Menú del Restaurante La Fraschetta di Castel Sant'Angelo.
Sumérgete en una experiencia culinaria italiana con nuestro menú, que ofrece una selección de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y locales. Desde sabrosos aperitivos hasta irresistibles postres, cada bocado es un viaje a la auténtica gastronomía de Italia.
Entrantes
- Bruschetta Mista : Pan tostado con tomate, ajo, albahaca y un toque de aceite de oliva. Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores frescos.
Platos Principales
- Pasta Carbonara : Espaguetis con guanciale, yema de huevo, queso pecorino y pimienta negra. Un clásico que nunca falla.
- Beet Risotto : Risotto de arroz arborio con remolacha, cebolla, caldo de verduras y queso parmesano que deleitará tus sentidos.
- Crispy Pork Pasta : Rigatoni con panceta, salsa de tomate, ajo y perejil. Un plato que combina texturas y sabores irresistibles.
Postres
- Tiramisu : Un postre italiano clásico hecho con bizcochos, mascarpone, café, cacao y azúcar. Una forma perfecta de cerrar tu comida.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestra cocina. Desde refrescantes vinos locales hasta deliciosos cócteles, hay algo para cada paladar.
