Disfruta de la cocina Michelin en Fre, Monforte d'Alba

En el corazón de Monforte d'Alba, se encuentra Fre, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la rica tradición gastronómica italiana. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su dedicación a la calidad, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de calidez y hospitalidad que te invita a quedarte un rato más.

Dining & Culinary Delights

El menú de Fre es un homenaje a los sabores locales, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los destacados es el risotto al Barolo, que combina la cremosidad del arroz con el profundo sabor del vino tinto de la región, creando una experiencia de sabor que es simplemente inolvidable. Otro plato que no te puedes perder es el tartar de carne, preparado con carne fresca y acompañado de una salsa especial que realza su frescura y textura. Cada bocado es un viaje a través de la tradición culinaria de Piamonte.

Signature Highlights

Una de las características más atractivas de Fre es su compromiso con los ingredientes frescos y de temporada. El chef, un apasionado de la cocina local, se asegura de que cada plato esté elaborado con productos de la región, lo que no solo apoya a los agricultores locales, sino que también garantiza una calidad excepcional. Además, el restaurante organiza eventos de cata de vinos, donde los visitantes pueden aprender sobre los vinos de Piamonte y cómo maridarlos con la comida.

Location & Nearby Attractions

Situado en el pintoresco Monforte d'Alba, Fre es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de la región de Langhe, famosa por sus colinas cubiertas de viñedos y su patrimonio cultural. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden descubrir la Iglesia de San Bartolomeo, una joya arquitectónica, así como varias bodegas donde se pueden degustar los renombrados vinos de la zona. La combinación de buena comida y un entorno impresionante hace que una visita a Fre sea una experiencia completa.

FAQs

¿Qué es lo que hace especial a Fre? Fre es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos que reflejan la tradición culinaria de Piamonte.
¿Por qué debería visitar Fre? Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno acogedor.
¿Qué hay cerca de Fre? Puedes visitar la Iglesia de San Bartolomeo y varias bodegas de vino en la región.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Fre. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

4.5

Località S. Sebastiano, 68, 12065 Monforte d'Alba CN, Italy

0173 789269

Cerrado - Abre 7:30 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

Closed

Jueves

19:30–21:00