Disfruta de la Experiencia Gastronómica en Ventuno.1 Alba

En el corazón de Alba, Italia, se encuentra Ventuno.1 Ristorante e Bottega, un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación moderna. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Al cruzar las puertas, los visitantes son recibidos por un aroma tentador de ingredientes frescos y especias que prometen una experiencia gastronómica inolvidable. Con un enfoque en la cocina local, cada plato cuenta una historia, reflejando la rica herencia cultural de la región. Ventuno.1 se destaca no solo por su ambiente, sino también por su menú cuidadosamente elaborado, que incluye delicias como el risotto al tartufo, un plato que combina arroz cremoso con trufas frescas de la región, y el famoso vitello tonnato, una especialidad que presenta carne de ternera tierna cubierta con una salsa de atún suave y sabrosa. Cada bocado es una celebración de los sabores locales, y la presentación es un festín para los ojos.

Dining & Culinary Delights

La experiencia gastronómica en Ventuno.1 es un viaje a través de los sabores de Italia. Desde antipasti vibrantes hasta postres decadentes, cada plato es una obra maestra. Los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada comida, con recomendaciones del personal experto que está siempre listo para guiar a los visitantes en su elección. Un plato que no se puede perder es el tiramisú, un postre clásico que aquí se sirve con un toque especial, utilizando café de origen local y mascarpone fresco que lo convierte en una experiencia sublime. Además, el ambiente del restaurante, con su decoración elegante y acogedora, crea el escenario perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Location & Nearby Attractions

Ubicado en el encantador centro de Alba, Ventuno.1 está rodeado de una serie de atracciones que hacen que la visita sea aún más especial. Desde las históricas calles empedradas hasta las boutiques de vinos y productos locales, hay mucho que explorar. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el mercado local, donde los sabores frescos y auténticos de la región están a la espera de ser descubiertos. Además, la región de Langhe es famosa por sus viñedos y bodegas, lo que brinda a los amantes del vino la oportunidad de degustar algunos de los mejores Barolos y Barbarescos del mundo. Sin duda, una visita a Ventuno.1 puede ser parte de una experiencia más amplia de exploración y descubrimiento en esta hermosa parte de Italia.

FAQs

¿Qué hace especial a Ventuno.1? Ventuno.1 se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinando recetas tradicionales con un toque moderno.
¿Cuál es el horario de apertura? Ventuno.1 abre de lunes a sábado, ofreciendo almuerzos y cenas, mientras que los domingos se reserva para eventos privados.
¿Se recomienda hacer reservas? Sí, especialmente durante la temporada alta, se recomienda hacer reservas para asegurar su mesa.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Ventuno.1. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente quieras deleitarte con la auténtica cocina italiana, este es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

4.2

Italiana

Via Cuneo, 8/a, 12051 Alba CN, Italy

0173 290787

Cerrado - Abre 7:00 PM

Lunes

19:00–22:00

Martes

19:00–22:00

Miércoles

Closed

Jueves