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Genoa

Ristorante San Giorgio a Genova è lodato per la qualità del cibo, l'eccellente servizio e l'atmosfera accogliente. I clienti apprezzano la creatività dei piatti e l'attenzione ai dettagli.

Ristorante San Giorgio: A Culinary Gem in Genoa Italy's Liguria Region  

Nestled in the heart of Genoa at Viale Brigata Bisagno, Ristorante San Giorgio offers a refined dining experience that captures the essence of Ligurian cuisine. Known for its sophisticated ambiance and exceptional seafood and pasta dishes, this establishment has quickly become a must-visit for food lovers exploring Italy's picturesque Liguria region.

A Taste of Liguria's Finest Seasonal Flavors

At San Giorgio, the menu celebrates local ingredients with dishes that perfectly balance mountain and sea influences. Whether you choose the acclaimed tasting menus or an à la carte selection, expect bold flavors, meticulous presentation, and a journey through Ligurian culinary traditions. Chef Di Murro's passion shines especially in his artisanal bread, which complements every course.

What Makes San Giorgio a Standout Experience

From the warm, attentive service to the extensive wine selection and elegant atmosphere, every detail at San Giorgio is designed to delight guests. Reviewers frequently highlight the personable staff, including host Olga, who ensures each visitor's evening is memorable. The ambiance is described as calming and serene, making it perfect for romantic dinners or special celebrations.

 featuring regional and international varieties that perfectly pair with your meal.

 perfect for intimate dinners or celebratory occasions.

 showcasing the diversity of Ligurian cuisine from mountain delicacies to fresh seafood.

Ristorante San Giorgio offers dine-in and takeout options, making it convenient for various dining preferences. Though delivery is not available, guests can enjoy a seamless experience with amenities like paid parking, restrooms, and efficient payment options including contactless NFC and credit cards. The restaurant welcomes children and allows dogs, emphasizing its inclusive atmosphere. Note that outdoor seating is not available.

Qual è il prezzo medio di un pasto al Ristorante San Giorgio?

 Il prezzo medio di un pasto è di circa 95 €.

Il ristorante offre opzioni per diete speciali?

 Sì, sono disponibili opzioni senza glutine e piatti vegetariani.

 Si consiglia di prenotare in anticipo per assicurarsi un tavolo.

Il ristorante è adatto per occasioni speciali?

 Sì, l'ambiente elegante e il servizio impeccabile lo rendono ideale per occasioni speciali.

 Sì, sono disponibili menù degustazione come il Menù Degustazione San Giorgio, il Menù Degustazione Surprise e il Menù Degustazione Follow Me.

Ristorante San Giorgio enjoys a highly positive reputation among both locals and visitors. Diners praise the exceptional quality of food, the thoughtful and attentive service, and the cozy yet elegant atmosphere. Many describe their meals as memorable journeys through Italy's rich culinary heritage, making it a standout destination for those seeking authentic Ligurian flavors in Genoa.

Europe

Italy

En el corazón de Génova, el Ristorante San Giorgio se erige como un faro de la gastronomía italiana. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura local. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, San Giorgio es el lugar ideal para disfrutar de una comida inolvidable, ya sea en una cena romántica o en una celebración con amigos.



La carta de San Giorgio es un viaje a través de los sabores de Italia, destacando ingredientes frescos y recetas tradicionales. Entre sus platos más destacados se encuentran el "Risotto al Pesto", un cremoso risotto que combina el sabor del pesto genovés con la textura perfecta del arroz, y el "Frittura di Pesce", una selección de mariscos frescos fritos a la perfección, que ofrecen un crujido irresistible y un sabor del mar.

La experiencia gastronómica en Ristorante San Giorgio es un verdadero festín para los sentidos. Cada plato es una obra maestra, elaborada con pasión y atención al detalle. No te pierdas su "Tiramisu", un postre clásico que combina capas de café y mascarpone, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor. Además, la selección de vinos locales complementa cada comida, ofreciendo una variedad que realza los sabores de cada plato.

Ubicado en el encantador barrio de Génova, Ristorante San Giorgio está rodeado de una rica historia y cultura. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso Acuario de Génova, uno de los más grandes de Europa, o pasear por el vibrante puerto antiguo. La cercanía a la Catedral de San Lorenzo y el Palazzo Ducale también hace que este restaurante sea un punto de partida ideal para un día de exploración en la ciudad.

¿Qué platos son recomendados en San Giorgio?

 Se recomienda probar el Risotto al Pesto y el Frittura di Pesce, que son verdaderas delicias.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

¿Qué tipo de ambiente tiene el restaurante?

 El ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una buena comida.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Ristorante San Giorgio. Ven y saborea la auténtica cocina italiana en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

Refined seafood & pasta dishes with a seasonal focus, served in a sophisticated setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6clB1OXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeGjkrdD0xIR7JnQbnO0Ycw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6clB1OXVRRRAB

San Giorgio was a fantastic experience, with great atmosphere, efficient service, and memorable courses. We went with the tasting menu and was surprised with the variety and quality of each course, covering regional specialities from mountain to sea.    If you like wine, their selection is quite extensive.

San Giorgio is a must revisit.  Well worth the price, and well deserving of a Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINkwtdW1nRRAB&d=17924085&t=1

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San Giorgio offered an amazing culinary experience in Genova. Our host, Olga, was very attentive and made our dinner memorable, complete with small sampling treats even though we chose to order a la carte. Chef Di Murro's passion for bread is remarkable and all savoured dishes were outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MzZYNEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeGjkrdD0xIR7JnQbnO0Ycw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MzZYNEZ3EAE

I had a really really lovely evening. Friendly service from start to finish, with great expertise on the local products used for their menu. Nice ambiance, calming, relaxing, serene. We had the surprise menu which was a great decision for a surprisingly good price. Very Italian food, local ingredients, lovely representation, great colours. Enjoyed every minute

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eG9LYkd3EAE&d=17924085&t=1

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When I found myself to be in Genoa for work, this restaurant was right down the road from my hotel.  I had the most amazing courses I think I’ve ever had. The sample appetizers were amazing. The seared scallops. Amazing. The filet with truffle. It was better than sex. That should say it all. The service was excellent. Pricey. Yes. But I’ve ate  at more expensive restaurants and was completely disappointed. Not here. I don’t know if I will ever make it back to Genoa but if I do. I will return here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX1Bqbi1nRRAB&d=17924085&t=1

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Thank you for the memorable and beautiful experience. The attention to detail in the service was beyond incredible and the menu was something out of this world. It is a genuine challenge to put into words how much of a special and delicious experience dining with you was.

Ristorante San Giorgio: Cocina Italiana Gourmet en Génova

Fondato nel 2010, Ristorante San Giorgio ha ottenuto una stella Michelin per la sua cucina innovativa che fonde tradizione e modernità.

La historia del Ristorante San Giorgio en Génova.

Ubicado en la hermosa ciudad de Génova, el Ristorante San Giorgio ha forjado una reputación notable desde su apertura. Su historia se remonta a 2010, cuando fue fundado con una visión clara: fusionar la rica tradición culinaria italiana con un enfoque moderno e innovador.

 Fundación del Ristorante San Giorgio a Genova.

 Introduzione del menù degustazione Surprise.

 Rinnovamento dell'arredamento per un ambiente più moderno.

Cada uno de estos hitos marca un paso significativo en la evolución de Ristorante San Giorgio, que no solo ha logrado convertirse en un referente de la gastronomía local, sino también en un espacio donde la innovación y la tradición se dan la mano.

Mirando hacia adelante, el Ristorante San Giorgio se prepara para seguir sorprendiendo a sus comensales y redefiniendo lo que significa comer en Génova. Con cada nueva propuesta culinaria, el restaurante reafirma su compromiso con la calidad y la creatividad.

La historia del Ristorante San Giorgio es apenas el comienzo de un viaje culinario que promete seguir deleitando a los amantes de la buena comida por muchos años más.

Dine In

Takeout

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

In the heart of the vibrant and historic port city of Genoa, Ristorante San Giorgio beckons both locals and travelers alike to indulge in a culinary experience that mirrors the rich tapestry of Ligurian culture. This inviting eatery, nestled along Viale Brigata Bisagno, is not just a place to feast, but a rendezvous with Italy's gastronomic heritage. Signature dishes include the exquisite trofie al pesto, a local specialty that celebrates the culinary synergy between homemade pasta and the world-renowned basil pesto. The ambiance, however, extends beyond the food, making it a gathering place where stories are shared and the essence of Italian hospitality thrives.

RISTORANTE SAN GIORGIO

Il menù offre una selezione di antipasti, primi, secondi e dolci, con opzioni per menù degustazione.

Lattughe ripiene di carne in brodo di galletto

Perle di Genova al pesto

Bottoni farciti come un coniglio alla ligure

Calamaro ai carboni

Pescato, carciofi, bagna càuda leggera

Triglia alla mediterranea

Agnello, carote, rafano

Piccione

Tournedos di filetto alla Rossini

Nocciola e cioccolato

Meringa e mandorle

Cioccolato bianco

Cremoso alla panna

Sorbetti e gelati di nostra produzione

Menù 2025

Menú 2025 en Ristorante San Giorgio en Génova.

Descubre la exquisita fusión de sabores en un entorno auténtico.

El menú en el Ristorante San Giorgio es un viaje gastronómico que rinde homenaje a la rica tradición culinaria de Italia, con un enfoque especial en los sabores de la región de Liguria. Con una selección cuidadosamente elaborada de platos, cada bocado es una celebración de ingredientes frescos y técnicas artesanales.

Comienza tu experiencia culinaria con los siguientes entrantes que despiertan los sentidos:

: Deliciosas lechugas rellenas de carne, servidas en un exquisito caldo de galletto.

: Gnocchi frescos acompañados de un vibrante pesto de albahaca.

: Pasta fresca rellena de conejo al estilo ligur, acompañada de aceitunas y piñones.

Los platos principales son una declaración de la herencia gastronómica italiana, diseñados para satisfacer incluso a los paladares más exigentes:

: Calamar a la parrilla servido con un pesto de mar que realza su sabor.

: Pescado fresco servido con alcachofas y una ligera salsa bagna càuda.

: Un plato de triglia preparado con una selección de ingredientes mediterráneos.

: Cordero tierno acompañado de zanahorias y rábanos.

: Paloma servida con radicchio, quinoa y mosto de uva.

: Filete jugoso preparado con ingredientes al estilo Rossini.

Para culminar una experiencia culinaria excepcional, los postres son un deleite que no te puedes perder:

: Un postre que combina la suavidad de la nocciola con el rico chocolate.

: Ligera meringa con almendras, un deleite para los amantes de lo dulce.

: Un postre fresco de chocolate blanco, ananá y coco.

: Suave crema de leche acompañada de fresas.

: Variedad de sorbetes y helados elaborados en casa.

Acompaña tus comidas con una selección de bebidas que complementan cada plato, realzando tu experiencia gastronómica.

Descubre el Ristorante San Giorgio en Génova: cocina italiana auténtica y un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa y disfruta de la experiencia!

Ristorante San Giorgio: Cocina Italiana en Génova

Genoa Municipality

Un percorso culinario che include piatti come Cuore di baccalà, bottoni di pasta fresca farciti con coniglio alla ligure, Perle di Genova al pesto, calamaro ai carboni con pesto di mare, pre-dessert, dessert e piccola pasticceria.

Menù Degustazione San Giorgio

Un menù degustazione a sorpresa che varia in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti.

Menù Degustazione Surprise

Un'esperienza culinaria completa con una selezione di piatti scelti dallo chef.

Menù Degustazione Follow Me

Ristorante San Giorgio en Génova, Italia.

Ubicado en el corazón de Génova, el Ristorante San Giorgio ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina la tradición italiana con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es un punto de interés para los amantes de la buena comida, sino también un refugio para aquellos que buscan disfrutar de sabores auténticos en un ambiente acogedor.

El Ristorante San Giorgio se destaca por su variada oferta de menús degustación, cada uno diseñado para llevar a los comensales en un recorrido gastronómico inolvidable. Aquí te presentamos algunos de los menús más aclamados:

Menù Degustazione San Giorgio - €100: Un recorrido culinario que incluye delicias como Cuore di baccalà y pasta fresca con coniglio alla ligure.

Menù Degustazione Surprise - €150: Un menú sorpresa que cambia con las estaciones y los ingredientes disponibles.

Menù Degustazione Follow Me - €250: Una experiencia completa con una selección de platos elegidos por el chef.

El ambiente en Ristorante San Giorgio es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. El diseño interior combina elegancia y rusticidad, creando un espacio donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia memorable.

Ya sea que elijas un menú degustación clásico o una sorpresa del chef, cada plato es una obra de arte que refleja la rica herencia culinaria de la región. No te pierdas la oportunidad de descubrir los sabores de Génova en este destacado restaurante.

Ristorante San Giorgio en Génova: Una Experiencia Gastronómica Única en Italia.

Ubicado en la encantadora ciudad de Génova, el Ristorante San Giorgio se ha ganado una reputación destacada como uno de los mejores restaurantes de Italia. Este establecimiento ofrece a los comensales una **experiencia culinaria** excepcional, caracterizada por un ambiente elegante y un servicio que realmente sobresale.

Entre los principales **puntos a favor** que destacan en las opiniones de los visitantes, se encuentran:

Alta calidad del comida, que resalta sabores auténticos de la región.

Servicio eccellente, que hace sentir a los clientes bien atendidos.

Ambiente elegante, ideal para una cena especial.

Opciones para dietas especiales, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar.

Menú degustación innovativo, que sorprende con cada plato.

A pesar de sus numerosas virtudes, **Ristorante San Giorgio** también presenta algunos inconvenientes que los futuros comensales deben tener en cuenta:

Precios elevados en comparación con otros restaurantes de la zona.

Necesidad de reserva anticipada, especialmente en temporada alta.

Algunas reseñas mencionan tiempos de espera prolongados.

En conclusión, el **Ristorante San Giorgio** es sin duda una opción a considerar si buscas una experiencia gastronómica de alta calidad en Génova. A pesar de sus precios elevados y la necesidad de reservar con anticipación, muchos consideran que la calidad de la comida y el servicio vale la pena.

Metropolitan City

Disfruta de experiencias culinarias únicas en el Ristorante San Giorgio. Menús de degustación y sabores italianos esenciales, ¡reserva tu mesa hoy!

Ristorante San Giorgio: Alta Cocina en Génova

Explora el Ristorante San Giorgio: desde la historia a los menús especiales y consejos de reserva. ¡Descubre por qué es un tesoro gourmet en Génova!

Guía del Ristorante San Giorgio en Génova

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Ristorante San Giorgio: Cocina Italiana Gourmet en Génova

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