Menú de Taverna del Seminario en Roma, Italia
Descubre la auténtica gastronomía italiana en Taverna del Seminario, un enclave imprescindible en Roma donde cada plato es una experiencia de sabores tradicionales hechos con pasión y calidad. Este restaurante ofrece un menú cuidadosamente elaborado que celebra las raíces culinarias italianas con un giro fresco y contemporáneo.
Entrantes
Para abrir el apetito, Taverna del Seminario ofrece una selección de entrantes que destacan por su frescura y autenticidad. Prueba las clásicas bruschettas con pan crujiente y tomates maduros, o los calamares fritos delicadamente sazonados, que son ideales para compartir y comenzar la velada con sabor mediterráneo.
Platos principales
Los platos principales son un homenaje a la cocina italiana tradicional con recetas que enamoran. Destacan la lasaña casera con capas ricas en salsa boloñesa y queso fundido, y los tagliatelle frescos acompañados de un ragú de carne exquisitamente preparado. Para quienes prefieren la carne, el filete de ternera a la plancha es una opción irresistible, servido con verduras al grill que realzan su sabor.
Postres
El toque dulce de la experiencia en Taverna del Seminario se encuentra en sus postres artesanales. No puedes perderte el tiramisú clásico, preparado con mascarpone cremoso y café intenso, o la panna cotta suave con coulis de frutos rojos, ideales para cerrar con broche de oro una comida memorable.
Bebidas
- Vinos italianos selectos que acompañan perfectamente cada plato.
- Aguas minerales naturales y con gas para refrescar el paladar.
- Cafés italianos intensos para un final perfecto.
Especialidades del chef
No te pierdas las especialidades del chef con productos frescos de temporada y recetas que reflejan la esencia de la cocina romana tradicional con un toque innovador.
