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Modica

Accursio Radici in Modica is highly praised for its exceptional Sicilian cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality of the food, the friendliness of the staff, and the restaurant's picturesque location near the Duomo di San Pietro.

Ubicado en el corazón de Modica, **Accursio Radici** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que celebra la rica herencia siciliana. Este acogedor establecimiento ha ganado elogios por su excepcional cocina, donde cada plato es una obra maestra que cuenta historias de sabor y tradición.

Europe

Italy

En el corazón de Modica, Italia, se encuentra Accursio Radici, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este lugar es un verdadero homenaje a la rica herencia gastronómica de la región, fusionando ingredientes locales frescos con técnicas modernas. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia inolvidable.

Accursio Radici es conocido por sus platos innovadores que celebran la cocina siciliana. Uno de los platos más destacados es el "Ragú de conejo", que se cocina lentamente con hierbas frescas y se sirve sobre una cama de polenta cremosa. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a la esencia de la cocina local. Otro imperdible es el "Tiramisú de pistacho", una versión única del clásico postre italiano que combina la suavidad del mascarpone con el crujiente del pistacho, creando un equilibrio perfecto entre texturas y sabores.

Una de las características más destacadas de Accursio Radici es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con agricultores locales para obtener ingredientes frescos y de alta calidad, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato sea auténtico y lleno de sabor. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres donde los visitantes pueden aprender sobre las tradiciones culinarias de Sicilia.

Situado en el pintoresco Modica, Accursio Radici está rodeado de impresionantes paisajes y arquitectura barroca. Los visitantes pueden explorar las encantadoras calles de la ciudad, famosas por su chocolate artesanal y su rica historia. A solo unos minutos a pie, se encuentran la iglesia de San Giorgio y el antiguo castillo, que ofrecen vistas panorámicas de la región.

 Su enfoque en la cocina sostenible y el uso de ingredientes locales frescos.

 El Ragú de conejo y el Tiramisú de pistacho son imprescindibles.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que destacan los sabores locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Accursio Radici. Ya sea que estés buscando una cena romántica o un lugar para celebrar con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre los sabores de Sicilia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjl1Q2t3RRAB&d=17924085&t=1

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One of our favourite meals in Sicily - everything was delicious. Service felt like a bit of a patchwork as there was nobody assigned to our table so it was tricky to get anyone’s attention. Despite this - the food and sitting outside on the steps, we really enjoyed our evening here.

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We came with high expectations, knowing that the restaurant is owned by michelin star chef Accursio. The menue was very nice, right amount of dishes,not too many. We chose three different appetizers, two main dishes and Tiramisu as dessert. Appetizers were all very nice and delicious. Unfortunately the Spaghetti fritti were quite boring, nothing special. The tuna fish was very nice, fried to the point👌🏼 The Tiramisu didn‘t have the creamy texture, which I prefer+the taste of alcohol was a bit too much. Unfortunately the service was very bad for such a restaurant. Not observing, not welcoming the guests, the kindness was missing, never asked if everything was ok, not asking if we would like to have more water or wine…A bit disappointing experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNy1fclRREAE&d=17924085&t=1

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A wonderful restaurant.
We got the arancini as a starter, followed by the bottarga pasta and the rabbit. Everything was so delicious. The waiter was also very knowledgeable about the food, the wine etc… He told us about the local production which was so interesting to hear. Location is also beautiful, just on the steps of one of the main churches in Modica. Would definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPLTQ2UXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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The food and the atmosphere were a great experience.  The traditional Sicilian cuisine is implemented at a very high level and every course was excellent.  Very good price/performance ratio.  In addition to the two interior rooms, there is also a small terrace.  The staff are very courteous and provide a lot of hospitality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMk95akVREAE&d=17924085&t=1

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We had an amazing lunch experience here. Very attentive staff, great wine pairings, delicious food and a tranquil atmosphere. Highly recommended to anyone passing through Modica - casual fine dining at its best 👌

Accursio Radici: Luxury Restaurant in Modica, Sicily

Accursio Radici, formerly known as Radici L'Osteria di Accursio, is a renowned Sicilian restaurant in Modica, Italy. In January 2025, chef Accursio Craparo announced the closure of his Michelin-starred restaurant to focus on Radici, aiming to offer a more authentic and sustainable dining experience that celebrates the rich culinary heritage of Sicily.

Historia de Accursio Radici en Modica, Italia.

Accursio Radici, ubicado en la hermosa ciudad de Modica, Italia, es un famoso restaurante siciliano que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía. A través de su historia, se ha convertido en un símbolo de la rica herencia culinaria de Sicilia.

Un nuevo enfoque hacia la cocina siciliana.

En enero de 2025, el chef Accursio Craparo tomó una decisión trascendental: cerró su restaurante con estrella Michelin para dedicarse por completo a Accursio Radici. Este cambio marcó un hito en su carrera, ya que busca ofrecer una experiencia gastronómica más auténtica y sostenible, celebrando los sabores tradicionales de la Sicilia.

El chef Accursio Craparo cerró su restaurante con estrella Michelin para centrarse en Accursio Radici, enfatizando un retorno a la cocina siciliana auténtica.

A través de esta evolución, Accursio Radici busca no solo resaltar la diversidad y la riqueza de los ingredientes locales, sino también ofrecer un espacio donde cada comensal pueda disfrutar de la cocina tradicional siciliana en un ambiente acogedor y auténtico.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

Accursio Radici is a culinary oasis in Modica, Italy, where traditional Sicilian flavors meet contemporary artistry. The restaurant offers a warm atmosphere with rustic wooden accents and a menu that highlights local ingredients, creating extraordinary dishes that celebrate the rich heritage of Sicilian cuisine.

Accursio Radici

A selection of traditional Sicilian dishes with a contemporary twist.

Pasta fritta con ragù di carne e besciamella

Pasta con le sarde e finocchietto selvatico

Pasta al ragù di nero di seppia

Gastronomía Siciliana en Accursio Radici, Modica

Modica Municipality

Descubre Accursio Radici en Modica, Italia.

Ubicado en el corazón de Modica, **Accursio Radici** es un restaurante que combina la rica tradición culinaria italiana con un toque moderno. Este encantador establecimiento se distingue no solo por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes, muchos de los cuales son de origen local.

En **Accursio Radici**, cada plato cuenta una historia. Los chefs, apasionados por la cocina siciliana, reinventan clásicos con un enfoque contemporáneo, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleitará todos tus sentidos. Desde el primer bocado, sentirás la frescura y el sabor auténtico de la región.

Accursio Radici no es solo un restaurante; es un lugar que invita a la conversación, a compartir momentos y a crear recuerdos. Ideal para una cena romántica o una celebración especial entre amigos, cada visita promete ser memorable. Si te encuentras en Modica, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de la magia que ofrece este establecimiento.

Ubicado en la histórica ciudad de Modica, Accursio Radici se destaca como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Ofrece una experiencia gastronómica auténtica y sostenible, donde los ingredientes locales son la estrella de cada plato. La cocina siciliana excepcional que aquí se sirve ha ganado el corazón de muchos, gracias a su enfoque en la calidad y el sabor. Además, el ambiente encantador que rodea el restaurante, situado cerca de la majestuosa Duomo di San Pietro, añade un toque especial a la experiencia.

Entre las numerosas ventajas de Accursio Radici se encuentran:


 - **Cocina siciliana excepcional**: Cada platillo es una celebración de los sabores locales.
 - **Personal atento y amable**: El servicio es cálido y acogedor, haciendo sentir a cada visitante como en casa.
 - **Ambiente encantador**: La proximidad al Duomo di San Pietro ofrece vistas impresionantes y un entorno encantador.
 - **Experiencia gastronómica auténtica y sostenible**: Un compromiso con la sostenibilidad que se refleja en cada aspecto del restaurante.

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar:


 - **Opciones de estacionamiento limitadas** en el centro histórico: Encontrar un lugar para aparcar puede ser complicado, especialmente en horas pico.
 - **Se recomiendan reservas**: Debido a su popularidad, es aconsejable reservar con anticipación para asegurar tu mesa.

Accursio Radici es, sin duda, un lugar que vale la pena visitar si estás en Modica. Con su combinación de cocina auténtica, servicio excepcional y un ambiente encantador, se convierte en una experiencia memorable. A pesar de algunas desventajas como el estacionamiento limitado y la necesidad de reservas, sus **ventajas** superan con creces a las desventajas, haciendo de este restaurante un verdadero tesoro en Sicilia.

Sicily

Disfruta de la auténtica cocina siciliana en Radici Accursio en Modica. Experiencia gastronómica única cerca de Duomo di San Pietro, con opciones vegetarianas y ambiente encantador.

Radici Accursio, Restaurante en Modica, Sicilia | Cocina Auténtica con Estilo

Descubre Radici Accursio en Modica, un restaurante que celebra la herencia culinaria siciliana con un estilo contemporáneo y opciones sostenibles cerca del Duomo.

Radici Accursio Moda en Sicilia | Cocina Tradicional, Sabores Auténticos

Vive la experiencia en Radici Accursio, en el corazón de Modica, con su exquisita gastronomía siciliana, ambiente familiar y servicio atento, cerca del Duomo di San Pietro.

Accursio Radici: Luxury Restaurant in Modica, Sicily

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