Descubre el menú de da Etta en Roma, Italia
En el corazón de Roma, da Etta ofrece una experiencia culinaria auténtica italiana. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los amantes de la comida que buscan sabores tradicionales con un toque contemporáneo.
Entrantes
Comience su experiencia con una selección de entrantes que resaltan la frescura y tradición italiana, ideales para abrir el apetito y preparar el paladar.
- Bruschetta clásica al tomate con albahaca fresca y ajo.
- Carpaccio de res con rúcula, parmesano y un toque de aceite de oliva virgen extra.
Platos principales
Para el plato fuerte, da Etta presenta especialidades italianas irresistibles que capturan la esencia de la cocina romana y mediterránea.
- Pasta al dente con salsa carbonara tradicional, huevo, queso pecorino y panceta.
- Saltimbocca alla romana con ternera, jamón y salvia, cocinado a la perfección.
Postres
Complete su comida con una selección de postres que reflejan la dulzura y el arte de la repostería italiana.
- Tiramisú casero con café espresso y cacao en polvo.
- Panna cotta con coulis de frutas del bosque que deleita el paladar.
Bebidas
Para acompañar su comida, da Etta ofrece una carta de bebidas que incluye desde vinos italianos selectos hasta cócteles clásicos y refrescantes.
- Selección de vinos tintos y blancos italianos.
- Cócteles clásicos italianos como el Negroni y Aperol Spritz.
Especiales de la casa
Da Etta también ofrece platos especiales que cambian con la temporada, resaltando ingredientes frescos y recetas tradicionales reinventadas para sorprender a cada visita.
