Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Ponza

Recensioni contrastanti riguardo alla qualità del cibo e del servizio, ma unanimemente positiva sulla vista e sull'atmosfera del locale.

En el corazón de Ponza, donde el mar azul se mezcla con la belleza de la costa italiana, se encuentra Acqua Pazza S.R.L., un restaurante que promete no solo un festín para el paladar, sino también una experiencia visual inigualable. Con una atmósfera relajante y vistas panorámicas que te dejarán sin palabras, este lugar se convierte en un destino esencial para los amantes de la buena comida y de la vida al aire libre.

Acqua Pazza se especializa en ofrecer una variedad de platos inspirados en la cocina mediterránea, utilizando ingredientes frescos y locales. Desde mariscos recién capturados hasta opciones vegetarianas, el menú está diseñado para satisfacer todos los gustos. No te olvides de probar sus deliciosos postres que prometen ser el cierre perfecto para tu velada.

¿Cuál es el horario de apertura de Acqua Pazza?

 El ristorante è aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 2:00.

 Si, si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto durante l'alta stagione.

¿Ofrecen opciones para personas con intolerancias alimentarias?

 Sì, sono disponibili opzioni senza glutine e per vegetariani.

 Sì, il ristorante accetta carte di credito.

 Il parcheggio può essere limitato; si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici o prenotare un taxi.

Las reseñas sobre Acqua Pazza son variadas; muchos elogian su ambiente encantador y las impresionantes vistas que ofrece, mientras que otros han señalado aspectos contradictorios sobre la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, la atmósfera del local ha sido reconocida de manera unánime como uno de sus mayores atractivos.

Europe

Italy

En el corazón de la hermosa isla de Ponza, Acqua Pazza S.R.L. se erige como un verdadero tesoro culinario. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también sumerge a los visitantes en la rica cultura y tradición italiana. Con vistas impresionantes al mar Mediterráneo, cada comida aquí es un festín para los sentidos, donde los sabores frescos y los ingredientes locales se combinan para crear platos memorables.

La carta de Acqua Pazza es un reflejo de la abundancia del mar y la tierra de Italia. Entre los platos destacados, el "Spaghetti alle Vongole" es una obra maestra: pasta al dente bañada en una salsa de almejas frescas, ajo y un toque de perejil, que transporta a los comensales a las costas italianas con cada bocado. Otro imperdible es el "Pesce del Giorno", un pescado del día, preparado a la parrilla y servido con una guarnición de verduras asadas, que resalta la frescura de los ingredientes locales.

Una de las características más notables de Acqua Pazza es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con pescadores locales para garantizar que todos los mariscos sean frescos y capturados de manera responsable. Además, el ambiente acogedor y la decoración que evoca la esencia del mar hacen que cada visita sea especial. Los clientes a menudo mencionan la amabilidad del personal, que se esfuerza por hacer que cada experiencia sea memorable.

 Es un restaurante en Ponza que ofrece una experiencia culinaria única basada en ingredientes frescos y locales.

 Porque ofrece platos deliciosos y una vista espectacular del mar, ideal para disfrutar de una comida memorable.

 La isla de Ponza está llena de playas hermosas y calas escondidas, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Acqua Pazza. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcTh5akt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqwdOjOzyJBMRCMd33NixVgo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcTh5akt3EAE

My partner and I had dinner at Acqua Pazza, as we wanted to have a fine dining experience in Ponza, to celebrate the ending of our vacation in summer 2023.
We went for the tasting menu whose dishes you can find in the pictures I am attaching to the review.
We found the food well-cooked, simple, and yet tasty: personally, the dishes which really stood-out were the little ravioli with liquid tomato sauce and the chocolate dessert with several consistencies.
The wine pairing was perfect as we savoured a white wine locally produced.
There were - however - two negative sides to notice.
Understanding we are taking about fine dining and high-end restaurants, we personally prefer a more informal atmosphere: we noticed that the restaurant manager was overly present and supervising all the operations, which made the experience a little bit too tight - maybe this can open a room for discussion and supervise the staff from a more distant situation.
Secondly, a young couple started to smoke electronic cigarette in the table close to ours (thankfully, they left soon), with no action taken.
Overall, I would recommend trying this restaurant as the location on the cliff is A+MAZING, the food and the wine pairing are worth it, and we had a great and romantic night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1oyYTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqwdOjOzyJBMRCMd33NixVgo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1oyYTVRRRAB

The highlight of our stay in Ponza. Was there with my wife for our honeymoon. There are two Michelin restaurants on the island and this is one of them. Finally, I got to know what that category means.

We ended up booking it through a recommendation of a local owner of a shop. Otherwise, we would have not bean able to reserve. It worked out well as they gave us a table in the highest room of the structure. View was stunning. Food was extremely delicious. Sea food lovers would be in paradise… but there are also options for people who eat other types of food. Price was over 100 euro per person but we both had a four course meal and a bottle of wine. Plus they also gave us an extra appetizer which we did not order but that’s part of their approach to all their guests I assume.

Service was immaculate - kind, friendly and smiling staff.

Recommended 100% by us. Hope you will be lucky enough to squeeze and book.

PS: we took a bunch of photos of the meals but with another phone so no pics here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDeGM2UmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqwdOjOzyJBMRCMd33NixVgo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDeGM2UmZ3EAE

Excellent seafood presented wonderfully. Solid staff with attention to detail without being overwhelming. Stunning views of harbor and island with music made for a fantastic evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdWJmeXdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqwdOjOzyJBMRCMd33NixVgo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdWJmeXdRRRAB

Best spritz options in Ponza, beautifully decorated and delicious dishes. Service was excellent. View is fantastic for a sundowner aperitivo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwM3FDbHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqwdOjOzyJBMRCMd33NixVgo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwM3FDbHJBRRAB

This is definitely the most beautiful atmosphere in any restaurant in Ponza. The view is spectacular, and the decore is curated. The food is pretty good, and the service is attentive, they could probably do with a bit more personality, considering their not cheap, but overall, what a great place, the wine has really good picks, and the desserts are really good. definitely a must visit!

Disfruta de Acqua Pazza: Restaurante Gourmet en Ponza

Acqua Pazza è un ristorante stellato Michelin situato a Ponza, noto per la sua cucina a base di pesce fresco e per la vista panoramica sul porto.

Acqua Pazza es un emblemático restaurante ubicado en la hermosa isla de Ponza, Italia. Desde su apertura, ha sido reconocido por su excepcional cocina de pescado fresco y por la impresionante vista panorámica que ofrece del puerto. Este rincón culinario se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

Hitos importantes en la historia de Acqua Pazza.

: El restaurante ha sido galardonado con una estrella Michelin, un reconocimiento que resalta su dedicación a la excelencia culinaria.

: Acqua Pazza fue clasificado en el 23° puesto en la categoría de restaurantes de hasta 120€ por 50 Top Italy, reafirmando su posición como un referente en la gastronomía italiana.

La historia de Acqua Pazza es un testimonio de la evolución de la gastronomía en Ponza. Con cada plato, el restaurante no solo deleita el paladar de sus visitantes, sino que también celebra la rica herencia culinaria de Italia. Si estás buscando una experiencia gastronómica que combine sabor, vistas espectaculares y un ambiente acogedor, Acqua Pazza es, sin duda, un lugar que no puedes dejar de visitar.

Acqua Pazza S.R.L. in Ponza, Italy, offers a delightful culinary experience with a focus on fresh seafood and Italian coastal dining. The restaurant features a warm ambiance and rustic decor, making it a perfect spot to enjoy the stunning views of the island while savoring dishes crafted from the freshest ingredients.

Acqua Pazza S.R.L.

Un percorso culinario che esprime la filosofia del ristorante, con piatti che esaltano il pescato locale e ingredienti freschi.

Carpaccio di gamberi rossi, semi di papavero, avocado e mango

Calamari al vapore, cremoso di baccalà, pane al nero e pesto di olive verdi

Calamarata, zuppa di pomodoro giallo e insalata di mare

Tortelli al dentice con salsa di pomodoro crudo

Dentice al forno, alici sotto sale, pomodorini infornati e pesto di basilico

Cheesecake di ricotta

Sfera al cardamomo, cuore al frutto della passione, pan di spagna alla cannella e zuppa di agrumi

Menu Degustazione

Sumérgete en una experiencia culinaria única en Acqua Pazza S.R.L., un restaurante en Ponza, Italia, que combina lo mejor del pescado local con ingredientes frescos.

Descubre Acqua Pazza en Ponza, un restaurante que ofrece delicias locales y vistas al mar. ¡Ven y saborea la auténtica cocina italiana! Reserva ahora.

Restaurante Acqua Pazza en Ponza: Mariscos Frescos

Ponza Municipality

Goditi una cena in una location esclusiva con una vista mozzafiato sul mare.

Cena con vista panoramica sul porto di Ponza

Menù degustazione

Acqua Pazza: Una Experiencia Gastronómica en Ponza

Situado en la impresionante Via Dietro la Chiesa en Ponza, Acqua Pazza no solo ofrece una comida deliciosa, sino también una

 vista panorámica que quita el aliento sobre el puerto. Este restaurante Michelin es ideal para quienes buscan un ambiente romántico y una experiencia culinaria excepcional.

Acqua Pazza ofrece un menú degustación que resalta la frescura y la calidad del pescado local, todo ello en un entorno que combina elegancia y calidez. Su menú degustación, valorado en 90 euros, es una delicia que incluye platos como raviolis con salsa de tomate y un postre de chocolate con varias texturas. No olvides disfrutar de su selección de vinos locales, que complementan cada bocado perfectamente.

El ambiente en Acqua Pazza es exquisito. Con una decoración cuidada y vistas espectaculares, es el lugar perfecto para una velada inolvidable. Aunque algunos visitantes mencionan que el servicio puede ser un poco formal, la atención al detalle es evidente y el personal es amable y servicial. Es un lugar ideal no solo para celebraciones especiales, sino también para disfrutar de una cena tranquila con vistas al mar.

Cena con vista panorámica sul porto di Ponza:

 Disfruta de una experiencia única con una vista impresionante.

 Un recorrido culinario que destaca lo mejor del mar y los ingredientes frescos.

Lazio Region

Disfruta de la experiencia culinaria única en Acqua Pazza, un restaurante con vistas espectaculares y platos de mariscos frescos en Ponza. ¡Reserva tu mesa ya!

Acqua Pazza: Restaurante Gourmet en Ponza

Descubre el menú degustación y las mejores ofertas en Acqua Pazza, el restaurante con estrellas Michelin en Ponza. ¡Haz tu reserva y sorpréndete!

Guía de Acqua Pazza en Ponza: Menú y Consejos

Acqua Pazza es un emblemático restaurante de Ponza que destaca por su cocina a base de pescado fresco y su espectacular ubicación. ¡Conócenos!

Disfruta de Acqua Pazza: Restaurante Gourmet en Ponza

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

FAQs

Visítanos hoy

Ristorante EEA