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Gardone Riviera

Osteria Antico Brolo is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the innovative use of truffle in various dishes and the warm, welcoming atmosphere. The restaurant's location near the Vittoriale degli Italiani adds to its appeal, making it a must-visit destination in Gardone Riviera.

Ubicada en la pintoresca Via Carere, en el corazón de Gardone Riviera, la Osteria Antico Brolo se presenta como un auténtico tesoro culinario. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos. La combinación de una **ambiente encantador** y un menú que destaca la riqueza de los ingredientes locales, lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

El menú de Osteria Antico Brolo no es solo una lista de platos; es una celebración de la cocina italiana en su máxima expresión. Los comensales pueden disfrutar de un despliegue de sabores, desde las pastas hechas a mano hasta opciones innovadoras que incluyen trufas frescas, un ingrediente estrella que muchos han elogiado. Las críticas han destacado la pasta con trufas como uno de los favoritos, acompañada de un ambiente elegante y un servicio excepcional que hace que cada comida sea memorable.

Platos elaborados con ingredientes locales.

Opciones veganas disponibles bajo pedido.

Para disfrutar de una experiencia sin igual, es recomendable hacer una reservación, especialmente durante las temporadas altas. El restaurante abre sus puertas de 12:15 a 14:00 y de 19:30 a 22:00, cerrando los lunes y las tardes de martes. Esto asegura que cada cliente tenga un lugar cómodo donde disfrutar de sus exquisitas ofertas gastronómicas.

¿Se requiere reservación en Osteria Antico Brolo?

¿Cuáles son los horarios de operación de Osteria Antico Brolo?

¿Osteria Antico Brolo ofrece opciones veganas?

La Osteria Antico Brolo ha sido elogiada por su calidad excepcional de comida y servicio atento. Los clientes a menudo destacan la innovadora utilización de trufas y el ambiente cálido y acogedor que ofrece. Situado cerca del Vittoriale degli Italiani, este restaurante se ha convertido en un destino imperdible en Gardone Riviera, ideal para disfrutar de una comida inolvidable en un entorno encantador.

Europe

Italy

Ubicada en la pintoresca ciudad de Gardone Riviera, la Osteria Antico Brolo es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la gastronomía italiana. Este encantador restaurante no solo ofrece un menú exquisito, sino que también brinda una experiencia sensorial que transporta a los comensales a los vibrantes paisajes de Italia. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable con amigos y familiares.

La Osteria Antico Brolo es famosa por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que se refleja en cada plato. Entre sus especialidades, no te puedes perder las "Pasta al Pesto", una mezcla perfecta de albahaca fresca, piñones y queso parmesano que despierta los sentidos. Otro plato destacado es el "Risotto al Limone", que combina la cremosidad del risotto con un toque de limón fresco, creando un equilibrio de sabores que es simplemente irresistible.

Situada en el corazón de Gardone Riviera, la Osteria Antico Brolo está rodeada de belleza natural y cultura. A pocos pasos, puedes explorar el encantador Lago de Garda, donde las vistas son simplemente impresionantes. Además, la zona está llena de jardines históricos y villas que merecen una visita, como el famoso Vittoriale degli Italiani, un complejo cultural que rinde homenaje al poeta Gabriele D'Annunzio.

¿Qué es lo más destacado de la Osteria Antico Brolo?

 La frescura de los ingredientes y la autenticidad de los platos son sus principales atractivos.

 La combinación de un ambiente acogedor, platos deliciosos y la belleza del entorno hace que sea un destino imperdible.

 El Lago de Garda y el Vittoriale degli Italiani son atracciones cercanas que enriquecen la visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Osteria Antico Brolo. Ven a saborear nuestros platos y a sumergirte en la cultura italiana. ¡Te esperamos!

High-end takes on classic dishes, with a focus on fish, at an old-world venue with courtyard tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIamJDZFhREAE&d=17924085&t=1

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One of our favorite meals in Italy. The staff was friendly and the food was phenomenal. We loved all the different kinds of homemade bread, the pastas were some of the best we had in our two weeks in Italy and the mains were fresh and inventive. We weren’t able to sit outside in the lovely courtyard but they found us a spot inside and the food spoke for itself.

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This place was absolutely amazing. It’s Michelin star-rated, and the ambiance is absolutely incredible. The breads are all homemade. The truffle pasta and the truffle guinea hen, and the way that the truffles are cut is just absolutely stunning. We had such an amazing meal and are looking forward to coming back. We’re so grateful to everyone that greeted us with a smile on their face. The truffles were zested amazingly. Will be back to Osteria Antico Brolo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdDdTaGV3EAE&d=17924085&t=1

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Didn’t expected this is a 2020 Michelin recommended restaurant before visiting it on 23rd April 2024. Absolutely gorgeous atmosphere and food presentations.  Customers and staff were friendly.  Beef tartare was irresistible and fresh.  Opened a bottle of white wine.  One of the most enjoyable nights with the family.  Thank you for my son and family for everything.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud0k2S0JnEAE&d=17924085&t=1

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Very nice little gem of an osteria with lovely courtyard to eat in the open air. Both set menus and a la carte.  Home made pastas and bread.  Just to die for 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dnViU1FREAE&d=17924085&t=1

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thank you for your hospitality! We stopped by on a Wednesday and didn't have a reservation. nevertheless we got a nice table and we were allowed to take the dog with us. The house wine was very good and the pasta with truffle was good but a bit pricey. In the end it was a nice visit and for a nice service, for a pleasant ambience and above all for good food you are happy to pay a little more - see you next time!

Disfruta la Gastronomía de Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera

Established in 2010 by friends Enrico and Marcello, Osteria Antico Brolo is housed in an 18th-century building in the historic center of Gardone Riviera. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its commitment to quality and innovation.

Historia de Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera.

Osteria Antico Brolo es un restaurante encantador ubicado en el corazón de Gardone Riviera, Italia. Este establecimiento no solo es conocido por su deliciosa gastronomía, sino también por su rica historia. Fundado en 2010 por dos amigos, Enrico y Marcello, Osteria Antico Brolo se encuentra en un edificio del siglo XVIII que añade un aire de nostalgia y autenticidad. Desde sus inicios, el restaurante ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú que refleja la rica herencia culinaria de la región.

La historia de Osteria Antico Brolo está marcada por hitos significativos. En 2016, la parte superior de la osteria fue renovada para crear cuatro acogedoras habitaciones para los huéspedes, convirtiéndose en un destino ideal para quienes desean disfrutar de una estancia memorable en Gardone Riviera. Cuatro años más tarde, en 2020, el restaurante fue reconocido por la Guía Michelin, un distintivo que resalta su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. Este reconocimiento no solo valida la dedicación de Enrico y Marcello, sino que también eleva el perfil del restaurante en el competitivo mundo gastronómico.

Osteria Antico Brolo no es solo un lugar para comer, sino una experiencia que combina historia, hospitalidad y un profundo amor por la cocina italiana. Con cada plato servido, los visitantes son transportados a un tiempo donde la gastronomía se celebra y se respeta. Este establecimiento se ha convertido en un símbolo de la cultura culinaria de Gardone Riviera, y continúa atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de una experiencia auténtica.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Serves Coffee

Osteria Antico Brolo is a charming restaurant in Gardone Riviera, Italy, offering high-end takes on classic dishes with a focus on fish. The venue features a rustic elegance and a lovely courtyard, providing a picturesque dining experience by Lake Garda.

Osteria Antico Brolo

A selection of traditional Italian dishes with a modern twist, featuring seasonal ingredients and local specialties.

Maccheroncini al Bagoss

Spaghettini con zucchine e tartufo fresco

Pluma di maialino iberico

Uovo cotto a 63°C con spuma di pecorino e guanciale

Baccalà mantecato

Tartare di trota salmonata

Sorbetto al mango

Menu Degustazione

Osteria Antico Brolo Menu Overview in Gardone Riviera Italy 

Nestled in the charming town of Gardone Riviera, Osteria Antico Brolo offers a culinary journey that masterfully blends traditional Italian flavors with inventive modern touches. Known for its Michelin recommendation and inviting atmosphere, this esteemed restaurant specializes in high-end dishes that highlight local ingredients and exquisite preparation techniques. The menu balances rustic charm with refined elegance, presenting a variety of options that appeal to discerning food lovers and those seeking an authentic Italian dining experience.

Begin your meal with delicately crafted starters that perfectly balance rich flavors with fresh ingredients. The "Uovo cotto a 63°C con spuma di pecorino e guanciale" features a slow-cooked egg paired with a creamy pecorino foam and savory guanciale, delivering a velvety and indulgent taste. For lovers of seafood, the "Baccalà mantecato" is a traditional Venetian-style whipped salted cod, enriched with olive oil and garlic for a luscious and fragrant starter. Alternatively, the "Tartare di trota salmonata" offers a refreshing salmon trout tartare dressed with olive oil and a hint of lemon, providing a bright and elegant beginning to your dining experience.

The main courses at Osteria Antico Brolo showcase a dedication to seasonal and regional specialties. The "Maccheroncini al Bagoss" is a standout dish, featuring tender pasta bathed in a creamy Bagoss cheese sauce, a rare and flavorful Lombard cheese that adds depth and richness. For a taste of luxury, the "Spaghettini con zucchine e tartufo fresco" pairs delicate spaghettini with fresh zucchini and freshly shaved truffle, creating an aromatic and indulgent pasta dish that celebrates the prized local truffles. Meat lovers will appreciate the "Pluma di maialino iberico," a succulent Iberian pork pluma served alongside a light potato foam and glazed with teriyaki sauce, blending Italian finesse with a subtle Asian influence for a truly inventive main.

Complete your meal on a refreshing note with the "Sorbetto al mango," a light and fruity mango sorbet made from the finest ripe mangoes, sugar, and water. This dessert offers a perfect balance of sweetness and tropical brightness, cleansing the palate and leaving a pleasant, lingering finish.

Osteria Antico Brolo complements its menu with an excellent selection of wines, including local Italian varieties and house wines, perfectly curated to enhance every dish. The establishment also serves beer and coffee, catering to diverse tastes throughout the day. While the menu embraces seasonal specials, their hallmark dishes often feature fresh truffles and homemade breads that guests rave about. The inviting courtyard offers an enchanting setting for outdoor dining, creating a memorable atmosphere that blends culinary delight with the charm of Gardone Riviera.

Why choose Osteria Antico Brolo for your next Italian dining experience

 in every dish, from freshly baked breads to hand-crafted pastas.

 with fresh truffles enhancing signature dishes.

 that pairs alluring courtyard dining with warm Italian hospitality.

 designed to delight both locals and discerning travelers seeking authentic Italian cuisine in Lombardia.

Descubre la Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera, donde los sabores italianos se fusionan con vistas al lago. ¡Reserva tu mesa hoy!

Osteria Antico Brolo: Cocina Italiana en Gardone Riviera

Gardone Riviera Municipality

A four-course vegan menu available upon request.

Vegan Tasting Menu

A four-course menu focusing on freshwater fish dishes.

Freshwater Tasting Menu

Descubre Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera.

Situada en la encantadora ciudad de Gardone Riviera, Osteria Antico Brolo es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria auténtica en Italia. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional, sino que también es un punto de referencia para disfrutar de platos que celebran la frescura de los ingredientes locales.

Osteria Antico Brolo se enorgullece de ofrecer un **menú vegano de degustación** que es simplemente irresistible. Por solo 65 EUR, los comensales pueden disfrutar de un menú de cuatro platos que destaca la creatividad y la frescura de los ingredientes vegetales. Este menú está disponible bajo petición y es ideal para aquellos que buscan una alternativa deliciosa y saludable.

Menú de Degustación de Pescado de Agua Dulce.

Para los amantes de los sabores del mar, el **menú de degustación de pescado de agua dulce** es una opción que no se puede pasar por alto. Por 46 EUR, este menú también consta de cuatro platos, cada uno diseñado para resaltar la frescura y la calidad del pescado local. Es una experiencia que promete deleitar los paladares más exigentes y ofrecer un viaje culinario a través de las aguas de la región.

Visitar Osteria Antico Brolo no solo es disfrutar de comida excepcional, sino también sumergirse en un ambiente que refleja la cultura italiana. La atención al detalle y la pasión por la cocina se sienten en cada bocado, haciendo de cada visita una experiencia memorable. Ya sea que elijas el menú vegano o el de pescado, cada plato cuenta una historia y ofrece una conexión única con la región de Gardone Riviera.

 Perfectos para los que buscan nuevas experiencias.

Lombardia Region

Disfruta de una experiencia culinaria en Osteria Antico Brolo, en Gardone Riviera, con platos tradicionales italianos, ambiente íntimo y vistas encantadoras.

Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera | Cocina Italiana de Calidad

Descubre la ruta gastronómica en Osteria Antico Brolo, con menús degustación, ambiente romántico y excelente servicio en el corazón de Gardone Riviera.

Guía de Osteria Antico Brolo | Degustación de Cocina en Gardone

Conoce la historia y las opiniones de Osteria Antico Brolo, un restaurante reconocido por su innovación culinaria y su ubicación privilegiada en Gardone.

Disfruta la Gastronomía de Osteria Antico Brolo en Gardone Riviera

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