The Sanctuary Eco Retreat en Roma: Menú Exquisito y Sostenible en Italia
En el corazón de Roma, The Sanctuary Eco Retreat redefine la experiencia culinaria con un menú que combina la sostenibilidad y el sabor auténtico italiano. Cada plato está cuidadosamente elaborado para ofrecer una mezcla irresistible de ingredientes frescos y técnicas tradicionales, convirtiendo cada comida en un viaje sensorial inolvidable.
Entrantes
Para comenzar, disfrute de una selección de entrantes frescos y creativos que despiertan el apetito, ideales para compartir o para una experiencia individual llena de sabores intensos y texturas sorprendentes.
- Bruschetta clásica con tomates maduros, ajo y albahaca fresca
- Ensalada Caprese con mozzarella artesanal y reducción de balsámico
Platos principales
Los platos principales de The Sanctuary Eco Retreat ofrecen una evolución del clásico italiano con ingredientes orgánicos y locales, garantizando una experiencia gastronómica que es tanto rica como respetuosa con el medio ambiente.
- Risotto cremoso con setas silvestres y toques de trufa
- Lasagna casera con verduras frescas y salsa de tomate orgánico
Postres
Para culminar, los postres del menú son un homenaje a la dulzura italiana, elaborados con ingredientes naturales y técnicas que preservan el auténtico sabor y textura.
- Tiramisú clásico con café recién hecho y cacao en polvo
Bebidas
La carta de bebidas complementa cada plato con una cuidada selección de vinos italianos, cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol, pensadas para realzar y equilibrar cada sabor del menú.





