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Alghero

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero is renowned for its authentic Sardinian cuisine, offering a variety of tasting menus and signature dishes crafted with fresh, locally sourced ingredients. The restaurant's intimate setting, spread over multiple levels of a historic building, provides a unique dining experience. Positive reviews frequently mention the quality of the food, the attentiveness of the staff, and the overall ambiance.

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero en Alghero, Italia.

Ubicado en el encantador corazón de Alghero, Al Tuguri Ristorante Tipico es el lugar ideal para los amantes de la cocina sarda. Este restaurante, aclamado por su auténtica gastronomía, presenta un menú degustación que celebra los sabores frescos y locales de Cerdeña. Con un ambiente íntimo y acogedor, Al Tuguri se extiende por un histórico edificio, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Al Tuguri no solo ofrece platos exquisitos, sino también un viaje a través de los sabores sardos. Cada plato es una obra de arte, elaborado con ingredientes de temporada y presentado con creatividad. Los menús degustación, que incluyen opciones vegetarianas, son ideales para aquellos que desean explorar la diversidad de la cocina local.

Los huéspedes elogian la atención al detalle y la amabilidad del personal. El ambiente es encantador, con una pequeña terraza en el piso superior, ideal para disfrutar de una cena romántica con vistas al centro histórico. Las reseñas destacan la calidad del servicio, haciendo de Al Tuguri un destino imprescindible para los visitantes.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, con almuerzo de 12:00 PM a 3:00 PM y cena de 7:00 PM a 11:30 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

 Sí, debido a la capacidad limitada y la alta demanda, especialmente durante las temporadas altas, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

 Sí, Al Tuguri ofrece un menú degustación vegetariano que destaca cinco platos con verduras de temporada y combinaciones creativas.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, el restaurante cuenta con una pequeña terraza en el piso superior, brindando un ambiente íntimo y romántico con vistas al centro histórico.

¿Cuál es el rango de precios de los menús degustación?

 Los menús degustación tienen precios de 50€ para opciones de mariscos y carne, y 45€ para la opción vegetariana.

Con reseñas positivas que resaltan la autenticidad de la cocina sarda y un servicio atento, Al Tuguri se presenta como una joya culinaria en Alghero. Si buscas una experiencia gastronómica inolvidable, no dudes en visitar este restaurante.

Europe

Italy

En el corazón de Alghero, Italia, se encuentra Al Tuguri Ristorante Tipico, un verdadero tesoro de la gastronomía sarda. Este encantador restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor y auténtico, sino que también es un lugar donde los sabores de la tradición se entrelazan con la frescura de los ingredientes locales. Al Tuguri es conocido por su compromiso con la cocina típica de la región, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

La experiencia culinaria en Al Tuguri es un viaje a través de los sabores de Cerdeña. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Fregola con Vongole", una deliciosa pasta típica de la región, servida con almejas frescas y un toque de perejil que realza su sabor marino. Otro plato imperdible es el "Porcetto al Forno", un cerdo lechal asado a la perfección, que se derrite en la boca y es un verdadero homenaje a la tradición sarda. Cada bocado es una celebración de la cultura local.

El ambiente del restaurante es igualmente cautivador, con un diseño que refleja la herencia cultural de Alghero. Las paredes están adornadas con fotografías históricas y arte local, creando un entorno que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su comida. Además, el personal, siempre amable y atento, está dispuesto a guiar a los visitantes a través del menú, asegurando que cada experiencia sea memorable.

Situado en Alghero, Al Tuguri se encuentra a poca distancia de algunas de las atracciones más emblemáticas de la ciudad. Los visitantes pueden explorar el casco antiguo, con sus calles empedradas y arquitectura medieval, o disfrutar de un paseo por el puerto, donde las vistas al mar Mediterráneo son simplemente impresionantes. La cercanía a la playa de Lido San Giovanni también hace que sea un lugar ideal para disfrutar de un día de sol antes o después de una comida.

 Al Tuguri es conocido por su enfoque en la cocina típica sarda, utilizando ingredientes frescos y locales.

¿Cuáles son los platos más recomendados?

 Los visitantes no deben perderse el Fregola con Vongole y el Porcetto al Forno.

 Sí, Al Tuguri ofrece varias opciones vegetarianas que destacan los sabores locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Al Tuguri. Ven y descubre los sabores auténticos de Cerdeña, rodeado de un ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡Te esperamos!

Catalan specialties & Mediterranean dishes with modern twists, in a warm, wood-accented space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cEpHNkR3EAE&d=17924085&t=1

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What an amazing feast we had! Food was spectacular!! An explosion of flavours that worth to try. Presentation of dishes was beautiful, cozy small restaurant and Andrea’s service beyond all, super gentile, proper with good chat amd excellent advise on the menu!
Super recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxNktUdGp3RRAB&d=17924085&t=1

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We been in alghero for 2 days and I wanted to take my girl for some really nice restaurant for a best food. So we visited Al Tuguri. We didn’t know before it was michelin as it get only in 2021 I assume (june 2021 been there). We took sea and meat meal course as we wanted to taste from both something new explore new combinations and gourman experience. Meal was better if you are hungry (tenderloin steak) and fish more light (smaller portions) but fishy taste. We really enjoyed this place, really nice staff which even recognize that we are rebels and my girlfriend had 2 forks after starters and no knife 😂 so they add it up. Wine was delicious and so our experience. Thank you and if you hesitate go and grab this main course for 50 it is good price for best quality before they go higher ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhM2JuWDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Now this is a great place to discover new tastes stemming from traditional Sardinian cuisine. The manager in a passionate and detailed way explained every dish to us and the pieces of the menu were awesome. In the menu you can choose between three sets - sea, land (more traditional) and vegetarian. We selected the first two and they were delicious - especially little starters with astounding cherry gazpacho and sea salad verdure, then homemade-like raviolini, gilt-head bream and amazing pork cheek with reduced cagnulari. It was just great in a warm, very friendly, family-like setting. The desserts were gorgeous. PS. There was only interior seating option.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaWZpMEdBEAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed our honeymoon in Sardegna and went to Al Tuguri for a nice dinner. The dinner was one of the best we had the entire two weeks and of the best we’ve ever enjoyed. The service was spectacular and their food recommendations were perfect and delicious. Other than the incredible flavours, what really amazed us was the care they took to make sure we had a special time considering the occasion. They made us a special - and absolutely incredible - love themed dessert. Al Tuguri are gastronomic professionals, i would recommend it to anyone, and it is definitely worth going out of the way for!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwajdYOUNBEAE&d=17924085&t=1

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Finally an Italian restaurant that doesn’t serve vac pack gnocchi, just good honest home cooked food with a twist. Even the little fish starter surprised me with its cheeky tease of monk fish and Gazpacho or the thinly sliced octopus presented on a thin tomato disk. Even the veg side dish for the main sea bass converted into a delicious array of chargrilled aubergine, peppers and fennel. Give this place a go. Makes a great change from the standard, pasta, pizza trattorias that seem to adorn the streets of Italy selling the same old processed  dishes.

Al Tuguri Ristorante Tipico en Alghero - Sabores Sardos Únicos

Established over forty years ago, Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero has been serving authentic Sardinian cuisine in the heart of Alghero's historic center. The restaurant has undergone recent renovations, enhancing its intimate and charming atmosphere.

Historia de Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero, un emblemático establecimiento en el corazón del centro histórico de Alghero, ha estado ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica durante más de cuarenta años. Este restaurante ha sido un pilar de la cocina sarda, proporcionando a los visitantes y locales una muestra de la rica herencia culinaria de la región. Su ambiente íntimo y acogedor ha sido realzado recientemente por renovaciones, lo que lo convierte en un lugar aún más encantador para disfrutar de una comida.

 El restaurante fue fundado por el Chef Benito Carbonella, quien introdujo una cocina catalana refinada y original, trayendo los sabores locales a la mesa.

 Con una nueva gestión, el restaurante fue renovado y reabierto, bajo la dirección del Chef Francesco Pais, quien se centró en ofrecer ingredientes locales y biodinámicos, reforzando así su compromiso con la sostenibilidad y la calidad.

 La historia de Al Tuguri es un reflejo del patrimonio cultural de Alghero y de su compromiso con la gastronomía tradicional. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una buena comida, sino también un espacio que cuenta una historia de pasión por la cocina y dedicación a la comunidad. Los visitantes son invitados a sumergirse en esta rica historia mientras saborean los sabores auténticos de Cerdeña, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable.

In the charming coastal town of Alghero, Al Tuguri Ristorante Tipico offers a delightful blend of Catalan specialties and Mediterranean dishes with modern twists, all served in a warm, wood-accented space. The restaurant is known for its fresh seafood and local ingredients, providing an authentic Sardinian dining experience.

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero

Experience the authentic flavors of Sardinia with our curated tasting menus and signature dishes, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Seafood Tasting Menu

Meat Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Catalan Style Lobster

Sea Urchin Pasta

Paccheri with Seafood Sauce

Torchietti with Confit Eggplant and Ricotta Mustia

Grilled Tuna

Tiramisu al Mirto

Menú de Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero en Alghero, Italia.

Sumérgete en los auténticos sabores de Cerdeña con nuestro menú cuidadosamente seleccionado. En Al Tuguri, cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y locales, prometiendo una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos.

Nuestra oferta de entrantes incluye una variedad irresistible de sabores locales y frescura del mar. Aquí están los platos que no te puedes perder:

Menú de degustación de mariscos: incluye mariscos frescos, verduras de temporada, hierbas, aceite de oliva y limón.

Menú de degustación de carne: carnes de origen local, verduras de temporada, hierbas, aceite de oliva y limón.

Menú de degustación vegetariano: una mezcla vibrante de verduras de temporada, hierbas, aceite de oliva y limón.

Los platos principales en Al Tuguri son una verdadera delicia. Cada uno de ellos está elaborado con ingredientes de la más alta calidad, brindando una experiencia culinaria que refleja la esencia de la cocina sarda.

Langosta al estilo catalán: preparada con langosta fresca, tomates, cebollas, aceite de oliva, limón y pimiento.

Pasta de erizo de mar: pasta casera, erizos de mar, ajo, aceite de oliva y perejil.

Paccheri con salsa de mariscos: pasta paccheri acompañada de mariscos frescos, salsa de tomate, ajo, aceite de oliva y perejil.

Torchietti con berenjena confitada y ricotta mustia: un plato de pasta torchietti con berenjena confitada, ricotta mustia, ajo, aceite de oliva y perejil.

Atún a la parrilla: filete de atún marinado y asado a la perfección, acompañado de aceite de oliva, limón, ajo y perejil.

Para cerrar tu experiencia gastronómica, nuestros postres son un dulce final que no te puedes perder. Cada bocado es una obra maestra que refleja la tradición pastelera de la región.

Tiramisú al Mirto: un postre exquisito hecho con mascarpone, licor de mirto, bizcochos, café y un toque de cacao.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales y refrescos, ideales para realzar los sabores de los platos.

En Al Tuguri, nuestras especialidades son el reflejo de la rica cultura culinaria sardana, que combina tradición y modernidad en cada plato.

¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en Al Tuguri, donde cada bocado cuenta una historia!

Descubre Al Tuguri en Alghero, donde la auténtica cocina sarda te espera. Deléitate con sabores únicos y haz tu reserva hoy para una experiencia inolvidable.

Restaurante Al Tuguri en Alghero - Sabores Sardos

Alghero Municipality

A five-course menu featuring the freshest seafood, prepared with seasonal ingredients and traditional techniques.

A five-course menu highlighting locally sourced meats, complemented by seasonal vegetables and herbs.

A five-course menu showcasing the best of seasonal vegetables, prepared with creative and flavorful combinations.

A signature dish featuring lobster prepared in the traditional Catalan style, served with a simple salad of tomatoes and onions.

A seasonal specialty featuring fresh sea urchins combined with homemade pasta for a unique flavor experience.

A hearty dish of paccheri pasta tossed with a rich seafood sauce, garlic, and olive oil.

A vegetarian delight featuring torchietti pasta with confit eggplant and ricotta mustia.

A simple yet flavorful dish of grilled tuna steak, seasoned with olive oil, lemon, garlic, and parsley.

A Sardinian twist on the classic dessert, infused with myrtle liqueur for a unique flavor.

Descubre Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero en Cerdeña.

Ubicado en la encantadora Via Majorca en Alghero, Italia,  Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida que buscan sumergirse en la auténtica cocina sarda. Este acogedor restaurante combina un ambiente cálido con una decoración de madera que evoca la tradición local, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable.

Al Tuguri ofrece una variedad de menús de degustación que resaltan los sabores frescos y auténticos de Cerdeña. Aquí hay algunas de las opciones más populares:

Menú de Degustación de Mariscos - 50 EUR: 

Menú de Degustación de Carnes - 50 EUR: 

Cada plato en Al Tuguri está preparado con ingredientes frescos de temporada y técnicas culinarias tradicionales, lo que resulta en una explosión de sabores que deleitarán a cualquier paladar. Desde el tiramisú al mirto, que añade un giro sardo a este clásico, hasta los raviolini caseros que te transportarán al corazón de la gastronomía local, cada bocado es una celebración de la rica herencia cultural de la región.

Los visitantes destacan la amabilidad del personal y la atención al detalle. Comentarios de clientes satisfechos mencionan lo memorable de sus cenas y la dedicación que el equipo pone en la presentación de los platos. La experiencia en Al Tuguri no solo es alimenticia, sino que se siente como un viaje a través de la cultura sarda.

Si buscas una experiencia auténtica en Cerdeña, no dudes en visitar Al Tuguri. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante promete un festín de sabores que no olvidarás. ¡Asegúrate de hacer tu reserva y dejar que la magia de la cocina sarda te sorprenda!

Ubicado en la pintoresca ciudad de Alghero, Al Tuguri Ristorante Tipico es un destino imperdible que ofrece una experiencia gastronómica auténtica de Cerdeña. Este restaurante es conocido por su cocina tradicional, servicio atento y un ambiente encantador que hace que cada visita sea especial.

Los visitantes disfrutan de una serie de ventajas al elegir este restaurante: 

, donde los ingredientes frescos y de origen local son la norma.

, asegurando que cada necesidad del cliente sea atendida.

, perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

, que muestran lo mejor de la cocina local.

A pesar de sus muchas virtudes, hay algunos inconvenientes a considerar: 

, lo que puede afectar la disponibilidad durante los momentos de mayor afluencia.

, especialmente en temporadas altas, para asegurar un lugar.

, que puede no ser ideal para todos los presupuestos.

En conclusión, Al Tuguri Ristorante Tipico en Alghero es un lugar que brinda una experiencia culinaria única. Con su deliciosa comida y servicio excepcional, es una opción excelente para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía sarda. Sin embargo, es importante tener en cuenta las reservas y el precio al planificar su visita.

Sardegna Region

Disfruta de la auténtica gastronomía sardina en Al Tuguri Ristorante en Alghero, con menús de degustación, ambiente íntimo y platos signature en el corazón de la ciudad.

Al Tuguri Ristorante Alghero: Auténtica Cocina Sardinense

Vive una experiencia culinaria única en Al Tuguri Ristorante al reservar sus exclusivos menús de mariscos, carnes y opciones vegetarianas, con ambiente romántico y vistas históricas.

Experiencia Gastronómica en Al Tuguri, Alghero, Cerdeña

Conoce la historia y tradición en Al Tuguri Ristorante, donde la calidad, el ambiente encantador y la cocina artesanal se unen para ofrecer una experiencia memorables en Alghero.

Al Tuguri Ristorante Tipico en Alghero - Sabores Sardos Únicos

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