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Vernante

Ristorante Il Nazionale di Vernante è ampiamente apprezzato per la sua cucina raffinata, l'atmosfera accogliente e il servizio attento. I clienti lodano l'uso di ingredienti locali e la presentazione innovativa dei piatti. Tuttavia, alcuni visitatori hanno espresso preoccupazioni riguardo ai prezzi e alle porzioni.

Ristorante Il Nazionale di Vernante: Un viaje culinario en el corazón del Piamonte.

Ubicado en la pintoresca Via Cavour, el Ristorante Il Nazionale di Vernante es un verdadero tesoro en el corazón de Vernante, Piemonte. Este restaurante es conocido por su ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Los visitantes elogian no solo la calidad de la comida, sino también el servicio excepcional que reciben de su atento personal.

El menú de Il Nazionale destaca la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos que reflejan la riqueza de la gastronomía piemontesa. Desde deliciosas pastas hasta suculentos platos de carne, cada bocado transporta a los comensales a un mundo de sabores auténticos. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos encuentren algo delicioso para disfrutar.

Los comentarios de los visitantes son unánimemente positivos, destacando la amabilidad del personal y la atención al detalle. Muchos han descrito su visita como "una experiencia maravillosa" y resaltan que el ambiente acogedor hace que cada comida sea especial. Sin embargo, algunos han mencionado que el precio puede ser elevado en comparación con otros lugares, aunque muchos coinciden en que la calidad justifica la inversión.

¿Cuál es el horario de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto de lunes a sábado de 12:30 a 14:15 y de 19:30 a 22:00; los domingos de 12:30 a 14:15 y de 19:30 a 22:00. Está cerrado los miércoles.

 Sí, se recomienda reservar con antelación, especialmente durante la temporada alta.

¿El restaurante ofrece opciones para vegetarianos o veganos?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas en su menú.

Europe

Italy

Ristorante Il Nazionale di Vernante, ubicado en la encantadora Via Cavour en Vernante, Italia, es un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con un ambiente acogedor. Desde su apertura, este restaurante ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el vino, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta los sabores locales de Piemonte. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Il Nazionale se ha ganado una reputación estelar entre los visitantes y locales por igual.

El menú de Ristorante Il Nazionale destaca por su variedad de platos que reflejan la rica herencia culinaria de la región. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única que incluye:

Risotto de setas silvestres con queso parmesano.

Tagliatelle al tartufo, un plato que resalta el sabor del trufa local.

Panna cotta con frutos rojos, un postre que cierra la comida con dulzura.

Il Nazionale no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor y un servicio amable que hace sentir a los visitantes como en casa. Con opciones de asientos al aire libre, es ideal para disfrutar de una comida en un día soleado. Además, el restaurante es conocido por su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada plato.

Situado en Vernante, un pintoresco pueblo en la provincia de Cuneo, Ristorante Il Nazionale es el punto de partida perfecto para explorar la belleza natural de Piemonte. Los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre, como senderismo y ciclismo, en los alrededores montañosos. Además, la región es famosa por su rica cultura y tradiciones, lo que la convierte en un destino atractivo tanto para los amantes de la gastronomía como para los entusiastas de la naturaleza.

Sí, se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No, actualmente no ofrecen servicio de comida para llevar.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoemNiUXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWyLeEV1xzRIRSG5PlgGcfMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoemNiUXNRRRAB

Such an overwhelmingly wonderful experience. Not only are the dishes extremely tasty and exciting, the staff is great aswell. The personal did their absolute best to make our evening perfect, and the succeeded. This was our second time eating here and our revisit was as great as our memories of the first time were. Please try to visit this place if you’re in the area.

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A warm and cosy location where to taste fine food and wine.
Local products at their best.
Vernante, Piemonte (Italy)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURncXM3N1NBEAE&d=17924085&t=1

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Very pleasant experience. Highly recommended

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Report quality - price 5 stars. Services report 5 stars, the personnel is so kind and polite. Very welcoming enviroment. Food in restaurant is TOP. Definetly i will come back for the forth time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoOWVXeGh3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing restaurant with delicious food and great service. They have both a Michelin-star restaurant and a bistrot, and a beautiful hotel too. Really suggested.

Ristorante Il Nazionale di Vernante: Experiencia Gastronómica en Italia

Fondato nel 2000, Ristorante Il Nazionale di Vernante ha ottenuto la sua prima stella Michelin nel 2024, riconoscendo l'eccellenza della sua cucina.

Il Nazionale di Vernante history overview 

Nestled in the charming alpine village of Vernante, Italy, Il Nazionale di Vernante stands as a beacon of culinary excellence and local tradition. This Michelin-starred restaurant is housed within a picturesque mountain-style building that perfectly complements the rustic beauty of Piemonte's landscape.

Il Nazionale di Vernante has earned acclaim for its unwavering dedication to high-quality cuisine, showcasing meticulously sourced local ingredients that celebrate the region’s rich agricultural heritage. The restaurant’s refined dishes offer a vibrant taste of Piemonte, combining traditional flavors with innovative culinary techniques.

 marked a defining year when Il Nazionale di Vernante received its prestigious Michelin star, recognizing the restaurant’s exceptional culinary artistry and commitment to excellence. This accolade firmly established its status as a premier dining destination in the Cuneo province and beyond.

The ambiance at Il Nazionale di Vernante is warm and inviting, characterized by a cosy mountain lodge aesthetic that perfectly complements the sophisticated cuisine. Diners can enjoy a seamless blend of traditional Italian hospitality with modern comfort, enhanced by attentive service and an extensive selection of local wines and craft beers.

 - The restaurant prides itself on sourcing the freshest local products to craft authentic and memorable dishes.

 - Its Michelin star reflects the impeccable quality and creativity of its cuisine.

 - Guests enjoy a cosy and inviting environment that perfectly balances tradition with refined dining.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Ristorante Il Nazionale is a culinary oasis in Vernante, Piemonte, offering a warm atmosphere and a menu rich in traditional Italian dishes with innovative twists, showcasing local flavors and ingredients.

Ristorante Il Nazionale di Vernante

Un viaggio attraverso i sapori tradizionali rivisitati con un tocco moderno.

Bottoni con tumin del Mel, sugo d'agnello e cavolo nero

Brandade di baccalà

Tortelli al burro e salvia

Finanziera

Sotto la neve

Menu Degustazione

Descubre el Ristorante Il Nazionale en Vernante: cocina auténtica del Piemonte y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy mismo!

Ristorante Il Nazionale en Vernante: Cocina Italiana Auténtica

Vernante Municipality

Un percorso culinario che esplora la cucina tradizionale con un tocco moderno.

Una selezione di piatti tradizionali piemontesi.

Menu Classico

Ristorante Il Nazionale di Vernante en Italia.

Ubicado en el encantador pueblo de Vernante, el **Ristorante Il Nazionale** es una joya de la gastronomía italiana que no te puedes perder. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde la tradición se celebra en cada bocado. Los visitantes son recibidos en un ambiente cálido y acogedor, ideal tanto para locales como para turistas que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.

El **Menú Degustazione Tradizionale** es un homenaje a la rica tradición gastronómica local. Este menú te lleva a través de un viaje de sabores que destacan los ingredientes frescos y auténticos de la región. Por otro lado, si buscas algo más innovador, el **Menú Degustazione Contemporaneo** ofrece una experiencia única con platos reinterpretados que combinan técnica y creatividad. Ambos menús están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes.

 Un recorrido por los sabores tradicionales de la región.

 Innovadoras creaciones culinarias que sorprenden en cada plato.

Located in the charming town of Vernante, Italy, Ristorante Il Nazionale offers a delightful culinary experience that showcases the rich flavors of the Piemonte region. With a focus on local ingredients and a warm atmosphere, this restaurant is a favorite among both locals and visitors. Whether you're seeking a romantic dinner or a family gathering, the inviting ambiance and exceptional service make it a standout choice.

Refined cuisine featuring local ingredients.

Higher prices compared to other local restaurants.

Portions may be considered small by some.

Ristorante Il Nazionale is perfect for romantic dinners, special occasions, and intimate gatherings. Its serene ambiance and exquisite menu make it a great choice for couples celebrating anniversaries or friends enjoying a night out.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Outdoor seating is available, perfect for warm evenings.

Ristorante Il Nazionale di Vernante impresses with its commitment to quality and service. While it may come with a higher price tag, the exquisite dining experience, combined with the cozy atmosphere and attentive staff, makes it a worthwhile destination for those seeking a memorable meal in the heart of Piemonte.

Piedmont Region

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Ristorante Il Nazionale: Cocina Gourmet en Vernante

Explora los menús degustación de Ristorante Il Nazionale en Vernante. Menú tradicional y contemporáneo, ideales para los amantes de la buena comida. ¡Descubre más!

Guía de Menús en Ristorante Il Nazionale, Vernante

Conoce la historia y excelencia culinaria de Ristorante Il Nazionale. Un lugar premiado que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Vernante.

Hotel Il Nazionale di Vernante