Descubre el menú del Ristorante Arlù en Roma, Italia.
En el corazón de Roma, el Ristorante Arlù ofrece una experiencia culinaria que celebra la esencia de la gastronomía italiana. Su menú cuidadosamente elaborado invita a los comensales a degustar sabores auténticos en un ambiente acogedor y sofisticado.
Entrantes
Bruschetta clásica , una delicia que combina pan tostado con tomates frescos, ajo y albahaca, perfecta para abrir el apetito con un toque tradicional italiano.
Platos principales
Risotto al funghi porcini , una combinación cremosa y terrosa que destaca por su textura sedosa y sabor profundo. También puede deleitarse con la Saltimbocca alla romana , un plato emblemático que fusiona ternera tierna con jamón y salvia, ofreciendo un bocado lleno de tradición y carácter.
Postres
Tiramisú casero , un clásico italiano en su máxima expresión, con capas de bizcocho empapado en café y crema suave de mascarpone que seducen el paladar con cada bocado.
Bebidas
- Selección de vinos italianos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato.
- Cócteles tradicionales y contemporáneos que resaltan ingredientes frescos y locales.
Especialidades de la casa
Carpaccio de ternera , una entrada delicada y exquisita donde la frescura de la carne se realza con un toque de limón y parmesano.
Gnocchi al pomodoro fresco , que ofrece una textura suave combinada con la vibrante frescura del tomate, creando un plato que es a la vez reconfortante y lleno de sabor.
