Menú del Restaurante Le Noir en The Gray Sina Milano. Experimente una fusión de sabores italianos tradicionales con técnicas culinarias contemporáneas.
El menú de Le Noir Restaurant está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde cada plato resalta la riqueza de la cocina italiana. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado es una celebración de ingredientes frescos y sabores vibrantes.
Entrantes
- Bruschetta al Pomodoro: Pan tostado con tomate fresco, ajo, aceite de oliva y albahaca.
- Carpaccio di Manzo: Filete de res crudo con rúcula, queso parmesano, jugo de limón y aceite de oliva.
Platos Principales
- Risotto alla Milanese: Arroz Arborio cocido con azafrán, mantequilla y queso parmesano.
- Tagliatelle al Tartufo: Pasta tagliatelle con trufas negras, mantequilla y queso parmesano.
Postres
- Tiramisu: Un clásico italiano hecho con bizcochos, queso mascarpone, café y polvo de cacao.
- Panna Cotta: Un suave postre de crema, azúcar, vainilla y gelatina.
Bebidas
El restaurante ofrece una selección de vinos italianos y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada platillo.







