
Trattoria Il Sogno
Mirano, Italy
Menu Tradizionale de Trattoria Il Sogno en Mirano, Italia.
Entrantes.
Los entrantes de Trattoria Il Sogno son una perfecta introducción a los sabores de la región. Destacan por su frescura y autenticidad.
- Gallina Padovana in saor: una deliciosa mezcla de gallina, cebollas, vinagre, uvas pasas y piñones.
- Carciofi gratinati al taleggio: alcachofas gratinadas con queso Taleggio, pan rallado, ajo y perejil.
- Tortellini in brodo: tradicional tortellini en un sabroso caldo de carne.
Platos principales.
Los platos principales en Trattoria Il Sogno son una celebración de la cocina veneta, con cada bocado que transporta a los comensales a la esencia de Italia.
- Bigoli con sugo di pomodoro San Marzano: un plato de pasta artesanal servido con salsa de tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva y albahaca.
- Gnocchi con ragù di gallina padovana: tierna pasta de patata acompañada de un ragú de gallina, tomate, ajo y un toque de vino blanco.
- Anatra ripiena al forno: un pato asado relleno de carne picada, pan, uvas pasas, piñones y especias.
- Guancetta di manzo brasata con polenta di mais bianco: una exquisita mejilla de res estofada, acompañada de polenta de maíz blanco y sazonada con vino tinto, ajo y romero.
Postres.
Finaliza tu experiencia culinaria con los postres, un toque dulce que refleja la tradición veneta.
- Tiepidino di castagne con salsa all’arancio: un delicioso postre de castañas, azúcar, mantequilla, huevos y un toque de naranja.
- Mousse di nocciole: una mousse cremosa de avellanas, chocolate negro, nata, azúcar y huevos.
Bebidas.
Acompaña tu comida con una selección exquisita de vinos y bebidas para complementar cada plato.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
Closed
Martes
12:00–14:00, 19:00–00:00
Miércoles
12:00–14:00, 19:00–00:00
Jueves
12:00–14:00, 19:00–00:00
Viernes
12:00–14:00, 19:00–00:00
Sábado
12:00–14:00, 19:00–00:00
Domingo
12:00–17:00
Valoraciones agregadas 4.0
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