Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Rome

Europe

Italy

En el corazón de Roma, el Ristorante Montevecchio se erige como un verdadero santuario de la gastronomía italiana. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino una experiencia que celebra la rica tradición culinaria de Italia. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Montevecchio invita a los comensales a sumergirse en un viaje de sabores que evocan la esencia misma de la cocina romana.

La carta de Ristorante Montevecchio es un homenaje a los ingredientes frescos y de calidad. Entre los platos más destacados, el "Cacio e Pepe" se presenta como una obra maestra de simplicidad, donde la pasta se mezcla con una salsa cremosa de queso pecorino y pimienta negra, creando una explosión de sabor en cada bocado. Otro plato que no puedes perderte es el "Saltimbocca alla Romana", que combina tierna carne de ternera con jamón y salvia, todo bañado en una salsa de vino blanco que realza su sabor.

: Pasta con queso pecorino y pimienta negra.

: Ternera con jamón y salvia en salsa de vino blanco.

Situado en una zona vibrante de Roma, Ristorante Montevecchio está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la majestuosa Plaza Navona, famosa por sus fuentes barrocas y su ambiente animado. Además, la cercanía al Panteón y a la Fontana di Trevi hace que sea un punto de partida ideal para un día de exploración en la ciudad.

¿Qué es lo que hace especial a Ristorante Montevecchio?

: Su dedicación a la auténtica cocina romana y el uso de ingredientes frescos.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

: Por su ambiente acogedor y su deliciosa comida que te transporta a Italia.

¿Qué hay cerca de Ristorante Montevecchio?

: La Plaza Navona, el Panteón y la Fontana di Trevi.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Ristorante Montevecchio. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

Romantic, old-fashioned Italian restaurant with outdoor seating & a traditional menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3OGNXMWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUXCitVpgLxMR4FOG5JdCsOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3OGNXMWJnEAE

Exceptional restaurant!
We went two days in a row, the food is absolutely fantastic, the service is very friendly, and the atmosphere is great.
The food is very fresh, and it was THE BEST carbonara in Rome!!
On our first day we had limoncello to try, the second day we order again and they gave us meloncello for us to try!
Can’t recommend enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnOGU2R1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUXCitVpgLxMR4FOG5JdCsOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnOGU2R1pBEAE

I would rate this restaurant 6 stars if google maps allowed me. Me and my boyfriend came to this restaurant for two days in a row and ordered 3 dishes each time.

We just wanted to try everything since it was all so so delicious. The lasagna was the best i’ve ever ate, and the pastas were the best I’ve had in rome.

The place is filled up with locals so you just know for a fact it’s gonna be good. It’s a very small and cozy place, and true comfort food. Impeccable service and dining experience. Will come back to rome to go eat here, and forever dream about these dishes.

Highly recommend: the carbonara, lasagna, pesto pasta, gnocchi with gorgonzola cheese and cannelloni.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb1o2c3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUXCitVpgLxMR4FOG5JdCsOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb1o2c3F3RRAB

Amazing food and service! Everything is cooked and served right away, you can feel that all the dishes are very fresh. Parmigiana is what I truly-truly recommend! The best one I’ve tried. Seafood risotto has a lot of seafood and tastes very delicious. The mixed salads also have a lot vegetables, which is a big plus for me, cause other restaurants frequently tend to not put enough of those but not here.

My boyfriend ordered meet and he liked it. Keep in mind that he is very particular how he likes his meat done and the chef nailed it here.

I also ordered the caramel dessert and truly recommend it, a perfect end to the dinner.

The prices are very adequate and we enjoyed the food so much that we will definitely come back and a lot of times, for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MkxqemR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUXCitVpgLxMR4FOG5JdCsOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MkxqemR3EAE

After a long day in the Vatican Museums we stumbled upon this nice little rustic Italian restaurant by chance. Without reservation the owner managed to find a table for us quickly. The staff was quick. We loved the starters, especially the classic Spaghetti Carbonara. As main course, Ossobuco will be remembered - tender and very soft in a wonderful sauce. However, the final tiramisu didn't need any further mention. Altogether, we enjoyed our culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMll6RjNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUXCitVpgLxMR4FOG5JdCsOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMll6RjNnRRAB

Very good lunch here today. Lovely intimate atmosphere inside and staff were efficient and friendly. We both had pasta which was excellent. The bushetta mix (5 different) - mushroom, artichoke, olive, tomato and mozzarella & tomato was great.

Ristorante Montevecchio en Roma: ¡La Mejor Carbonara!

Descubre Ristorante Montevecchio en Roma: auténtica cocina italiana en un ambiente acogedor. ¡Ven y saborea la verdadera gastronomía romana!

Ristorante Montevecchio en Roma: Cocina Italiana Única

Metropolitan City of Rome Capital

Ristorante Montevecchio

Lazio Region

Disfruta de una experiencia culinaria en Restaurante Montevecchio en Roma, con platos tradicionales italianos y un ambiente único. ¡Reserva ahora!

Restaurante Montevecchio en Roma - Cocina Italiana Auténtica

Experimenta lo mejor de Roma en Montevecchio, un restaurante que combina tradición y sabor en un entorno acogedor. ¡Visítanos hoy!

Descubre Montevecchio en Roma - experiencia gastronómica única

Explora Montevecchio en Roma, un destino gastronómico que ofrece sabores italianos auténticos y un ambiente histórico. ¡Ven y disfruta ahora!

La Carbonara

Trastevere

Singer Palace Hotel Roma