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Candia Canavese

Residenza del Lago è un ristorante e hotel situato a Candia Canavese, noto per la sua cucina tradizionale piemontese rivisitata e l'ospitalità calorosa. Gli ospiti lodano la qualità del cibo, l'attenzione al dettaglio e l'atmosfera accogliente. La cantina offre una selezione di oltre 600 etichette, con particolare attenzione ai vini piemontesi. Il ristorante è stato raccomandato nella Guida MICHELIN Italia 2023.

Residenza del Lago: Un rincón encantador en Candia Canavese.

Ubicada en la encantadora localidad de Candia Canavese, Residenza del Lago es un destino que no puedes dejar de visitar si buscas una experiencia auténtica en el corazón de Piemonte. Este acogedor hotel y restaurante, que destaca por su ambiente familiar y la atención meticulosa a cada detalle, se ha ganado el reconocimiento en la Guía MICHELIN Italia 2023. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una cocina tradicional piemontesa que ha sido cuidadosamente reinterpretada, así como de una impresionante colección de más de 600 etiquetas de vino, con un enfoque especial en las bodegas locales.

La experiencia gastronómica en Residenza del Lago.

La experiencia culinaria en Residenza del Lago es, sin duda, uno de sus mayores atractivos. Los huéspedes se maravillan con un menú que cambia regularmente, ofreciendo platillos que capturan la esencia de la cocina local. Desde su delicioso risotto hasta los postres caseros, cada bocado es una celebración de los sabores del Piemonte. Además, la atención brindada por el personal, que trata a cada cliente como parte de la familia, hace que cada visita sea memorable. Muchos invitados han expresado su deseo de regresar para probar todos los platillos, destacando la calidad y el sabor excepcional que se ofrece.

Preguntas Frecuentes sobre Residenza del Lago.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto para la cena de lunes a sábado, de 20:00 a 22:00. Está cerrado los domingos.

 Sí, se recomienda reservar con anticipación para asegurarte una mesa, especialmente en los días más concurridos.

¿El restaurante ofrece opciones para dietas especiales?

 Sí, el restaurante tiene opciones para vegetarianos, veganos y sin gluten.

 Sí, se permiten animales de pequeño tamaño en el restaurante.

¿Cuáles métodos de pago son aceptados?

 El restaurante acepta tarjetas de crédito, tarjetas de débito y pagos en efectivo.

En resumen, Residenza del Lago es un lugar donde la **calidez** de la hospitalidad italiana y la exquisita gastronomía se unen para ofrecer una experiencia inolvidable. Ya sea que estés buscando un lugar para escapar del bullicio de la ciudad o simplemente quieras disfrutar de una cena excepcional, este establecimiento se asegurará de que tu visita sea memorable.

Europe

Italy

Ubicada en el corazón de Candia Canavese, la Residenza del Lago es un refugio encantador que combina la elegancia rústica con la calidez de la hospitalidad italiana. Este establecimiento no solo ofrece un lugar para descansar, sino que también es un punto de partida ideal para explorar la belleza de la región del Piamonte. Con vistas impresionantes al lago y un ambiente sereno, es el lugar perfecto para aquellos que buscan una escapada tranquila.

La Residenza del Lago ofrece una variedad de habitaciones diseñadas para el confort y la relajación. Cada habitación está decorada con un estilo único, combinando elementos modernos con toques tradicionales. Los huéspedes pueden disfrutar de comodidades como Wi-Fi gratuito, aire acondicionado y vistas al lago que transforman cada estancia en una experiencia memorable.

La experiencia culinaria en la Residenza del Lago es un viaje a través de los sabores del Piamonte. El restaurante del hotel ofrece platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y locales. No te pierdas el risotto al tartufo, una delicia cremosa que captura la esencia de la región, o el tiramisú casero, un postre que deleita con su textura suave y sabor intenso.

Situada a solo unos minutos del lago, la Residenza del Lago es ideal para los amantes de la naturaleza. Los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo y paseos en bote. Además, la ciudad de Turín, famosa por su rica historia y cultura, se encuentra a poca distancia en coche, ofreciendo una variedad de museos, galerías y restaurantes.

¿Qué es lo que hace especial a la Residenza del Lago?

Este lugar es conocido por su ambiente acogedor, vistas al lago y su deliciosa cocina local.

Es un destino perfecto para quienes buscan tranquilidad, belleza natural y una experiencia culinaria auténtica.

Los visitantes pueden disfrutar de senderismo, paseos en bote y explorar la ciudad de Turín.

La Residenza del Lago te espera con los brazos abiertos. Ya sea que busques una escapada romántica, una aventura en la naturaleza o simplemente un lugar para relajarte, este es el destino perfecto. ¡No dudes en reservar tu estancia y descubrir la magia del Piamonte!

Intimate farmhouse hotel offering quaint rooms with exposed-brick hints, plus an elegant restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhdjRmTjNRRRAB&d=17924085&t=1

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Nice & quiet getaway. Family owned & run establishment who took care of our every need! Restaurant is a must. We enjoyed excellent meals from the set menu. Had to dine each night so we could try everything!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4dmF5bkF3EAE&d=17924085&t=1

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Family run, cosy and professional with care and attention to details and, above all the clientele!
I would recommend it to anyone wanting to experience the warm hospitality of Italy coupled with excellent cuisine and a wonderful selection of wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnLTdTZ2NREAE&d=17924085&t=1

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On arrival some doubts, but once welcomed, completely charmed by the couple that run the restaurant. Fine wines and very good kitchen in a authentic regional setting.
They immediatly set up the terras table for 2 persons.
Top

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1OFBDVnFnRRAB&d=17924085&t=1

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Very comfortable rooms. Very tasty food in restaurant.  Close to the lake. Niece and helpful staff.
Recommend 100%

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBMUp5bjRRRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic hotel with superb dining. Excellent service and fair prices in beautiful surroundings. We will certainly be back.

Escápate a la Residenza del Lago en Candia Canavese

Residenza del Lago è un ristorante e hotel situato in una cascina del 1700 finemente ristrutturata, che offre un ambiente intimo e raccolto. La cucina è guidata dalla chef Nella Mancini, che propone piatti tradizionali piemontesi rivisitati con ingredienti freschi di stagione. Il ristorante è stato raccomandato nella Guida MICHELIN Italia 2023.

Historia de Residenza del Lago en Candia Canavese.

Residenza del Lago es un encantador restaurante y hotel ubicado en una antigua cascina del siglo XVIII, completamente restaurada, que ofrece un ambiente íntimo y acogedor. Su cocina, dirigida por la talentosa chef Nella Mancini, se centra en la reinterpretación de platos tradicionales piemonteses, utilizando ingredientes frescos de temporada. Este compromiso con la calidad ha llevado a que el restaurante sea recomendado en la Guía MICHELIN Italia 2023.

 El restaurante obtiene el reconocimiento 'BIB GOURMAND' en la Guía MICHELIN Italia.

 Reconocido como 'Miglior Relais De Charme' por la Guía Crítica y Golosa de Paolo Massobrio.

 Obtiene la 'Chiave' de las Locande d’Italia de SLOWFOOD, destacándose por la calidad global de su oferta y hospitalidad.

Restaurant

Family Friendly

Residenza del Lago

Il ristorante propone una cucina tradizionale piemontese con piatti rivisitati e ingredienti freschi di stagione.

Tortino di Polenta “Nostrano dell’Isola” con Salampatata gratinato e Fondutina di Tome canavesane

Cestino croccante di Tapinabour in due consistenze, Finta bagna Caoda (senza aglio) e cruditè di verdure

Tajarin di pasta fresca con Il Ragout del Vecchio Piemonte

Risotto con Menta e Maggiorana con Ragout di Agnello

Filetto di Salmerino pescato in crota di erbe aromatiche e arancia

Mousse di Marroni con emulsione di cachi e meringa maison

Brutti e Buoni con gelato al gianduja e fondente di cioccolato bianco

Menu del Ristorante

Discover the authentic flavors of Piemonte at Residenza del Lago's restaurant menu.

Nestled in the charming setting of Candia Canavese, Residenza del Lago invites you to indulge in a traditional Piedmontese culinary journey with a fresh seasonal twist. Every dish is carefully crafted to highlight the region’s rich heritage and natural ingredients.

Begin your meal with exquisite Piedmontese appetizers that set the tone for a memorable dining experience.

Tortino di Polenta “Nostrano dell’Isola”

 — a comforting baked polenta cake adorned with savory salampatata and melted Tome Canavesane cheese fondue, showcasing robust local flavors.

Cestino croccante di Tapinabour in due consistenze

 — a crispy basket of tapinabour presented in two textures, served with a gentle, garlic-free Bagna Caoda sauce and fresh vegetable crudités for a delicate balance.

For the main course, savor traditional Piedmontese pasta and meat dishes that highlight the culinary richness of the area.

 — delicate fresh egg pasta ribbons served with a rich, slow-cooked ragout inspired by classic Old Piedmont recipes.

 — fragrant risotto infused with mint and marjoram, paired beautifully with tender lamb ragout for a refreshing yet hearty plate.

 — expertly prepared Arctic char fillet crusted with fresh aromatic herbs and accented by bright orange notes, delivering a refined seafood dish.

End your meal on a sweet note with traditional Piedmontese desserts that embrace local ingredients.

 — a creamy chestnut mousse complemented by persimmon emulsion and homemade meringue, evoking the warmth of autumn in Piedmont.

 — rustic crunchy hazelnut cookies paired with smooth gianduja gelato and a rich white chocolate fondant for a decadent finish.

At Residenza del Lago, guests enjoy more than just a meal — the family-run establishment offers an intimate atmosphere with attentive service, ensuring every dining experience is special and memorable.

Whether you are a local food enthusiast or a traveler seeking authentic Piedmontese cuisine, this restaurant promises a sophisticated yet welcoming setting to explore the best of Italy’s culinary traditions.

Descubre la encantadora Residenza del Lago en Candia Canavese, un refugio de paz en la hermosa región de Piemonte. ¡Reserva tu escapada hoy!

Stay at Residenza del Lago, Candia Canavese Italy

Candia Canavese Municipality

3 portate: 1 antipasto o 1 primo piatto, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

Menù Leggero

4 portate: 1 antipasto, 1 primo piatto, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

Menù di Approccio

6 portate: 2 antipasti, 2 primi piatti, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

Menù di Approfondimento

Residenza del Lago en Candia Canavese, Italia.

En el encantador municipio de Candia Canavese, la **Residenza del Lago** se presenta como un refugio ideal para los amantes de la buena comida y la tranquilidad. Este establecimiento combina la calidez de la hospitalidad italiana con una oferta gastronómica excepcional que invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Ofertas gastronómicas excepcionales en Residenza del Lago.

La Residenza del Lago no solo es un lugar para descansar, sino que también ofrece un menú que refleja la rica tradición culinaria de Italia. Aquí, los visitantes pueden deleitarse con tres opciones de menús que satisfacen diferentes gustos y presupuestos:

: 3 portate: 1 antipasto o 1 primo piatto, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

: 4 portate: 1 antipasto, 1 primo piatto, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

: 6 portate: 2 antipasti, 2 primi piatti, 1 secondo piatto con contorno, 1 dolce.

La decoración de la Residenza del Lago es acogedora y elegante, proporcionando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida satisfactoria en compañía de amigos o familiares. Además, su ubicación frente al lago permite disfrutar de vistas panorámicas que complementan la experiencia gastronómica.

Así, la Residenza del Lago se convierte en una parada obligada para quienes buscan no solo un lugar donde alojarse, sino también una experiencia culinaria auténtica en la hermosa Italia.

Ubicado en la hermosa Via Roma en Candia Canavese, Residenza del Lago es un lugar que invita a desconectar y disfrutar de la tranquilidad del campo. Este hotel, establecido en una reconstrucción de una cascina del 1700, ofrece a sus visitantes una experiencia única con un enfoque en la cocina tradicional piemontesa. Con un ambiente **acogedor** y familiar, cada rincón del establecimiento refleja la calidez de la hospitalidad italiana.

El restaurante dentro de la Residenza es altamente valorado, con un menú que resalta los ingredientes frescos y de temporada. La atención al detalle es evidente en cada plato, y el equipo se esfuerza por ofrecer un servicio excepcional, siendo reconocido en la Guía MICHELIN Italia 2023. Esto, junto con una bodega que cuenta con más de 600 etiquetas, hace de la experiencia culinaria un verdadero deleite.

Metropolitan City of Turin

Disfruta de una experiencia única en Residenza del Lago, un encantador hotel y restaurante en Candia Canavese, con comida italiana fresca y ambiente acogedor. ¡Reserva ya!

Residenza del Lago: Gastronomía Italiana en Candia Canavese

Descubre los mejores itinerarios y tips para explorar Candia Canavese. Aprecia la rica gastronomía, los paisajes y la cultura local. ¡Empieza tu aventura hoy!

Guía de Itinerarios en Candia Canavese

Conoce la historia de Residenza del Lago, un emblemático hotel de Candia Canavese, destacado por su cocina galardonada y hospitalidad. ¡Ven a visitarnos!