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Cagliari

CUCINA.eat is highly praised for its exceptional service, innovative dishes, and cozy atmosphere. Guests appreciate the knowledgeable staff, fresh ingredients, and the opportunity to watch chefs prepare meals in an open kitchen setting. The daily changing menu based on seasonal produce adds to the dining experience.

Ubicado en el corazón de Cagliari, CUCINA.eat es un verdadero tesoro gastronómico que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria sin igual. Este encantador restaurante combina un ambiente **acogedor** con un menú que cambia diariamente, destacando ingredientes frescos y de temporada. La cocina abierta permite a los visitantes observar la magia que ocurre detrás de las bambalinas, mientras los talentosos chefs preparan platos innovadores que no solo son un deleite para el paladar, sino también un festín para la vista.

CUCINA.eat se esfuerza por atender a todos los gustos y preferencias, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas que aseguran que nadie se sienta excluido. Con un servicio excepcional y un personal atento, la experiencia es siempre positiva. Los visitantes elogian la atención al detalle y la calidad de los ingredientes, creando un ambiente donde todos pueden disfrutar de una comida memorable.

¿Cuáles son los horarios de apertura de CUCINA.eat?

 CUCINA.eat opera de martes a sábado, de 12:00 PM a 4:00 PM y de 7:30 PM a 10:30 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

 Aunque no siempre es necesario, se recomienda hacer una reservación, especialmente durante los horarios pico, para asegurar una mesa.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, CUCINA.eat proporciona opciones vegetarianas y veganas en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Hay estacionamiento en la calle disponible alrededor del restaurante, pero puede ser limitado durante las horas pico.

¿Ofrecen servicio para llevar o entrega a domicilio?

 Sí, CUCINA.eat ofrece servicio para llevar, pero los servicios de entrega pueden variar. Es recomendable contactar directamente al restaurante para conocer las opciones de entrega.

Europe

Italy

En el corazón de Cagliari, Italia, se encuentra CUCINA.eat, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Este restaurante y bar no solo ofrece una variedad de platos deliciosos, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen un festín para los sentidos.

CUCINA.eat es famoso por su enfoque en la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Risotto al Nero di Seppia", un risotto cremoso preparado con tinta de calamar, que no solo es un deleite para el paladar, sino también una obra maestra visual. Otro plato que no puedes perderte es la "Pizza alla Pala", una pizza al estilo romano, crujiente por fuera y suave por dentro, cubierta con ingredientes frescos que resaltan los sabores de la región.

Una de las características más notables de CUCINA.eat es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con agricultores locales para obtener productos frescos y de alta calidad. Además, el ambiente está diseñado para ser acogedor y moderno, con una decoración que combina elementos rústicos y contemporáneos, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida o un cóctel. La atención al detalle se extiende a su selección de vinos, que incluye etiquetas de pequeñas bodegas de la región.

¿Qué platos son recomendados en CUCINA.eat?

 Se recomienda probar el Risotto al Nero di Seppia y la Pizza alla Pala, que son verdaderas delicias.

¿CUCINA.eat es adecuado para grupos grandes?

 Sí, el restaurante tiene capacidad para grupos grandes y ofrece un ambiente perfecto para celebraciones.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Un ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida relajante.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en CUCINA.eat. Ven y descubre la fusión de sabores locales en un ambiente que invita a la relajación y el disfrute. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN05URjN3RRAB&d=17924085&t=1

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Cucina EAT offers an exceptional dining experience with its warm, attentive service and impressive wine expertise. The staff's knowledge of regional wines is remarkable, and their recommendations perfectly complement the flavorful dishes. Every dish we ordered was delectable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMTkyUzNRRRAB&d=17924085&t=1

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If you can give less than five stars, who are you?!?! This was one of the most amazing evenings we’ve had in Italy. The service was amazing and the food, spectacular. If you are a wine lover like us, come on the weekends to ask for Federico, a knowledgeable wine maker himself, treated us to a variety of local wines by the glass and paired options with our dishes. You must come if you are in Cagliari and order the whole menu (40 euros, it’s a steal and worth it!). ❤️❤️❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dnJTUFVBEAE&d=17924085&t=1

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Went here for lunch today and enjoyed a very nice light meal. The menu changes daily and based on fresh seasonal produce.
Booked a few days in advance via messenger and the service here was also fast and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbzlxRXBRRRAB&d=17924085&t=1

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What a brilliant restaurant. Located in the heart of Cagliari within a small town square, this restaurant is without a doubt the most interesting and forward thinking restaurant we have come across. Share sized plates with impeccable presentation and fresh produce. The chefs here know what they are doing. You must stop by here and eat their food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdmVlSVZ3EAE&d=17924085&t=1

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A cut above.

I came in with a colleague right before close (I didn’t check the times, my mistake!). They kindly seated us and I’m so very glad that they did. An excellent experience, the restaurant itself is beautiful, the walls are adorned with fantastic wines and cool nicknacks. We sat at the counter facing the open kitchen and were treated to an open dialogue with the well humoured, passion driven staff. I can only mirror what other reviewers are saying, it’s a wonderful restaurant. The chef dances between both inventive and authentic recipes with great execution, like a theme park for your mouth. The sommelier was so helpful in choosing just the right bottle for us. The owner, warm and convivial. I’ll always remember this meal.

10/10, thank you.

Restaurante CUCINA.eat en Cagliari: Comida de Autor y Vinos

CUCINA.eat, established in 2013 by Alessandra Meddi and Giuseppe Carrus, is a modern bistro and kitchen shop located in Cagliari, Italy. The restaurant focuses on Sardinian recipes and ingredients, offering a daily changing menu based on fresh, local produce from the San Benedetto market. The open kitchen concept allows diners to watch chefs prepare meals, enhancing the dining experience.

Historia de CUCINA.eat en Cagliari, Italia.

CUCINA.eat es un bistró moderno y tienda de cocina ubicado en Cagliari, Italia, que fue fundado en 2013 por Alessandra Meddi y Giuseppe Carrus. Desde su creación, el restaurante se ha enfocado en las recetas e ingredientes de Cerdeña, ofreciendo un menú que cambia diariamente, basado en productos frescos y locales del mercado de San Benedetto. Su concepto de cocina abierta permite a los comensales observar a los chefs mientras preparan las comidas, lo que enriquece la experiencia gastronómica.

 CUCINA.eat fue establecido por Alessandra Meddi y Giuseppe Carrus.

 El restaurante introdujo su concepto de cocina abierta, permitiendo a los comensales ver la preparación de las comidas.

 CUCINA.eat comenzó a ofrecer clases de cocina para compartir técnicas tradicionales de la cocina sarda.

 El restaurante recibió el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin por su excelente calidad y buena relación calidad-precio.

 CUCINA.eat amplió su menú para incluir opciones veganas y sin gluten.

Hoy en día, CUCINA.eat se ha consolidado como un referente en la gastronomía de Cerdeña, ofreciendo no solo platos llenos de sabor, sino también una experiencia auténtica que conecta a los visitantes con la rica cultura culinaria de la región.

Restroom

In the heart of Cagliari lies a vibrant refuge for those who revel in the pleasures of food and conviviality—CUCINA.eat. This delightful establishment embodies a celebration of Sardinian culinary heritage intertwined with contemporary flair, offering an array of local delicacies and a curated selection of local wines and artisanal cocktails.

CUCINA.eat

Dine In

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

CUCINA.eat is a vibrant dining establishment in the heart of Cagliari, Italy, offering a unique blend of Sardinian culinary heritage and contemporary flair. Guests can enjoy expertly crafted dishes, local wines, and a warm, inviting atmosphere that blurs the lines between a bar, restaurant, and home goods store.

In the heart of Cagliari lies a vibrant refuge for those who revel in the pleasures of food and conviviality—CUCINA.eat. This delightful establishment, perched in Piazza Galileo Galilei, embodies a celebration of Sardinian culinary heritage intertwined with contemporary flair. Diners can experience an array of local delicacies, each plate a masterful creation that highlights the region's rich flavors. CUCINA.eat is not just a place to eat; it is a cultural experience, inviting you to connect with the flavors, warmth, and spirit of Sardegna.

CUCINA.eat is a vibrant establishment in Cagliari that combines a restaurant, bar, and home goods store, offering a unique dining experience with a focus on Sardinian culinary heritage and contemporary flair. Guests can enjoy local delicacies, a curated selection of wines, and a warm, inviting atmosphere.

A selection of Sardinian-inspired dishes crafted with fresh, local ingredients.

Tuna Tartare

Vitello Tonnato

Malloreddus with Sardines

Roasted Mackerel

Savoiardi Tiramisu

CUCINA.eat Menu

Menú de CUCINA.eat en Cagliari - Italia.

En CUCINA.eat, ofrecemos una deliciosa selección de platos inspirados en la cocina de Cerdeña, elaborados con ingredientes frescos y locales. Desde entrantes refrescantes hasta platos principales abundantes, cada bocado es un viaje a la rica cultura gastronómica de Italia.

Descubre CUCINA.eat en Cagliari, el paraíso gastronómico de Italia. Saborea platos únicos y vive una experiencia culinaria inolvidable. ¡Visítanos ahora!

CUCINA.eat: Cozy Italian Dining in Cagliari

Metropolitan City of Cagliari

Expertly selected wines to complement each dish.

Wine Pairing

Learn traditional Sardinian cooking techniques.

Cooking Classes

En el corazón de Cagliari, CUCINA.eat se presenta como un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento, que combina un bar, una tienda de muebles y un restaurante, ofrece una experiencia única donde la comida, el vino y la cultura se entrelazan.

CUCINA.eat no solo se destaca por la calidad de su cocina, sino también por las experiencias únicas que ofrece. Aquí puedes disfrutar:

Por solo 5 EUR, disfruta de vinos seleccionados que complementan cada plato.

Por 50 EUR, aprende técnicas tradicionales de cocina sarda.

CUCINA.eat es más que un simple restaurante; es un espacio donde puedes sumergirte en la rica cultura gastronómica de Cerdeña. Ya sea que vengas a disfrutar de un maridaje de vinos o a participar en una clase de cocina, cada visita promete ser una aventura culinaria.

Visitar CUCINA.eat no es solo una cita con la buena comida, sino una experiencia que estimula todos los sentidos. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la deliciosa oferta de este lugar único en Cagliari!

Cucina.eat en Cagliari, Italia: Una Experiencia Culinaria Única.

Situado en la encantadora ciudad de Cagliari, Cucina.eat destaca como un lugar donde la gastronomía se convierte en arte. Este restaurante, que combina elementos de bar y tienda de muebles, promete una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

1. **Servicio excepcional**: El personal no solo es amable, sino que también está bien informado, lo que mejora la experiencia general.  
2. **Platos innovadores**: La creatividad en el menú es un fuerte atractivo, con opciones que sorprenden a los comensales.  
3. **Ambiente acogedor**: La atmósfera del lugar invita a relajarse y disfrutar de la comida.  
4. **Concepto de cocina abierta**: Ver a los chefs en acción añade un toque especial a la experiencia.  
5. **Menú cambiante diariamente**: Esto asegura que siempre haya algo nuevo para probar.  
6. **Opciones para todos**: Desde platos vegetarianos y veganos hasta opciones sin gluten, todos pueden encontrar algo delicioso aquí.

Sin embargo, como cualquier otro lugar, Cucina.eat también tiene sus desventajas:  
1. **Opciones limitadas en el menú**: Puede que no haya una amplia variedad para elegir.  
2. **Precio elevado**: Los precios pueden ser más altos en comparación con otros restaurantes locales.  
3. **Porciones pequeñas**: Algunos clientes han notado que las porciones pueden ser pequeñas, lo que podría no satisfacer a todos.  
4. **Estacionamiento limitado**: Encontrar un lugar para aparcar puede ser un desafío en esta zona concurrida.

En conclusión, Cucina.eat es un destino ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Cagliari, a pesar de algunos inconvenientes. La combinación de un ambiente acogedor, un menú innovador y un servicio excepcional lo convierten en un lugar que vale la pena visitar.

Sardinia

Disfruta de la auténtica cocina sardinesa en CUCINA.eat en Cagliari, con opciones Veganas, gluten-free, en un ambiente acogedor con vistas al mar.

Restaurante CUCINA.eat en Cagliari - Cocina Sardiniense Moderna

Explora platos típicos sardineses en CUCINA.eat, un restaurante con concepto de cocina abierta, clases de cocina, y maridaje de vinos en Cagliari.

Guía de experiencia gastronómica en CUCINA.eat en Cagliari

Desde 2013, CUCINA.eat ofrece una experiencia culinaria única en Cagliari con ingredientes frescos, menús diarios y atención de primera. Descubre su historia y valores.

Menú de CUCINA.eat en Cagliari - Italia.

Entrantes

Fogo Churrascaria - Cagliari

Ristorante Duanima

Luigi Pomata