Menú exquisito de Tramjazz en Roma, Italia
En el corazón de Roma, Tramjazz ofrece una experiencia culinaria que celebra la rica tradición italiana con un toque contemporáneo. Su menú cuidadosamente seleccionado presenta una variedad de platos que cautivan desde el primer bocado, ideales para los amantes de la gastronomía que desean sumergirse en sabores auténticos y sofisticados.
Entrantes
Comienza tu experiencia con una selección de entrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para los sabores venideros. Cada plato refleja la frescura y calidad de los ingredientes italianos.
- Bruschetta tradicional con tomate fresco, ajo y albahaca.
- Carpaccio de ternera finamente cortado con rúcula y queso parmesano.
Platos principales
Sumérgete en los platos principales, donde la tradición italiana se manifiesta en recetas cuidadas que combinan ingredientes locales con técnicas culinarias excepcionales para ofrecer un festín inolvidable.
- Risotto cremoso con setas silvestres y un toque de trufa.
- Pasta al horno con ragú de carne al estilo tradicional romano.
- Filete de ternera a la parrilla con reducción de vino tinto y verduras frescas.
Postres
El cierre perfecto para cualquier comida con dulces tradicionales italianos que brindan un sabor expresivo y satisfactorio en cada cucharada.
- Tiramisú clásico con café espresso y mascarpone.
- Panna cotta con coulis de frutos rojos y menta fresca.
Bebidas
La carta de bebidas acompaña perfectamente la oferta gastronómica, con opciones que van desde vinos italianos seleccionados hasta cócteles artesanales y refrescantes bebidas sin alcohol.
- Selección de vinos italianos tintos y blancos.
- Cócteles artesanales con ingredientes frescos y locales.
- Bebidas sin alcohol refrescantes y naturales.
