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Milan

Motelombroso is praised for its innovative cuisine, attentive service, and unique ambiance. Guests appreciate the creative tasting menus and the use of local, sustainable ingredients. The intimate setting and artistic decor contribute to a memorable dining experience.

En el corazón de Milán, se encuentra el fascinante Motelombroso, un destino culinario que combina lo mejor de la gastronomía italiana con un toque contemporáneo. Este restaurante es conocido por su ambiente íntimo y decoraciones artísticas que crean una experiencia memorable para cada comensal.

Europe

Italy

En el corazón de Milán, donde la cultura y la gastronomía se entrelazan, se encuentra **Motelombroso**, un restaurante que no solo ofrece comida, sino una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina italiana auténtica, donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.

La carta de Motelombroso es un verdadero festín para los amantes de la comida. Uno de los platos destacados es la **pasta al tartufo**, una delicia que combina la frescura de la pasta hecha en casa con la riqueza del trufa negra, creando una experiencia de sabor que es simplemente sublime. Otro imperdible es la **pizza napolitana**, cocinada en un horno de leña, que presenta una base crujiente y una cobertura de ingredientes frescos y de calidad. Cada bocado es un viaje a Italia, lleno de tradición y pasión.

Motelombroso no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente vibrante. Las paredes están adornadas con obras de artistas locales, creando un espacio donde la cultura y la gastronomía se fusionan. Además, el restaurante ofrece eventos regulares, como noches de música en vivo y degustaciones de vino, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una noche especial en Milán.

 Es conocido por su auténtica cocina italiana y su ambiente acogedor.

 No te puedes perder la pasta al tartufo y la pizza napolitana.

 Sí, organizan noches de música en vivo y degustaciones de vino.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Motelombroso. Ven y descubre la magia de la cocina italiana en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

Sophisticated restaurant creating innovative fare in an elegant space with a patio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1mVkZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKSP5g6vDhkcRvjCwS8Q_5UM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1mVkZ3EAE

Ambitious cuisine that unfortunately tries too hard
We had the 13-course surprise menu. On the positive side, the friendly staff and the wide selection of sparkling wines (including champagne) at fair prices stood out. Unfortunately, out of the courses offered, only two (swordfish and eggplant with seaweed) were noteworthy in a positive way. The rest was more an attempt than actual skill (pasta that tastes like a Cuba Libre?!). We were particularly puzzled by a course with limp green beans and a pumpkin seed dip. The pasta with bottarga as the final course before the desserts also felt out of place in the sequence of dishes. Overall, the visual appeal of the dishes was lacking, and we often felt that something was missing from the plate. Additionally, the portions were too small, especially for the main courses. See photos for reference.
All in all, a likeable crew that unfortunately tries to be more than they can handle.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURELU11N3V3RRAB&d=17924085&t=1

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Went for the blind menu with wine pairing on a special occasion and it has been an amazing experience from every point of view.

Don't want to spoiler what the blind menu was about but it has been such a great journey with every dish being a pleasant surprise with very courageous but well balanced tastes.

Wine pairing was also super spot on and service attentive, caring and impeccable.

Sure it is not cheap but value for money is extremely high.

Super recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOG9mNW13RRAB&d=17924085&t=1

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The ambience, the interior, the food, all artistic to its core!
Can’t wait to be back!

Matteo we love you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXekpQUzFRRRAB&d=17924085&t=1

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The place is very interesting in terms of location and design. The food was very good and we were suggested a selection of wine that was astonishing.
The staff are knowledgeable of every dish and they will explain to you what it consists to the little details.
The owners were very friendly and welcoming. Will definitely come and visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPNy1HT3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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The cosiest dinner stop in Milan. The food was mind-blowing!

Motelombroso: Restaurante Innovador en Milano, Italia

Motelombroso is a modern restaurant located along the Naviglio Pavese in Milan, housed in a carefully restored road worker’s house. The establishment is known for its innovative cuisine, attentive service, and unique ambiance.

Motelombroso es un restaurante moderno situado a lo largo del Naviglio Pavese en Milán, destacado por su innovadora cocina, atención al detalle y un ambiente único. Esta joya gastronómica se encuentra en una casa de carretera cuidadosamente restaurada, que añade un toque nostálgico a su ambiente contemporáneo.

Línea de tiempo histórica de Motelombroso.

Motelombroso abrió sus puertas en primavera, ofreciendo una experiencia culinaria única a lo largo del Naviglio Pavese.

El restaurante ganó reconocimiento por sus creativos menús de degustación y el uso de ingredientes locales y sostenibles.

Motelombroso fue destacado en la Guía MICHELIN, resaltando su entorno moderno y elegante.

Con un compromiso continuo hacia la excelencia, Motelombroso se posiciona como un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía que visitan Milán. Ya sea por su innovadora propuesta culinaria o su ambiente cuidadosamente diseñado, este restaurante es una celebración de lo mejor de la cocina moderna.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Motelombroso is a sophisticated restaurant located along the charming banks of the Naviglio Pavese in Milan, Italy. It offers innovative fare in an elegant space with a patio, creating a delightful dining experience that celebrates local ingredients and contemporary Italian cuisine.

Motelombroso

A curated selection of seasonal dishes showcasing the chef's creativity and expertise.

Tasting Menu

menú degustación de motelombroso en milán.

En el corazón de Milán, **Motelombroso** te invita a disfrutar de un menú degustación excepcional que resalta la creatividad y el talento del chef. Este menú, cuidadosamente elaborado, presenta una selección de platos que utilizan ingredientes de temporada, garantizando frescura y calidad en cada bocado.

El menú degustación comienza con una variedad de entradas, que destacan la frescura y la calidad de los ingredientes locales. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia sensorial única que prepara el paladar para los sabores más intensos que vendrán.

El plato principal es el **Menú Degustación**, donde el chef presenta una selección innovadora de platos que cuentan con ingredientes de temporada. Cada elección es una representación de la maestría culinaria, combinando sabores y texturas que cautivan a los comensales en cada bocado.

Para cerrar esta experiencia gastronómica, los postres en **Motelombroso** son un deleite visual y gustativo. Ofrecen opciones que combinan el dulzor con la sofisticación, ideales para aquellos que buscan un final perfecto para su comida.

La selección de bebidas complementa a la perfección el menú, con una variedad de vinos italianos que resaltan los sabores de la cocina. Los cócteles artesanales también son una opción emocionante para aquellos que buscan una experiencia burbujeante y refrescante.

Las **especialidades** de Motelombroso son el resultado de la combinación de técnicas tradicionales y un toque moderno, logrando un equilibrio perfecto entre innovación y sabor. Esta experiencia es un must para los amantes de la buena cocina en Milán.

Descubre el encanto de Motelombroso en Milán: saborea increíbles platos italianos junto al Naviglio Pavese. ¡Reserva tu mesa hoy!

Cocina Italiana en Motelombroso, Milano junto al Naviglio

Metropolitan City of Milan

A selection of natural wines paired with each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A secluded space available for private events or intimate dinners.

Private Dining Room

Motelombroso en Milán: Una Experiencia Gastronómica Única en Italia.

Ubicado en el vibrante corazón de Milán, **Motelombroso** es más que un simple restaurante; es un destino culinario donde cada plato cuenta una historia. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, este establecimiento ha logrado captar la atención de los amantes de la gastronomía y los viajeros curiosos que buscan una experiencia inolvidable.

Ofertas Especiales para los Amantes del Vino.

Una de las experiencias más destacadas de Motelombroso es su **Wine Pairing**, donde los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos naturales perfectamente maridados con cada plato del menú degustación. Por solo 50 EUR, este acompañamiento es una manera excepcional de elevar su experiencia culinaria, permitiendo a los visitantes saborear cada matiz de los ingredientes.

Un Espacio Exclusivo para Eventos Privados.

Para aquellos que buscan un ambiente más íntimo, **Motelombroso** también ofrece un salón privado perfecto para cenas exclusivas o eventos especiales. Este espacio, disponible por 100 EUR, proporciona una atmósfera acogedora y elegante, ideal para celebrar momentos significativos con amigos o familiares.

Conclusión: Una Parada Obligatoria en Milán.

Ya sea que estés de paso por Milán o seas un local buscando lo mejor de la cocina contemporánea, **Motelombroso** te promete una experiencia memorable. Desde su innovador menú hasta su selección de vinos cuidadosamente elegidos, cada visita es una celebración de la buena comida en un entorno acogedor.

Lombardia Region

Descubre Motelombroso en Milán, un restaurante moderno con gastronomía creativa, menú de degustación, vino natural y espacio privado para eventos en Naviglio Pavese.

Restaurante Motelombroso en Milán: Cocina Innovadora y Ambiente Íntimo

Disfruta de una experiencia culinaria única en Motelombroso, Milán. Menú artesanal, sala privada, vinos naturales y decoración artística en Naviglio Pavese.

Explora Motelombroso Milán: Cocina Creativa y Ambiente Exclusivo

Visita Motelombroso en Milán para una experiencia gastronómica sostenible con ingredientes locales, menú de degustación, y opciones de vino natural en un entorno moderno en Naviglio Pavese.

Motelombroso: Restaurante Innovador en Milano, Italia

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