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Florence

Buca dell'Orafo is a cozy, historic restaurant in Florence, known for its authentic Tuscan cuisine and intimate atmosphere. While many patrons praise the quality of the food and the traditional setting, some have expressed concerns about service and pricing. The restaurant is situated in a 13th-century palazzo near Ponte Vecchio, offering a unique dining experience. It's advisable to make reservations due to limited seating.

En el corazón de Florencia, Buca dell'Orafo te invita a sumergirte en una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante, enclavado en un palacio del siglo XIII, destaca por su cocina toscana auténtica y su ambiente íntimo. Imagina disfrutar de platos tradicionales mientras te rodeas de la historia de esta ciudad vibrante.

Buca dell'Orafo es conocida por su atención al detalle en cada plato. Desde la pasta fresca hasta los suculentos ragús, cada bocado refleja la rica herencia culinaria de la Toscana. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, aunque muchos elogian la calidad de la comida, hay opiniones divididas respecto al servicio y los precios.

 Abierto de lunes a sábado, de 12:30 a 14:00 y de 19:30 a 22:00. Cerrado los domingos.

 El estacionamiento es limitado, pero el restaurante ofrece opciones de estacionamiento privado o acuerdos con garajes cercanos.

 Sí, se aceptan tarjetas de crédito importantes, incluyendo Visa, Mastercard y American Express.

 El restaurante se encuentra en un edificio histórico con escaleras que conducen al área de comedor, lo que puede no ser accesible para sillas de ruedas.

 Se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la disponibilidad limitada.

Visitar Buca dell'Orafo es más que solo comer; es un viaje a través de la historia y la cultura de la Toscana. Ya sea que busques una cena romántica o una experiencia gastronómica auténtica, este restaurante es un lugar que merece ser descubierto.

El sentimiento en torno a Buca dell'Orafo es *mezclado*, con algunos comensales elogiando la calidad de los platos y el ambiente histórico, mientras que otros han expresado preocupaciones sobre el servicio y los precios. Es importante tener en cuenta estas opiniones al planificar tu visita.

Europe

Italy

En el corazón de Florencia, donde la historia y la gastronomía se entrelazan, se encuentra Buca dell'Orafo, un restaurante que es un verdadero tesoro escondido. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está impregnado de la rica herencia cultural de la ciudad. Con su ambiente acogedor y un servicio impecable, Buca dell'Orafo se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la historia.

La carta de Buca dell'Orafo es un homenaje a la cocina toscana, destacando ingredientes frescos y recetas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo de los años. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Pici Cacio e Pepe", una pasta casera servida con una salsa cremosa de queso y pimienta, que es un verdadero deleite para el paladar. Otro plato imperdible es el "Bistecca alla Fiorentina", un jugoso corte de carne que se cocina a la perfección y se sirve con guarniciones frescas.

Una de las características más singulares de Buca dell'Orafo es su ubicación. Originalmente un taller de orfebrería, el restaurante conserva elementos arquitectónicos que cuentan historias de su pasado. Los comensales pueden disfrutar de su comida rodeados de muros de piedra y detalles que evocan la historia de Florencia. Además, el personal está siempre dispuesto a compartir anécdotas sobre el lugar, lo que añade un toque personal a la experiencia.

 Es un restaurante en Florencia que ofrece una experiencia culinaria auténtica con un enfoque en la cocina toscana.

 Porque combina una rica historia con una cocina excepcional, ofreciendo un ambiente único para disfrutar de una comida memorable.

 Está cerca de varios puntos de interés, incluyendo la Catedral de Santa María del Fiore y el Ponte Vecchio.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina toscana en un lugar lleno de historia. Buca dell'Orafo te espera con los brazos abiertos para ofrecerte una velada inolvidable. ¡Ven a disfrutar de una comida que seguramente recordarás!

Traditional regional meat & pasta dishes, plus Tuscan wines, in a cozy, basement-level venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybmZ2WFd3EAE&d=17924085&t=1

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Booked this cozy restaurant for 6 and was only somewhat impressed. The pastas were good but the steak quality wasn’t over the top and wasn’t worth ordering. It was a bit chewy and the quality was a little less than mid. Overall, I would recommend this place if you only get the pasta.

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Super interesting design for the restaurant as they use to be a pawn shop and the place itself is under ground. There is not a lot of space and sound echos heavily, but I enjoyed the interesting decor and ambience. The fried zucchini flower is amazing, fried perfectly. Their liver paste was also very good as the seasoning complimented with the taste of liver without trying to mask it or making it over seasoned. The rabbit is cooked very well for that kind of meat, I quite enjoyed it and the pasta was great too. The service is fantastic as they let us know that the pasta may be a tad over cooked and asked if we wanted to switch it out. We found the pasta texture to be great, I would definitely recommend this restaurant for traditional Italian cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NzRES1lBEAE&d=17924085&t=1

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Authentic quaint Italian food with great service and prices!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzaDd2a0JnEAE&d=17924085&t=1

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We had reservations for 7:30 and I thought it would be kind of quiet since it is February. But when we arrived there was a line of people who also had reservations. We were all seated quickly. This restaurant is so tiny!  We were guessing it has around 35 seats. Each one was taken. I can see why. The food was outstanding as was the service. Truly a delight!  We highly recommend this little 💎

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneDhLV3RBRRAB&d=17924085&t=1

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We were able to get a table without reservations at this cozy basement level restaurant. Good service and great food. Enjoyed the pasta dish a lot. Bistecca fiorentina was good but Canadian steak is so great whenever I order steak elsewhere I regret it.

Authentic Italian Dining at Buca dell'Orafo, Florence

Buca dell'Orafo is a historic restaurant located in a 13th-century palazzo near Ponte Vecchio in Florence. The establishment has been serving traditional Tuscan cuisine for over 30 years, maintaining its authentic charm and attracting both locals and tourists. The name 'Buca dell'Orafo' translates to 'Goldsmith's Hole,' reflecting its origins in a building that once housed goldsmith workshops.

Historia de Buca dell'Orafo en Florencia.

Buca dell'Orafo es un restaurante histórico que se encuentra en un palacio del siglo XIII, cerca del famoso Ponte Vecchio en Florencia. Este encantador establecimiento ha estado sirviendo cocina toscana tradicional durante más de 30 años, conservando su autenticidad y atrayendo tanto a locales como a turistas.

El nombre 'Buca dell'Orafo' se traduce como 'Agujero del orfebre', reflejando sus orígenes en un edificio que albergaba talleres de orfebrería. Este lazo con el pasado artesanal de Florencia añade un aire de historia y tradición a cada plato servido.

 Buca dell'Orafo abre sus puertas, ofreciendo platos tradicionales toscanos en un entorno histórico.

 El restaurante gana popularidad entre locales y turistas por su cocina auténtica.

 Se realizan renovaciones menores para preservar su encanto histórico mientras se mejora la comodidad de los huéspedes.

 Se celebra el 30 aniversario de servicio de auténtica cocina toscana en Florencia.

A medida que Buca dell'Orafo continúa atrayendo a amantes de la gastronomía y viajeros, su legado como símbolo de la cocina toscana perdura. La historia del restaurante es un testimonio de la rica herencia cultural de Florencia, donde la tradición se encuentra con la innovación.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Buca dell'Orafo is a charming restaurant in Florence, Italy, specializing in traditional regional meat and pasta dishes, complemented by a selection of Tuscan wines. The cozy, basement-level venue offers an intimate dining experience that celebrates the rich flavors of Tuscan cuisine.

Buca dell'Orafo

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of starters, main courses, and desserts.

Crostini di fegatini

Pappa al pomodoro

Tagliatelle ai funghi porcini

Bistecca alla fiorentina

Tiramisu

Traditional Tuscan Cuisine

menú de la cocina tradicional toscana en Buca dell'Orafo.

¡Descubre los sabores auténticos de la Toscana!

Sumérgete en una experiencia culinaria única en **Buca dell'Orafo**, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje a la rica herencia gastronómica de Florencia. Desde los starters hasta los postres, nuestro menú celebra los sabores frescos y vibrantes de la Toscana. A continuación, te presentamos una selección de las delicias que puedes disfrutar.

: Deliciosos crostinis de hígado de pollo, cebolla, alcaparras y anchoas, perfectos para comenzar tu comida.

: Una sopa tradicional hecha con tomates frescos, pan, ajo, albahaca y un toque de aceite de oliva.

: Pasta fresca de huevo con setas porcini, ajo, perejil y un toque de aceite de oliva.

: Una jugosa T-bone steak, sazonada con aceite de oliva, romero, ajo, sal y pimienta.

: Este clásico postre italiano combina bizcochos, café, mascarpone, huevos y un toque de cacao en polvo.

Para complementar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de vinos de la región, cervezas artesanales y refrescos artesanales, ideales para maridar con cada plato.

Descubre Buca dell'Orafo en Florencia, un restaurante único donde la tradición y la gastronomía se fusionan. ¡Reserva tu mesa y saborea la auténtica cocina italiana!

Buca dell'Orafo: Authentic Dining in Florence, Italy

Metropolitan City of Florence

Book a table in advance to ensure availability.

Reservations

Takeout

Enjoy a variety of vegetarian-friendly dishes.

Vegetarian Options

Ubicado en el corazón de Florencia, Buca dell'Orafo es un encantador restaurante que te sumerge en la esencia de la cocina toscana. Este establecimiento, que alguna vez fue una casa de empeños, ofrece un ambiente acogedor y una experiencia culinaria auténtica en un espacio subterráneo que recuerda a las antiguas tabernas italianas.

La carta de Buca dell'Orafo destaca por sus tradicionales platos de carne y pasta, acompañados por selectos vinos toscanos que realzan cada bocado. Entre las opciones vegetarianas, podrás encontrar una variedad de platos que deleitarán tu paladar. Su famoso "fiori di zucca fritti", o flores de calabacín fritas, son simplemente imperdibles y una muestra del compromiso del restaurante con la calidad y la frescura de sus ingredientes.

: Asegúrate de reservar tu mesa con anticipación para disfrutar de una experiencia sin contratiempos.

: Disfruta de una variedad de platos diseñados para satisfacer a todos los paladares.

El ambiente en Buca dell'Orafo es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Con un espacio limitado que acoge alrededor de 35 comensales, el restaurante se llena rápidamente, así que es recomendable hacer una reservación. El personal, amable y atento, te guiará a través de la carta, asegurándose de que tengas una experiencia memorable.

: Asegúrate de planificar tu visita en consecuencia.

Ya sea que busques saborear la auténtica cocina toscana o simplemente disfrutar de un buen vino en un ambiente encantador, Buca dell'Orafo es el lugar perfecto para ti. Su rica historia, unida a una oferta culinaria excepcional, la convierte en un destino imperdible en Florencia. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir este pequeño tesoro escondido!

Tuscany Region

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Restaurante Buca dell'Orafo en Florencia - Cocina Toscana Auténtica

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Guía de Buca dell'Orafo en Florencia - Experiencia Gastronómica Toscana

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