspecto fascinante de La Maison Du Gourmet es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales que comparten la misma pasión por la calidad y la frescura. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, permitiendo a los visitantes sumergirse en la cultura gastronómica de Parma.

Ubicado en el vibrante centro de Parma, La Maison Du Gourmet está rodeado de una rica historia y cultura. A solo unos pasos, puedes explorar la impresionante Catedral de Parma y el famoso Teatro Regio, donde la ópera cobra vida. También hay encantadoras plazas y boutiques que hacen que un día en la ciudad sea aún más especial.

 Es un restaurante en Parma conocido por su cocina local y platos auténticos.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y conocer más sobre la gastronomía de la región.

¿Qué hay cerca de La Maison Du Gourmet?

 La Catedral de Parma y el Teatro Regio son atracciones imperdibles que están a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina de Parma en La Maison Du Gourmet. Ven y déjate llevar por los sabores, la historia y la calidez de este lugar único. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNzVLWFN3EAE&d=17924085&t=1

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Gourmet food ….. good flavors and combinations and great wine list. Not cheap !!! But this is the price you have to pay with all the efforts the staff put in to make your dinner a full food experience. I didn’t give 5 stars in the food because a couple of plates were not at the top level. Meaning the flavor of one or more ingredients was not standing up as I wish or hidden by something else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX01ic1hBEAE&d=17924085&t=1

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Sommelier is excellent and the cuisine is equally impressionable.
I have left my mobile in the restaurant by accident and the restaurant went out of their way to deliver it to our Hotel. Most appreciate their kind gesture. Grazie Mille!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NnZmQWpBRRAB&d=17924085&t=1

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The staff here are amazing! We really enjoyed talking with them. We tried few dishes on the menu and the most appealing was the scallops!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNE4zV3p3RRAB&d=17924085&t=1

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We had a wonderful evening at La Maison Du Gourmet. The setting is lovely, the food top notch and a wonderfully friendly staff. Martina gave us perfect recommendations on wine and menu selections. Don’t miss this gem!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcHZyaWJnEAE&d=17924085&t=1

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Came at a quiet time,  but excellent food. Bread incredible. Star of the show was dessert.

Descubre La Maison Du Gourmet en Coloreto, Parma

La Maison du Gourmet is a contemporary gourmet restaurant located in a fully renovated old farmhouse in the countryside outside Parma. It was established by Martina Chianese and Benedetto Crasta in February 2017, aiming to offer a creative dining experience that blends traditional Italian cuisine with modern techniques.

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Nestled in the picturesque countryside just outside Parma, La Maison du Gourmet stands as a shining example of culinary artistry and innovation. This contemporary gourmet restaurant, housed in a beautifully renovated old farmhouse, was founded in February 2017 by the visionary duo Martina Chianese and Benedetto Crasta. Their ambition was to craft an exceptional dining experience that honors traditional Italian flavors while embracing modern cooking techniques, creating a unique fusion that delights food enthusiasts and trend-conscious travelers alike.

The restaurant’s journey began in 2017 when Martina and Benedetto opened La Maison du Gourmet with a clear vision: to elevate Italian cuisine through creativity and passion. Within just a year, their innovative approach caught the attention of critics and food lovers, earning recognition from the prestigious MICHELIN Guide in 2018. This accolade cemented the restaurant’s status as a must-visit destination for those seeking refined flavors and original presentations in the heart of Emilia-Romagna.

In 2020, La Maison du Gourmet introduced tasting menus to showcase the chef’s skillful blending of traditional ingredients with contemporary techniques. These curated dining experiences invite guests to savor a thoughtfully designed progression of dishes that highlight the rich heritage of Italian cooking while pushing the boundaries of flavor and presentation. The tasting menus have become a hallmark of the restaurant, appealing to adventurous foodies and those seeking a memorable gourmet journey.

Marking six successful years in 2023, La Maison du Gourmet celebrated with a special seasonal menu that paid tribute to the local flavors and ingredients of Emilia-Romagna. This milestone underscored the restaurant’s commitment to evolving with the seasons and maintaining a deep connection to the region’s culinary traditions. Guests experienced a vibrant celebration of gastronomy that combined authenticity with the innovative spirit that defines La Maison du Gourmet.

 brought their passion for food and innovation together to transform a rural farmhouse into a culinary landmark. Their dedication to blending time-honored Italian recipes with contemporary flair has resonated with locals and visitors, creating a restaurant that is both welcoming and cutting-edge.

Located at Strada Budellungo, 96 in Coloreto, just outside Parma in the Emilia-Romagna region, La Maison du Gourmet offers an inviting ambiance that marries rustic charm with modern elegance. The fully renovated farmhouse setting enhances the dining experience, providing a peaceful countryside retreat where guests can savor exceptional cuisine in a relaxed, stylish environment.

 blending tradition and modern techniques to create memorable dishes.

 in a charming renovated farmhouse near Parma, perfect for a tranquil gourmet experience.

 offering curated multi-course journeys that highlight seasonal and local ingredients.

 affirming the high quality and innovation of the dining experience.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the picturesque suburb of Coloreto, just a breath away from the historical heart of Parma, lies La Maison Du Gourmet, a culinary haven that beckons both locals and travelers alike. With its charming ambiance and an inviting façade, this delightful establishment exudes warmth and elegance, offering a feast for the senses. Set against the backdrop of the enchanting Emilia-Romagna region, La Maison Du Gourmet is a celebration of Italian cuisine at its finest. Signature dishes showcase locally sourced ingredients, with seasonal menus that change to highlight the region’s bounty. Beyond the sumptuous food, the restaurant prides itself on its carefully curated wine list, showcasing the best vineyards across Emilia-Romagna, each sip perfectly complementing the exquisite flavors on your plate. A visit to La Maison Du Gourmet promises not just dinner but a cherished memory of Italian hospitality at its very best.

La Maison Du Gourmet

A selection of creative Italian dishes combining traditional flavors with modern techniques.

La Norma nel tortello

Black Parma Pig

Egg in the Woods

À la Carte Menu

La Maison Du Gourmet - Menú À la Carte en Parma.

Ubicado en el corazón de Parma, **La Maison Du Gourmet** ofrece un menú À la Carte que combina sabores tradicionales italianos con técnicas modernas. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única, ideal para foodies y amantes de la gastronomía.

Comience su experiencia gastronómica con nuestra especialidad: **La Norma nel tortello**. Este plato consiste en pasta fresca rellena de una deliciosa mezcla de tomate, berenjena, ricotta y albahaca, ofreciendo un sabor auténtico y fresco que evoca la esencia de la cocina italiana.

Para el plato principal, no se puede perder el **Black Parma Pig**. Este exquisito corte de cerdo de Parma se cocina a la perfección y se sirve con patatas, romero y ajo, creando una combinación de sabores que resalta la riqueza de la carne y la frescura de los ingredientes.

Culmine su comida con el postre **Egg in the Woods**. Esta creación dulce combina chocolate, mango, yogur y avellanas, ofreciendo un final ligero y sabroso que sorprende con cada bocado.

Acompañe su comida con una selección de vinos italianos que complementan perfectamente los sabores de cada plato. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, La Maison Du Gourmet tiene algo para cada paladar.

La Maison Du Gourmet se enorgullece de ofrecer platos especiales que cambian con las estaciones. Pregunte a su servidor por las recomendaciones del chef y no se pierda la oportunidad de saborear la creatividad de nuestros cocineros.

Descubre La Maison Du Gourmet en Coloreto, Parma. Saborea la auténtica cocina italiana en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa ahora!

La Maison Du Gourmet: Sabores en Coloreto, Parma

Parma Municipality

A choice between a local menu and a fish menu, each offering a curated selection of dishes.

Tasting Menus

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

La Maison Du Gourmet en Parma, Italia - Una experiencia culinaria excepcional.

Ubicada en el corazón de Parma, La Maison Du Gourmet es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el vino. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición italiana se mezcla con un toque de innovación. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, cada visita promete ser memorable.

En La Maison Du Gourmet, los comensales pueden disfrutar de menús de degustación cuidadosamente seleccionados. Por **56 EUR**, se ofrece una experiencia gastronómica que incluye opciones como el menú local y un menú de pescado, cada uno diseñado para resaltar los sabores auténticos de la región.

Para complementar su comida, La Maison Du Gourmet ofrece un **maridaje de vinos** por **30 EUR**. Esta selección de vinos ha sido especialmente elegida para realzar cada plato del menú de degustación, creando una sinfonía de sabores que deleitarán su paladar.

Menú local y menú de pescado disponibles.

Ambiente acogedor y servicio excepcional.

Maridaje de vinos para realzar los sabores.

Si buscas una experiencia gastronómica en Parma que combine tradición, creatividad y sabor, La Maison Du Gourmet es el lugar ideal. Con su variada oferta de menús de degustación y una cuidadosa selección de vinos, tus sentidos estarán en un viaje inolvidable. No te pierdas la oportunidad de visitar este tesoro culinario en el corazón de Italia.

Emilia-Romagna

Disfruta de la experiencia gastronómica en La Maison Du Gourmet, en Parma. Menús de cata, ambiente elegante, opciones vegetarianas y galardonado con Michelin.

Restaurante La Maison Du Gourmet en Parma: Cocina Creativa y Vinos de Calidad

Descubre La Maison Du Gourmet en Parma, un restaurante innovador con menú de degustación, entorno rural y reconocimiento Michelin. Reserva ahora.

Guía de La Maison Du Gourmet en Parma: Comida innovadora & vistas rurales

Experimenta la mezcla de tradición italiana y técnicas modernas en La Maison Du Gourmet, en Parma. Cocina excepcional, vinos y vistas naturales.

Descubre La Maison Du Gourmet en Coloreto, Parma

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