Descripción general del menú
La Fontana dei Cavalli Marini, ubicada en Roma, es un ejemplo impresionante de la arquitectura neoclásica del siglo XVIII. Este lugar no solo es un atractivo turístico, sino que también refleja la rica historia y la cultura de la ciudad. La fuente, adornada con caballos de mar esculpidos en mármol, invita a los visitantes a disfrutar de su belleza mientras se sumergen en la atmósfera mágica del Parque Borghese. La filosofía culinaria aquí se centra en la frescura y la autenticidad, inspirándose en la tradición italiana con un enfoque contemporáneo.
La combinación de ingredientes locales y recetas tradicionales crea un menú que celebra la gastronomía italiana en su máxima expresión.
Platos destacados
- Pasta alla Carbonara: Un clásico romano con una salsa cremosa hecha de huevos, queso y panceta. Tiramisu: Este postre italiano, ligero y cremoso, es perfecto para cerrar una comida.
- Pizza Margherita: Hecha con ingredientes frescos, esta pizza es un símbolo de la cocina italiana.
Bebidas y maridajes
La selección de vinos incluye opciones locales y de renombre, perfectas para acompañar cada plato. Prueba un Chianti con la pasta o un Prosecco con el tiramisú para una experiencia completa.
Opciones dietéticas
El menú ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una comida deliciosa. Se pueden adaptar platos para satisfacer necesidades específicas.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el especial del día, que suele incluir ingredientes frescos de temporada. Además, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de la pasta hecha a mano.
Experimenta el menú en la Fontana dei Cavalli Marini
Visita la Fontana dei Cavalli Marini en Roma para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad. ¡No te lo pierdas!




