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Andora

Ristorante Vignamare ha ricevuto recensioni entusiastiche per la qualità della cucina, l'attenzione al servizio e l'atmosfera unica immersa nei vigneti. I clienti lodano la freschezza degli ingredienti, la creatività dei piatti e la cordialità del personale.

Enclavado en las colinas de Andora, Italia, el **Ristorante Vignamare** se erige como un verdadero tesoro gastronómico. Con vistas panorámicas impresionantes que abarcan el mar y los paisajes circundantes, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. La atención al detalle en la decoración y el ambiente cálido y acogedor hacen que cada visita sea especial.

La cocina del Ristorante Vignamare está a cargo del talentoso chef **Alessandro Di Giacomo**, quien utiliza ingredientes locales frescos para crear platos innovadores y deliciosos. Desde menús de degustación hasta opciones vegetarianas, cada plato es una obra maestra que refleja la riqueza de la cocina liguriana. Asegúrate de acompañar tu comida con una selección de vinos de la región, que complementan perfectamente cada bocado.

Los clientes han elogiado la creatividad de los platos y la calidad del servicio, haciendo del Ristorante Vignamare un lugar ideal para ocasiones especiales. La atmósfera, rodeada de viñedos y con una vista espectacular, transforma cada comida en una experiencia inolvidable. Ya sea que estés buscando un almuerzo relajado o una cena romántica, este restaurante no te decepcionará.

¿Cuál es la valoración del Ristorante Vignamare?

 Il ristorante ha una valutazione di 9.6 su 10 su TheFork e 4.5 su 5 su TripAdvisor.

¿Quién es el chef del Ristorante Vignamare?

 Lo chef del ristorante è Alessandro Di Giacomo.

¿El ristorante ofrece opciones vegetarianas?

 Sì, il ristorante offre piatti vegetariani nel suo menu.

¿Cuál es el precio medio por persona al Ristorante Vignamare?

 Il prezzo medio per persona è di 90 €.

¿Dónde se encuentra el Ristorante Vignamare?

 Il ristorante si trova in Str. Castello, 20, 17051, Andora, Italia.

En resumen, el Ristorante Vignamare no solo ofrece una comida excepcional, sino que también proporciona un ambiente que invita a disfrutar y celebrar la vida. Con un ambiente positivo y un enfoque en la calidad y el servicio, este restaurante se convierte en un destino imprescindible para quienes visitan Andora.

Europe

Italy

En el corazón de Andora, Italia, se encuentra el encantador Ristorante Vignamare, un lugar donde la tradición culinaria italiana se encuentra con la frescura del mar. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su vista panorámica al mar Mediterráneo. Al cruzar la puerta, los visitantes son recibidos por el aroma de hierbas frescas y mariscos recién pescados, creando una experiencia sensorial que invita a disfrutar de cada bocado.

La carta de Ristorante Vignamare es un verdadero homenaje a la cocina mediterránea, destacando ingredientes locales y recetas tradicionales. Entre los platos más destacados se encuentra el "Spaghetti alle Vongole", una deliciosa combinación de pasta al dente con almejas frescas, ajo y un toque de perejil, que transporta a los comensales a las costas italianas con cada bocado. Otro plato imperdible es el "Branzino al Sale", un pescado entero cocido en sal que se sirve con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, realzando su sabor natural y fresco.

Una de las características más singulares de Ristorante Vignamare es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con pescadores locales para asegurar que solo se utilicen mariscos frescos y responsables. Además, la decoración del lugar, que incluye elementos de madera reciclada y plantas autóctonas, crea un ambiente cálido y acogedor que refleja la belleza natural de la región.

Situado en la pintoresca ciudad de Andora, Ristorante Vignamare es el punto de partida perfecto para explorar las maravillas de la Riviera Italiana. A pocos pasos del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de las hermosas playas, pasear por el encantador casco antiguo o visitar el famoso Castillo de Andora. La ubicación privilegiada del restaurante permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria única mientras contemplan las impresionantes vistas del mar.

¿Qué platos son los más recomendados en Ristorante Vignamare?

 Los spaghetti alle vongole y el branzino al sale son dos de las especialidades más aclamadas.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

¿Qué actividades se pueden hacer cerca del restaurante?

 Los visitantes pueden disfrutar de la playa, explorar el casco antiguo y visitar el Castillo de Andora.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Ristorante Vignamare. Ven y saborea la auténtica cocina italiana mientras te deleitas con las vistas al mar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMUkybDdRRRAB&d=17924085&t=1

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If you are looking for something unique in Andora, this is the right place. Restaurant is located on a hill, in the middle of vineyards, with a stunning panoramic view on the town.

The food is excellent, the emphasis is on local products and creativity. There are tasting menus available. We tried the vegetarian one and it was at its best. Don’t forget to add the vine pairing to taste some high-quality local wines.

Highly recommend for special occasions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyazZxd2R3EAE&d=17924085&t=1

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Wonderful Michelin star restaurant. The wines were a discovery well integrated in the menu which showed creativity and sense of respect for the natural ingredients. A note of excellence for the dessert... really delicious

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxZ2V5a3J3RRAB&d=17924085&t=1

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We were looking for a great place to eat lunch and found this pretty spot. We decided to try it and it was amazing!

It started when we got there, walking up a mountain trail. We saw a beautiful garden with grapes, like in Italy, and got a great view of the sun and sea.

When we went in, we found out it was a fancy Michelin-star restaurant. We were excited and got a table for four.

We sat in the middle of the restaurant and joked about our casual clothes not matching the fancy place. But everyone was really nice to us.

The first food we had was a bunch of small, tasty bites. Each one was a surprise of different flavors. My younger sister and brother loved it too.

The restaurant kept giving us more cool and tasty things. We had great food, awesome wine, and a fun time.

It was one of the best places we've ever eaten at. I really recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX3NiNDdBRRAB&d=17924085&t=1

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This is one of the best places to eat on the coast of Liguria by far. Traditional dishes reimagined in a modern way using local ingredients with a real flair and few surprising twists. We’ve been twice  (summer - on the terrace, and winter in the restaurant) & both times we’ve left impressed. The tasting menu isn’t too heavy, and I’ll definitely go back next time I’m in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMc00ydjl3RRAB&d=17924085&t=1

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What a place to eat out. Lovely, loose, but super sharp & friendly service, serving you only local specialties with a creative twist. Surprising takes on traditional ingredients and dishes. If you can afford it, try it!

Ristorante Vignamare: Cocina Michelin en Andora, Liguria

Ristorante Vignamare è un ristorante stellato Michelin situato ad Andora, in Liguria, noto per la sua cucina innovativa che valorizza i prodotti locali e per la sua posizione panoramica tra i vigneti.

Historia del Ristorante Vignamare en Andora, Italia.

Situado en la hermosa región de Liguria, el Ristorante Vignamare no solo es un destino gastronómico, sino también un lugar con una rica historia. Desde su apertura, Vignamare se ha enfocado en ofrecer una experiencia culinaria que destaca por su creatividad y el uso de ingredientes locales. En un entorno pintoresco, rodeado de viñedos, el restaurante ofrece una vista panorámica que complementa su excepcional propuesta gastronómica.

En 2023, Vignamare alcanzó un hito significativo al recibir su primera estrella Michelin, un reconocimiento que subraya su dedicación a la excelencia culinaria. Este logro no solo refleja la calidad de su menú, que se centra en los sabores locales, sino también la atención al detalle en cada plato. Los chefs de Vignamare se esfuerzan por reinventar los platos tradicionales de Liguria, incorporando un enfoque moderno y creativo.

En 2024, el Ristorante Vignamare celebrará su primer aniversario con la estrella Michelin, marcando otro año de logros y dedicación al arte culinario. La combinación de un entorno impresionante, un menú excepcional y un compromiso con la sostenibilidad y los productos locales han posicionado a Vignamare como un referente en la gastronomía de Liguria, atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de experiencias gastronómicas memorables.

2023: El restaurante recibe su primera estrella Michelin.

Una gran validación de su enfoque culinario.

2024: Celebración de un año con estrella Michelin.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Serves Wine

Good for Children

Tucked away along the charming streets of Andora, Ristorante Vignamare offers a culinary experience that is a feast for both the palate and the senses. This inviting establishment, with its rustic Mediterranean decor, exudes warmth and a welcoming ambiance, perfectly reflecting the essence of Italian hospitality. The menu is a celebration of Ligurian cuisine, featuring dishes crafted from locally sourced ingredients that highlight the region’s rich culinary heritage. Enjoy al fresco seating with panoramic vistas of the turquoise Mediterranean, creating an idyllic backdrop for intimate dinners or festive gatherings.

Ristorante Vignamare

Il menu del Ristorante Vignamare offre una selezione di piatti che celebrano la cucina italiana con ingredienti freschi e locali, preparati con maestria dallo chef Alessandro Di Giacomo.

Canapé di benvenuto

Topinambur e Cavoli

Gambero Viola

Prete

Porri

Coste

Carciofo spinoso

Prebuggiun e seppie

Pescato del Giorno

Pernambucco

U tuccu

Cinghiale

Copra e fagioli

Lumache alla ligure

La Cantina dei Formaggi Peq Agri

Menu Ristorante Vignamare

Menu ristorante vignamare overview in andora italy.

Nestled on a scenic hill surrounded by vineyards in Andora, Ristorante Vignamare presents a culinary journey that masterfully blends traditional Ligurian flavors with inventive twists. Chef Alessandro Di Giacomo showcases local, fresh ingredients in every dish, crafting an unforgettable dining experience.

, a delightful welcome bite that sparks your palate, setting the tone for the meal ahead.

, a creative interpretation highlighting the earthy essence of Jerusalem artichokes paired with fresh cabbage.

, featuring the delicate flavors of local purple shrimp that capture the Ligurian sea's freshness.

 , a dish embodying rustic Italian charm with a modern flair.

 , a vibrant preparation of fresh leeks capturing seasonal essence.

 , showcasing tender greens with a delicate seasoning that celebrates Liguria’s land.

 , a creative take on the spiny artichoke native to the region, full of nuanced flavors.

 , a signature dish combining the richness of local herbs with tender cuttlefish.

 , a fresh catch of the day expertly prepared to highlight the Ligurian coast’s bounty.

 , a creative meat dish that pays homage to traditional flavors with a contemporary touch.

 , a comforting dish that beautifully melds local ingredients into a hearty experience.

, wild boar prepared with a refined technique that balances rich flavors and tender textures.

 , a hearty combination of local beans and vegetables that comforts the soul.

 , snails prepared in the traditional Ligurian style with aromatic herbs and olive oil.

, a refined cheese selection from the Peq Agri cellar offering a perfect finale with artisan flavors.

Descubre Ristorante Vignamare en Andora, Italia: un festín de sabores mediterráneos y vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa ahora!

Ristorante Vignamare en Andora - Comida Italiana junto al Mar

Andora Municipality

Ubicado en la hermosa Strada Castello, Ristorante Vignamare es un verdadero tesoro en Andora, Italia. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se beneficia de un entorno natural impresionante, rodeado de viñedos y con vistas panorámicas que quitan el aliento.

La cocina en Vignamare se enfoca en resaltar lo mejor de los productos locales con un toque de creatividad. Los menús de degustación son una opción popular, permitiendo a los comensales experimentar una variedad de sabores. Desde platos vegetarianos hasta opciones de mariscos, cada bocado es una explosión de frescura y sabor. Además, la selección de vinos es impecable, con opciones locales que complementan perfectamente cada platillo.

Ambiente acogedor con vistas espectaculares.

 Ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

Menús de degustación que destacan ingredientes locales.

Servicio excepcional y atención al detalle.

 El personal es amable y siempre está dispuesto a ayudar.

Ya sea que estés planificando un almuerzo familiar o una cena íntima, Ristorante Vignamare es el lugar perfecto. Asegúrate de reservar una mesa para disfrutar de esta experiencia gastronómica única en el corazón de Liguria. Con acceso a estacionamiento gratuito y un ambiente amigable para mascotas, es un destino que no te puedes perder.

Ubicado en la hermosa localidad de Andora, Ristorante Vignamare ofrece una experiencia culinaria que destaca por su calidad y su entorno. Este restaurante no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ubicación privilegiada, rodeado de viñedos y con vistas panorámicas que hacen de cada comida un momento especial.

La calidad de la cocina en Vignamare es realmente destacable. Cada plato está elaborado con ingredientes locales frescos, lo que refleja el compromiso del restaurante con la sostenibilidad y la autenticidad culinaria. Además, el servicio es excepcional, con un personal atento y profesional que se preocupa por cada detalle.

Atmosfera unica tra i vigneti con vista panoramica.

A pesar de las numerosas ventajas, hay algunas consideraciones que los visitantes deben tener en cuenta. Los precios en Ristorante Vignamare están alineados con la calidad de la experiencia ofrecida, lo que puede hacer que no sea la opción más asequible para todos. Además, el acceso al restaurante requiere un pequeño recorrido a través de los viñedos, lo cual puede ser un desafío para algunas personas.

Liguria Region

Descubre el Ristorante Vignamare en Andora, con platos Michelin que destacan ingredientes locales. ¡Reserva tu mesa y disfruta de vistas panorámicas!

Ristorante Vignamare: Comida Gourmet en Andora

Explora Ristorante Vignamare en Andora. Consejos sobre menús, reservas y mejores platos. ¡Haz tu visita inolvidable!

Consejos para Visitar Ristorante Vignamare

Conoce la historia del Ristorante Vignamare en Andora, un restaurante Michelin con un enfoque en la cocina local y una atmósfera única. ¡Descubre más!

Ristorante Vignamare: Cocina Michelin en Andora, Liguria

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